Os Restaurantes Populares têm por objetivo ampliar a oferta de refeições nutricionalmente adequadas, a preços acessíveis, à população de baixa renda, vulnerabilizados socialmente e em situação de insegurança alimentar e nutricional; e também promover a alimentação adequada e saudável e a valorização dos hábitos alimentares regionais. O acesso aos restaurantes populares é universal, ou seja, qualquer cidadão pode ser beneficiário do equipamento público. Contudo, a prioridade são os grupos populacionais específicos em situação de insegurança alimentar e nutricional e/ou vulnerabilidade social.

Fonte: CONTRERAS, J.; GRACIA, M. Alimentação, sociedade e cultura. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2011.

Sobre os restaurantes populares, examine as afirmativas a seguir:

I. O restaurante popular atua na segurança alimentar.
II. O restaurante popular possui valor comercial, e está vinculado à segurança nutricional.
III. O restaurante popular não é uma cozinha comunitária, porém oferece refeições a preços acessíveis.
IV. O restaurante popular não possui relação com as hortas comunitárias, considerando seu papel na distribuição de alimentos com valor comercial.

É correto o que se afirma em:

A.
I, II e III, apenas.

B.
II e III, apenas.

C.
I e IV, apenas.

D.
III e IV, apenas.

E.
II, III e IV, apenas.

Question

Os Restaurantes Populares têm por objetivo ampliar a oferta de refeições nutricionalmente adequadas, a preços acessíveis, à população de baixa renda, vulnerabilizados socialmente e em situação de insegurança alimentar e nutricional; e também promover a alimentação adequada e saudável e a valorização dos hábitos alimentares regionais. O acesso aos restaurantes populares é universal, ou seja, qualquer cidadão pode ser beneficiário do equipamento público. Contudo, a prioridade são os grupos populacionais específicos em situação de insegurança alimentar e nutricional e/ou vulnerabilidade social.
 
Fonte: CONTRERAS, J.; GRACIA, M. Alimentação, sociedade e cultura. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2011.
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Sobre os restaurantes populares, examine as afirmativas a seguir:
 
I. O restaurante popular atua na segurança alimentar.
II. O restaurante popular possui valor comercial, e está vinculado à segurança nutricional.
III. O restaurante popular não é uma cozinha comunitária, porém oferece refeições a preços acessíveis.
IV. O restaurante popular não possui relação com as hortas comunitárias, considerando seu papel na distribuição de alimentos com valor comercial.
 
É correto o que se afirma em:

A.
I, II e III, apenas.

B.
II e III, apenas.

C.
I e IV, apenas.

D.
III e IV, apenas.

E.
II, III e IV, apenas.

Accepted Answer

**Resposta: A**

Explicação:

I. Correto. O restaurante popular atua na segurança alimentar ao oferecer refeições nutricionalmente adequadas a preços acessíveis.

II. Incorreto. O restaurante popular não possui valor comercial, pois seu objetivo é social, não lucrativo, e está vinculado à segurança nutricional.

III. Correto. O restaurante popular não é uma cozinha comunitária, mas oferece refeições a preços acessíveis.

IV. Incorreto. A afirmativa sugere que os restaurantes populares não têm relação com hortas comunitárias, mas isso não está claro no contexto fornecido. Eles podem ter alguma relação, especialmente em termos de promover a alimentação saudável e regional.

Portanto, apenas as afirmativas I e III estão corretas.

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