Q4. A curcumina, substância encontrada no pó amarelo-alaranjado extraído da raiz da curcuma ou açafrão-da-índia (Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais; apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental.
a) Quantos carbonos terciários existem na molécula de curcumina? Indique-os na molécula (faça um círculo)
b) Existem 3 grupos funcionais diferentes nesta molécula. Quais são eles? Faça a representação destes 3 grupos funcionais.
