Na antiguidade, como era a dieta dos atletas gregos e romanos?
A dieta dos atletas gregos e romanos era vegetariana composta por vegetais, cereais e vinho.
Como o feito o atendimento de crianças e adolescentes atletas?
O atendimento nutricional de crianças e adolescentes atletas deve ser individualizado e incluir uma rigorosa avaliação física, antropométrica e nutricional. No primeiro caso, deve-se verificar o crescimento e desenvolvimento estado adequados, considerando sexo, peso, idade e maturação sexual; no caso de crianças, deve-se verificar possíveis hábitos desfavoráveis, inadequação no consumo de energia e nutrientes.