Os fosfolipídios são os componentes fundamentais nas membranas biológicas, sendo responsáveis pela formação da barreira lipídica, bem como são os principais componentes do surfactante, mistura complexa secretada pelas células alveolares que reduz a tensão superficial, facilitando a expansão alveolar. Os fosfolipídios de membrana plasmática também participam da interação e sinalização celulares. A característica marcante dos fosfolipídios é a sua natureza anfipática, ou seja, esses lipídios possuem uma porção apolar, constituída por ácidos graxos, e uma porção polar, constituída por diferentes grupos químicos. Os fosfolipídios podem ser divididos em duas classes: glicerofosfolipídios e esfingolipídios. Baseado nas informações contidas no texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta.
A. Os glicerofosfolipídios são constituídos por três cadeias de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerol. A porção polar corresponde à molécula de glicerol, enquanto a porção apolar corresponde aos ácidos graxos.
B. Cerebrosídeos, globosídeos e gangliosídeos são exemplos de glicerofosfolipídios. O que difere entre esses tipos de glicerofosfolipídios é a composição glicídica do grupo cabeça polar.
C. A ceramida é precursora estrutural de todos os glicerofosfolipídios, sendo constituída por uma cadeia de ácido graxo ligada a uma molécula de glicerol. O grupo cabeça polar da ceramida é formado por um átomo de hidrogênio.
