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ANTROPOLOGIA E CULTURA Priscila Farfan Barroso Revisão técnica Guilherme Marin Bacharel em Filosofia Mestre em Sociologia da Educação Catalogação na publicação Karin Lorien Menoncin CRB102147 B277a Barroso Priscila Farfan Antropologia e cultura Priscila Farfan Barroso Wilian Junior Bonete Ronaldo Queiroz de Morais Queiroz revisão técnica Guilherme Marin Porto Alegre SAGAH 2017 218 p il 225 cm ISBN 9788595021846 1 Antropologia 2 Sociologia 3 Cultura I Bonete Wilian IIQueiroz Ronaldo Queiroz de Morais IIITítulo CDU 31 Antropologia e CulturaIniciaisImpressaindd 2 17112017 162327 Cultura Figura 1 Cultura africana Fonte Cultura africana 2016 O estudo sobre a cultura pode variar de tempos em tempos de autor para autor de paradigma para paradigma Sendo assim podemos dizer que é por meio desse conceito que os antropólogos estudam o outro O antropólogo evolucionista Tylor 1920 p 1 definiu cultura em 1871 como aquele todo complexo que inclui conhecimento crença arte moral direito costume e outras capacidades e hábitos adquiridos pelo homem como membro de uma sociedade Com o tempo outros autores vão problematizando essa noção totalizante de cultura tornandoa mais interpretativa mais parcial mais polissêmica saindo da ideia do todo para apresentar feições da cultura De qualquer modo podemos dizer que a cultura se manifesta por meio de diversos sistemas DIAS 2010 p 67 como o sistema de valores o de normas o de ideologias o de comportamentos entre outros dentro de um território específico em determinada comunidade cultural e influencia os indivíduos na concretização das suas ações sociais É na interação entre os indivíduos e os grupos que são construídos e negociados os parâmetros culturais nos quais as ações sociais se realizam constituindo assim uma identidade própria para cada cultura como é o caso da cultura brasileira Portanto podemos dizer também que a cultura é exclusiva das socie dades humanas já que a partir dela se pode traçar a diferenciação entre o homem e o animal O homem é o único ser vivo que tem capacidade para o acúmulo cultural tanto pela quantidade dessa produção como pela complexidade da sua natureza Nesse sentido a linguagem humana é fundamental para a comunicação simbólica e sua importância se dá não só Cultura 38 Antropologia e CulturaU1C3indd 38 17112017 160646 pelo idioma em questão mas também pelos gestos sotaques e expressões locais que denotam a circulação de sentidos em determinada cultura Logo tudo o que é criado pelas sociedades humanas para satisfazer as suas necessidades e viver em sociedade seja tangível ou intangível está englobado na cultura Produzido em 1922 por Robert Flaherty este filme documenta a vida de uma família inuíte esquimós durante um ano Por meio de imagens e da sequência de cenas inusitadas o cineasta apresenta o modo de vida de uma família que vive praticamente isolada httpsgooglQy5Yx4 Perspectivas de análise sobre a cultura Para aprofundar a discussão vamos nos inspirar nas características que en volvem a atuação do conceito de cultura apresentada por Roque Laraia 2001 Ele propõe cinco pontos para mostrar a operação desse conceito são eles a cultura condiciona a visão do homem a cultura interfere no plano biológico 39 Cultura Antropologia e CulturaU1C3indd 39 17112017 160647 os indivíduos participam diferentemente de sua cultura a cultura tem uma lógica própria e a cultura é dinâmica A cultura condiciona a visão do homem Os seres humanos são incentivados a agir de acordo com as regras e os pa drões culturais que são estabelecidos pelos membros da cultura Aqueles que destoam do proposto são considerados desviantes Para Becker 2008 p 22 o desvio é visto como produto de uma transação que tem lugar entre algum grupo social e alguém que é visto por esse grupo como infrator de uma regra Ser considerado infrator gera consequências discriminatórias nas sociedades Por isso de modo geral o indivíduo é condicionado a agir de acordo com o padrão esperado naquela cultura Ainda que os homens tenham uma configuração biológica comum o modo como eles acionam esses mecanismos biológicos para habitar o mundo é distinto Dentro das sociedades cada um pode ocupar um papel social diferente determi nado pelo convívio entre os membros da comunidade Por isso a aprendizagem cultural não se dá como herança biológica e sim como herança social através da imitação e reprodução consciente e inconsciente dos aspectos culturais que permeiam o ambiente social no qual os indivíduos estão mergulhados A cultura interfere no plano biológico A forma como vivem os seres humanos pode afetar o organismo biológico de diferentes maneiras gerando impactos nas necessidades fisiológicas básicas Um estilo de vida baseado em uma alimentação saudável pode fazer com que os indivíduos vivam mais do que um estilo de vida de pouco sono má alimentação muito trabalho Entretanto não nos alimentamos