Prova de Logística da Ambev: Produção e Distribuição de Cerveja

Questão 1 150 XPs A Ambev dona dos rótulos Brahma Skol Antarctica Bohemia Colorado entre outras marcas é uma das maiores cervejarias do mundo e possui 30 cervejarias no Brasil No estado de São Paulo a Ambev possui plantas de produção em Jaguariúna e Agudos A capacidade de produção da fábrica de Jaguariúna é de 71000 fardos de cerveja por dia e a capacidade de produção da fábrica de Agudos é de 22000 fardos de cerveja por dia A Ambev também possui 100 centros de distribuição no Brasil sendo que um deles está localizado em Diadema SP A Ambev recebe cerveja da Jaguariúna e em algumas cidades consome 15000 fardos de cerveja por dia A tabela 1 mostra a demanda diária de cerveja para algumas cidades em fardos de latinhas Tabela 1 Demanda diária de cerveja fardos de latinhas Cidade Consumo fardos de latinhas Campinas 10000 Diadema 15000 São Bernardo do Campo 4000 Santos 20000 Outro centro de distribuição estratégico para a Ambev fica localizado em Paulínia SP próximo à cidade de Campinas Neste problema vamos considerar um recorte de produção e distribuição da Ambev em algumas cidades solicitadas A Tabela 2 mostra os custos de transporte de fardos de cerveja entre as cidades consideradas no problema Tabela 2 Custo em R de transporte dos fardos de cerveja Índice Cidade Agudos Jaguariúna Diadema Paulínia Santos São Bernardo do Campo Campinas 2 1 3 4 5 6 7 2 39 30 40 100 67 5 3 50 40 25 4 15 5 50 20 30 6 50 25 7 7 5 5 3 2 2 a 50 XPs Utilizando as folhas de papel fornecidas com esta prova represente a situação apresentada em um gráfico de rede b 60 XPs Utilizando as folhas de papel fornecidas com esta prova escreva um modelo matemático para atender aos fardos de cerveja para cada cidade e menor custo possível na sua modelagem devem aparecer claramente as variáveis de decisão e suas definições a função objetivo e as restrições c 60 XPs Resolva este problema usando o Solver do Excel Depois responda às questões a seguir no Blackboard