O ácido tartárico apresenta dois carbonos quirais. Assim, inicialmente, é possível escrever quatro representações. No entanto, devido à existència de um plano de simetria, duas dessas
representações configuram em uma única molécula: o estereoisómero meso. Tal fato caracteriza os três estereoisõmeros do ácido tartárico.
REZENDE, GAA: AMAURO, N.Q; FILHO, G.R. Desenhando isõmeros ópticos. Química Nova na Escola, São Paulo. Vol.38, n°2, p.133-140
- Disponivel em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc38_2/07-CCD-93-14.pdf. Acesso em: 12 jan. 2023.
OH O
OH O
OH
HO
HO
OH
HO
HO
OH
OH
isômero meso
OH
isômero dextrogiro
OH
isômero levogiro
MUNHOZ, Vivione. Isómeros do acide tartárico Curitiba: SAE Digital, 2023
A tabela a seguir relaciona algumas propriedades dos isômeros do ácido tartarico, sendo que para o poder rotatório especifico, o sinal indica o desvio da luz polarizada para a direita e o sinal -, para a esquerda.
Ácido tartárico
PF (°C)
170
A
B
C
140
170
Poder rotatório especifico (a)
+12
0
-12
A associação correta dos isomeros e das letras na tabela é
Assinale a afirmativa correto
ADAPTADO BRABANTE, Hugo Estereoquímica configuração. Curso de quimica UFSM p. 40 Disponivel em http://corulutam.ar/quimica organica/images/Estereoquimica_HTSata por Acesso em 21 jan 2023
A. I-B, II-C, III-A
B. I-C, II-A, III-B
C. I-A, II-B, III-C
D. I-A, II-C, III-B
E. I-B, II-A, III-C