O arroz, cereal o gênero Oryza sp., é uma das
commodities mais produzidas no mundo. Fora do
continente asiático, que possui uma fatia de pouco
mais que 90% da produção mundial, o Brasil é o
maior produtor e consumidor de arroz.
Considerando somente os cereais, o arroz é a
terceira cultura mais produzida mundialmente,
atrás somente do milho e trigo, sendo o alimento
básico de mais de 50% da população mundial, em
especial as classes menos abastadas.
Considerando-se as características do cultivo do
arroz no Brasil, suas peculiaridades, vantagens e
desvantagens, analise as afirmativas a seguir e
assinale V para verdadeiro e F para falso.
() Apesar de mais nutritivos, o arroz integral e o
parboilizado ainda são menos consumidos.
() Embora a rentabilidade para o agricultor seja
alta, a concorrência com produtos importados
(China) cria dificuldades para o produtor escoar sua
produção.
() A produção está distribuída nos estados do Rio
Grande do Sul, Santa Catarina e Mato Grosso.
() Comparado a soja, o arroz tem rentabilidade
maior.
() O Sistema Plantio Direto (SPD), entre os
sistemas de preparo do solo, tem se tornado uma
alternativa interessante por proporcionar as
vantagens características e por facilitar a condução
dos sistemas de produção.
