REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO
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Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
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Responda as Perguntas:
Explique bioquimicamente o que são ácidos graxos e triglicerídeos.
Explique a fundamentação teórica da técnica de saponificação.
Explique os resultados encontrados no experimento.