O paracetamol é um medicamento amplamente utilizado no tratamento de dores e febres, pois sua estrutura química apresenta grupos funcionais importantes que influenciam diretamente as propriedades físico-químicas, como polaridade, solubilidade e biodisponibilidade. O grupo nitrogenado confere estabilidade química e o grupo oxigenado aumenta a interação com solventes polares, como a água, facilitando sua absorção no trato gastrointestinal. A solubilidade é um dos temas mais relevantes da área de Química, tanto pela sua importância intrínseca quanto pela variedade de fenômenos e propriedades químicas envolvidas no seu entendimento.
Entender a relação entre funções orgânicas e polaridade é essencial para explicar o comportamento de medicamentos no organismo, desde sua dissolução até sua metabolização. A polaridade é um dos principais fatores que determinam a solubilidade de um fármaco e, consequentemente, sua eficácia terapêutica.