O fígado produz grande parte do colesterol do organismo. Assim, pode-se afirmar que:
I. O colesterol tem função importante no organismo, na constituição de membrana celular e produção de hormônios.
II. Quando a vesícula biliar está em funcionamento baixo ou existem pedras na vesícula, impedindo seu funcionamento normal isso pode interferir na quantidade de colesterol do organismo.
III. A alimentação não influencia na quantidade de colesterol que aprece em exames clínicos de sangue medindo HDL, LDL e triglicérides.
IV. As estatinas são um grupo de medicação usado no controle de colesterol, adequando sua concentração no sangue;
V. A vesícula biliar tem a função de armazenar a bile, porém não influencia na digestão de gorduras e na absorção de nutrientes.
Assim, estão corretas apenas as afirmativas:
