O Hormônio Estimulante de Alfa-Melanócitos (α-MSH) é uma molécula peptídica sintetizada pela glândula pituitária. Ele desempenha um papel crucial na regulação da pigmentação da pele, estimulando a produção de melanina pelos melanócitos. Além disso, o α-MSH também está envolvido na modulação da resposta imune e na regulação do apetite.
O α-MSH é um hormônio cuja molécula apresenta, além de outro grupos funcionais, as funções nitrogenadas.