QUESTÃO +
Os polissacarídeos são carboidratos complexos formados por muitas unidades de monossacarídeos. Estas moléculas são responsáveis pela reserva energética. Nos vegetais, por exemplo, o polissacarídeo de reserva energética é chamado amido.
KAMEL, Marcia Cristina de Souza Lara. Nivelamento de Biologia. Maringá-Pr: Unicesumar. 2017. 116 p.
Considerando o texto acima, podemos afirmar que, nos animais, o polissacarídeo de reserva energética é α