apenas para satisfazer as necessidades mas também por prazer O que é considerado prazeroso é construído no âmbito da cultura Ainda é preciso enfatizar que o que comemos não está condicionado apenas ao desejo mas passa pelo o que temos de acesso a alimento em nossa cultura O domínio da agricultura faz com que possamos ter alimentos nas diferentes estações mas não é em todos os países do mundo que as frutas são frescas acessíveis e baratas por exemplo Nas sociedades contemporâneas somos acostumados com os chamados fast foods que são comidas de preparo rápido industrializadas de baixo valor nutricional mas com alto valor calórico A popularização desses produ tos conjuntamente com o estilo de vida agitado faz com que cada vez mais a Cultura 40 Antropologia e CulturaU1C3indd 40 17112017 160647 população consuma esse tipo de alimento o que gera o aumento da prevalência da obesidade e maior probabilidade de problemas de saúde Para ter um melhor entendimento quanto aos prejuízos dos fast food você pode assistir ao filme Super Size me de Morgan Spurlock que se alimenta apenas de comida de fast food durante um mês para analisar os efeitos dessa dieta hipercalórica em seu corpo Os indivíduos participam diferentemente de sua cultura Inúmeras manifestações culturais acontecem em uma sociedade No entanto os seus membros participam parcialmente de todo esse arcabouço cultural Ninguém consegue participar de tudo o que ocorre em sua cultura justamente porque existem condicionantes que os limitam como por exemplo gênero idade papel social estilo de vida entre outros Conforme os indivíduos vão se desenvolvendo após o nascimento acessam regras e normas na sociedade que lhes permitem participar de diferentes manifestações culturais Na prática religiosa 41 Cultura Antropologia e CulturaU1C3indd 41 17112017 160649 do catolicismo quando criança alguns são batizados depois fazem a comunhão e somente com mais idade é que se pode realizar a cerimônia matrimonial Assim os indivíduos carregam e reproduzem aspectos culturais diferentes durante suas vivências fazendo com que cada ser humano contenha em si camadas de cultura É importante que os indivíduos conheçam e participem de alguns aspectos culturais que possibilitem a comunicação e articulação com os outros membros da sociedade Saber como agir e se comportar em determinadas situações faz parte da convivência ainda que essa seja uma aprendizagem processual e nem sempre se aja como deveria O interesse pelo futebol a prática de ir à praia ou mesmo acompanhar as festas de carnaval são aspectos culturais que conformam a identidade brasileira No entanto não são todos os brasileiros acessam têm interesse ou participam do que oferece culturalmente o país Ou seja mesmo que estejamos imersos em uma cultura temos uma participação relativa e parcial no que ela propõe A cultura tem uma lógica própria Cada cultura tem a sua lógica própria que revela um encadeamento de sentidos pensamentos e ações que conformam a especificidade das culturas em si de acordo com sua origem histórica e o território habitado O que faz sentido para os membros de uma comunidade pode não fazer nenhum sentido para outra sociedade Como nos diz Laraia 2001 p 87 A coerência de um hábito cultural somente pode ser analisada a partir do sistema a que pertence Como compreender as pinturas corporais entre os povos indígenas Como não se impressionar com as danças populares Como interpretar a fé religiosa nas diferentes sociedades Como os indivíduos buscam os processos de cura para suas enfermidades Assim para compreendermos a lógica de outra pes soa temos de nos afastar da nossa lógica ou pelo menos estabelecer relações que permitam desvendar e acessar a explicação do outro individuo sem as referências da nossa própria lógica A cultura é dinâmica A cultura não está parada A todo momento diversos elementos culturais são reavaliados conscientemente e inconscientemente sendo que alguns são descartados outros reinventados Você pode comparar como estavam vestidas as pessoas nas fotos antigas guardadas no fundo da gaveta do armário com as vestimentas atuais de quando saímos na rua Pode pensar nas músicas da sua infância e nas músicas que tocam nas rádios hoje em dia Analisar as Cultura 42 Antropologia e CulturaU1C3indd 42 17112017 160649 gírias e palavras faladas pelos seus parentes mais antigos em relação às gírias que você fala com seus colegas Essas mudanças e modificações se mantêm momentaneamente até que novas transformações na cultura modifiquemnas Podemos dizer que as mudanças culturais ocorrem de modo endógeno ou exógeno O modo endógeno pode ser decorrente do próprio sistema cultural a partir dos membros que participam dessa sociedade O modo exógeno se dá por meio de um contato cultural com outros povos que acaba interferindo em práticas culturais estabelecidas antes do contato As mudanças podem ser específicas ou até mesmo modificar completamente os