QUESTÃO 10 - A vanilina é o principal composto responsável p...

QUESTÃO 10 - A vanilina é o principal composto responsável pelo aroma e sabor característicos da baunilha, sendo utilizada na indústria alimentícia e de cosméticos. Foi originalmente extraída das vagens da orquídea Vanilla planifolia, uma planta nativa do México, mas o processo natural é caro e demorado, o que incentivou a busca por alternativas sintéticas. A fórmula estrutural desse composto pode ser vista a seguir:

Diante disso, responda: Quais funções químicas são encontradas na vanilina?

a) Aldeído, éster e amina b) Fenol, cetona e haleto c) Éter, álcool e cetona d) Ácido carboxílico, álcool e éter e) Aldeído, éter e fenol

QUESTÃO 11 - Analise a fórmula estrutural do fenol abaixo e dê seu nome de acordo com a regra da IUPAC.