Qual fenômeno de propagação de calor está ajudando a resfriar a cozinha do restaurante? A) Convecção, porque o ar quente sobe e é expulso pelos exaustores. B) Condução, porque os exaustores retiram o calor diretamente dos equipamentos de cozinha. C) Radiação, porque o exaustor transfere calor diretamente do telhado para fora pelos exaustores.