elementos culturais que antes faziam sentido para aquela cultura Assim quando descrevemos uma determinada cultura para um estudo científico temos de saber que ela não permanece estática em relação ao seu modo de estar no mundo Sobre as mudanças culturais e de sentidos que nos centros das grandes cidades ao mesmo tempo per mitiram a criação de espaços de confluência e trocas musicais de gostos e de populações você pode ler a reportagem abaixo httpsgoogl2WqXEJ O estudo antropológico sobre a cultura Ao estarmos imersos em outra cultura participamos e conhecemos o que faz sentido apenas ali e não em outro contexto cultural como o de origem do antropólogo Assim a antropologia não vai ser aquela que está do ponto de vista do observador ou do ponto de vista do observado mas será uma prática que surge em seu limite ou melhor em sua intersecção LAPLANTINE 2003 p 158 Logo atentos a essa intersecção vamos compreendendo as regras e normas da cultura de outro individuo desvendando seus sentidos e suas motivações pois como diz Kottak 2013 p 43 As culturas são sistemas humanos de comportamento e pensamento obedecem a leis naturais podendo portanto serem estudadas de modo científico Figura 2 43 Cultura Antropologia e CulturaU1C3indd 43 17112017 160650 Figura 2 Malinowski e os trobriandeses Fonte Duarte 2011 Nesse estudo ter critério e método é crucial para acessar e perceber elemen tos da cultura a serem interpretados que não são tão evidentes ao estrangeiro Desde o início partimos da ideia de que toda cultura é complexa extremamente rica e cheia de sentidos Como diz Cuche 1999 p 239 Não há cultura que não tenha significação para aqueles que nela se reconhecem Os significados como os significantes devem ser examinados com a maior atenção Por isso se você está disposto a estudar o homem e a sociedade em que ele vive cer tamente vai abordar a discussão de cultura Se deseja explicar os significados dos acontecimentos sociais do mundo em que vivemos passará pelo estudo de seus elementos culturais Se acompanha as mudanças culturais nas sociedades será necessário compreender as modificações culturais ao longo dos tempos E é buscando essas significações expressas na cultura que vamos reco nhecer as diferenças culturais Isso é fundamental para um mundo que convive com inúmeras culturas e sociedades próximas cada vez mais umas das outras pelos avanços tecnológicos que se popularizam rapidamente mundo afora Pensar na cultura como um conceito antropológico como propõe Laraia 2001 tornase chave para aprofundar o olhar sobre a sociedade além de possibilitar aplicar esse mesmo olhar em outras áreas do conhecimento como Educação História Políticas Públicas entre outras Logo o que se deseja é reconhecer a potência das categorias de análise dessa disciplina para a compreensão dos homens em sociedade E aqui o conceito de cultura possibilita uma virada epistemológica de pensar em nós através do olhar do outro de modo que ao analisar a cultura deste individuo Cultura 44 Antropologia e CulturaU1C3indd 44 17112017 160650 tendo a cultura do observador como referência seja possível questionar nossos próprios parâmetros culturais Nesse sentido para entender outras culturas é preciso aprofundar o entendimento da nossa própria cultura e por mais pro ximidade que tenhamos com ela é necessário o esforço de avaliála pelo olhar do estrangeiro que suspende seu julgamento participa e se deixa vivenciar a cultura junto com outra pessoa 45 Cultura Antropologia e CulturaU1C3indd 45 17112017 160700 BECKER H S Outsiders estudos de sociologia do desvio Rio de Janeiro Zahar 2008 CUCHE D A noção de cultura nas ciências sociais Bauru Edusc 1999 CULTURA africana 2016 Disponível em httpswwwgeledesorgbrculturaafri cana Acesso em 21 ago 2017 DIAS R Introdução à sociologia 2 ed São Paulo Pearson Prentice Hall 2010 DUARTE L F D Antropologia é ciência 2011 Disponível em httpwwwcienciahoje orgbrnoticiavlerid3085nantropologiaeciencia Acesso em 21 ago 2017 KOTTAK C P Espelho para humanidade uma introdução concisa à antropologia cultural 8 ed Porto Alegre AMGH 2013 LAPLANTINE F Aprender antropologia São Paulo Brasiliense 2003 LARAIA R Cultura um conceito antropológico 14 ed Rio de Janeiro Jorge Zahar 2001 MEDEIROS K CentroFavela FavelaCentro reflexos de mudanças culturais 2015 Dis ponível em httprevistalampiaocombrblogcentrofavelafavelacentroreflexos demudancasculturais Acesso em 24 de ago 2017 PANDYA M What is the first documentary film made in history 2015 Disponível em httpswwwquoracomWhatisthefirstdocumentaryfilmmadeinhistory Acesso em 21 ago 2017 TYLOR E B Primitive Culture researches into the development of mythology philo sophy religion language art and custom London John Murray 1920 47 Cultura Antropologia e CulturaU1C3indd 47 17112017 160701 Encerra aqui o trecho do livro disponibilizado para esta Unidade de Aprendizagem Na Biblioteca Virtual da Instituição você encontra a obra na íntegra Conteúdo