Q.21 (1.00) - A glicina, sendo o aminoácido mais simples e não quirais, desempenha um papel crucial em diversos processos bioquímicos e é frequentemente utilizada em experimentos de laboratório, especialmente como componente de tampões. Os tampões são soluções que resistem a mudanças no pH ao adicionar ácidos ou bases, sendo essenciais em experimentos onde o controle do pH é necessário para a estabilidade das condições experimentais ou para a atividade enzimática. A habilidade da glicina de atuar como um tampão deve-se à presença de grupos funcionais que podem se ionizar, como o grupo amino. Este grupo pode aceitar ou doar um próton dependendo do pH da solução, o que é descrito pelo seu pKa, um indicador da força do ácido ou base. (a) Em qual intervalo de pH a glicina pode ser usada como tampão efetivo devido ao seu grupo amino? (b) Em uma solução de 0,1 M de glicina em pH 9,0 qual a fração de glicina que tem os seus grupos amino na forma NH3+? (c) Quanto de KOH 5 M deve ser adicionado em 1 L de uma solução de glicina 0,1 M a pH 9,0 para mudar o pH para exatamente 10,0?
