Questão 08
Para se isolar a cafeina (sólido, em condições ambientais) de uma bebida que a contenha (exemplos: café, chá, refrigerante etc.) pode-se usar o procedimento simplificado seguinte. "Agita-se um certo volume da bebida com dicloroetano e deixa-se em repouso algum tempo. Separa-se,
então, a parte orgânica, contendo a cafeina, da aquosa. Em seguida, destila se o solvente e submete se o resíduo da destilação a um aquecimento, recebendo se os seus vapores em uma superficie fría, onde a cafeína deve cristalizar. "Além da destilação e da decantação, quais
operações são utilizadas no isolamento da cafeína?
Extração e sublimação.
Levigação e condensação.
Flotação e sublimação.
Extração e ebulição.
Flotação e ebulição.
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