O metanoato de etila é principal substância para se consegui...

O metanoato de etila é principal substância para se conseguir industrialmente o aroma do rum, uma bebida alcoólica que se obtém a partir de uma mistura fermentada de melaços e suco da cana-de-açúcar. Os ésteres são preparados laboratorialmente pela reação entre álcoois e ácidos carboxílicos. Para preparar o metanoato de etila, utiliza-se o ácido metanoico e o álcool etílico (etanol) que reagem entre si conforme representado pela equação química a seguir, formando metanoato de etila e água:

Dados:

Ligação Energia C – O 358 kJ C – H 413 kJ O – H 463 kJ C = O 799 kJ

A variação de entalpia envolvida na produção do metanoato de etila, em kJ, é igual a