Proteínas são estruturas altamente organizadas que podem ser...

Proteínas são estruturas altamente organizadas que podem ser classificadas em proteínas fibrosas e proteínas globulares. Enquanto as proteínas fibrosas têm estrutura tridimensional alongada e função estrutural, as proteínas globulares têm estrutura arredondada, atuando como enzimas, moléculas transportadoras. I – A hemoglobina é exemplo de proteína globular. II – O colágeno é exemplo de proteína fibrosa. III – A queratina é exemplo de proteína fibrosa. IV – A albumina é exemplo de proteína globular. De acordo com as afirmações, assinale a alternativa correta: Escolha uma opção: a. I e II estão corretas. b. I e III estão corretas. c. III e IV estão corretas. d. II e IV estão corretas. e. I, II e IV estão corretas.