O método de Smith-Kasavanas analisa o desempenho de vendas c...

O método de Smith-Kasavanas analisa o desempenho de vendas considerando a contribuição de cada prato no total de seu grupo de vendas e suas respectivas margens de lucro com o objetivo de avaliar o desempenho dos itens de um restaurante ao longo de um período de tempo para sua aplicação é necessário calcular a margem de contribuição dos produtos em análise. Em um restaurante o preço de venda do filé com fritas é 70 reais, seus custos diretos são 45 reais e suas despesas variáveis são de 5 reais, qual sua margem de contribuição para o restaurante?