Os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) são substâncias produzidas a partir da ação de bactérias que integram nossa microbiota intestinal, em um processo de fermentação anaeróbia das fibras ingeridas na dieta.
Fonte: adaptado de: DEN BESTEN, G. et al. The role of short-chain fatty acids in the interplay between diet, gut microbiota, and host energy metabolism. Journal of Lipid Research, v. 54, n. 9, 2013. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23821742/. Acesso em: 10 jan. 2024.
Com base no excerto, analise as afirmativas a seguir sobre os AGCC:
I. O propionato, o butirato e o acetato são AGCC produzidos pela microbiota intestinal.
II. A quantidade de fibras ou prebióticos da dieta não altera a quantidade de AGCC produzida.
III. Os AGCC aumentam o pH intestinal e essa alcalinização previne o crescimento de bactérias patogênicas.
IV. Os AGCC contribuem na formação e manutenção do bolo fecal e são absorvidos indiretamente pela porção intestinal denominada íleo.
É correto o que se afirma em:
A.
I, II, III e IV.
B.
I, apenas.
C.
III e IV, apenas.
D.
II e IV, apenas.
E.
I, II e III, apenas.
