O público vegetariano restrito depende integralmente das fontes alimentares vegetais para obter suas proteínas. Levando em consideração a menor quantidade de proteína por porção e a menor absorção dela, muitas vezes é necessário suplementar proteínas de alto valor biológico para se ter o mesmo nível de hipertrofia. Que alimentos e/ou suplementos têm sido mais eficientes nesse propósito?
A Leguminosas, proteínas isoladas de arroz e sementes.
B Proteína texturizada de soja, proteínas isoladas de arroz e ervilha.
C Suplementos vitamínicos e castanhas e feijões.
D Vitamina D suplementada, proteína texturizada de soja e proteína isolada de arroz.
E Brócolis, feijões e BCAA.
