O agrônomo Leontino Balbo Junior fez a transição da produção de 22 mil hectares de canaviais e, hoje, é o maior produtor mundial de açúcar orgânico certificado.
Ele começou com a alimentação da vida do solo, o controle biológico de pragas e o cuidado com as fontes de água. Há 30 anos, Balbo eliminou o uso de pesticidas, herbicidas e cupinicidas, além de parar com a queima de cana na fazenda.
Seu canavial da Fazenda São Francisco não é um deserto verde: lá vivem mais de 300 espécies de animais vertebrados, além de haver mais de um milhão de árvores nativas e ilhas de biodiversidade integradas às áreas de cultivo.
"Diálogos sobre a Nova Economia: Compromisso com o Clima – Leontino" – evento promovido pela Natura Brasil/Itaú, abril 2018: https://youtu.be/ExcAiraNPUA (adaptado)
A) Aumento do uso de defensivos químicos.
B) Redução da diversidade de espécies.
C) Diminuição da dependência de pesticidas sintéticos.
D) Destruição indiscriminada de organismos.
E) Aumento da contaminação do solo.
