NC-UFPR, 2014) O ácido lático, ou ácido 2-hidroxipropanoico, é um composto que participa de vários processos bioquímicos. Na molécula de ácido lático existe um carbono quiral. Sobre o assunto, considere as seguintes afirmativas:
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Um isômero do ácido lático é chamado de dextrógiro e o outro de levógiro.
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Uma amostra que não desvia o plano da luz polarizada evidencia que a molécula não tem atividade ótica.
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Isômeros óticos do ácido lático possuem temperatura de fusão e ebulição distintas.
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Os isômeros óticos do ácido lático exibem diferentes espectros eletrônicos.
Assinale a alternativa CORRETA.
A) Somente a afirmativa 1 é verdadeira.
B) Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras.
C) Somente as afirmativas 1, 3 e 4 são verdadeiras.
D) Somente a afirmativa 4 é verdadeira.
E) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras.