Proteína mais abundante do plasma sanguíneo, devido ao seu baixo custo, é hoje o parâmetro bioquímico mais utilizado para a avaliação do estado nutricional. Entretanto, na interpretação desse parâmetro, deve-se considerar que outros fatores, além dos nutricionais, podem interferir no seu valor. O texto refere-se à:
Escolha uma opção:
a.
Ferritina.
b.
Transferrina.
c.
Mioglobina.
d.
Albumina.
e.
Hemoglobina.