A oxidação mitocondrial dos ácidos graxos saturados ocorre em três estágios. O primeiro é a ß-oxidação que consiste em uma sequência de quatro etapas, que resultam na diminuição em dois carbonos da cadeia do ácido graxo. A sequência correta das quatro reações da ß-oxidação é:
A) Desidrogenação, desidratação, hidrogenação e hidrólise.
B) Hidrogenação, hidratação, hidrogenação e tiolise.
C) Desidrogenação, hidratação, desidrogenação e tiolise.
D) Hidrogenação, desidratação, desidrogenação e hidrólise.
E) Hidrogenação, desidratação, hidrogenação e tiolise.