O que é baião de dois? O termo baião, que deve origem ao nom...

O que é baião de dois? O termo baião, que deve origem ao nome do prato, vem de uma dança típica do Maranhão que é derivada de uma forma de louvá-lo (reação em ritmo eficiênte) chamada "baião". [...] Baião de dois é um prato típico do estado do Ceará, sendo representado na região Nordeste e em partes da região Norte do Brasil como Rondônia, Amapá, Amazonas e Pará. Composto por arroz preparado de forma e feijão (de preferência a feijão-cravo). Não se adiciona carne-seca (charque) no Ceará. A versão do baião de dois, Site das Nova Palavras de São Cristóvão, 2013. Disponível em: http://www.novapalavras.com.br. Acesso em: 24 jul. 2013. (Adaptado)