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Engenharia Agronômica ·
Bioquimica
· 2024/1
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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JULIO DE MESQUITA FILHO CURSO DE AGRONOMIA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA VEGETAL 2021 23 de Junho de 2021 Prova 3 TURMA B ALUNO Stephanie Caroline de Melo Ferst Questão 1 2 pontos Analise as expressões abaixo e identifique que afirmativas são falsas F ou verdadeiras V F A fase escura da fotossíntese ocorre na matriz mitocondrial ela ocorre nos estromas do cloroplasto F A cadeia respiratória tem início no citosol e finaliza na membrana mitocondrial internaa cadeia respiratória tem inicio nas cristas mitocôndrias V A cadeia conectante na membrana tilacóide tem como função transferir elétrons durante a fase clara da fotossíntese V A fase escura da fotossíntese é responsável pela fixação de carbono através do Ciclo de Calvin Questão 2 2 pontos Assinale F para fotossíntese G para glicólise K para Ciclo de Krebs e CR para cadeia respiratória K Malato desidrogenase enzima que catalisa a conversão do malato em oxaloacetato K Citrato sintetase enzima transferase que controla o 1º passo do Krebs CR Biossíntese de ATP Síntese de Etanol F Produção de O2 G Fosforilação em nível de substrato F Lúmen luz F Plastocianina Encontrado nos fotossistemas da fotossíntese G Fosfotrutoquinase enzima quinase que é o principal ponto de controle da glicólise K Matriz mitocondrial local onde ocorre o ciclo de Krebs Questão 3 2 pontos Explique a biossíntese de ATP fosforilação oxidativa pela hipótese quimiosmótica acoplada a cadeia respiratória Para realizar a biossíntese de ATP é necessário a presença de 4 prótons para sintetizar 1 ATP e esses prótons só irão aparecer devido a hipótese quimiosmótica que diz que a energia de transporte de elétrons é utilizada para bombear prótons através da membrana interna para o exterior das mitocôndrias Questão 4 2 pontos Complete as lacunas identificando as plantas como C3 C4 ou CAM a Enzima primária para sequestro de CO2 é a PEPcase C4 b Enzima primária para sequestro de carbono durante o dia é a Rubisco C3 c Primeiro produto formado após a fixação do carbono é o 3PGA C3 d Plantas realizam fotorrespiração C3C4 e Plantas acumulam malato no vacúolo CAM f Plantas fixam carbono no feixe vascular evitando a fotorrespiração C3 Questão 5 2 pontos O que representa o termo fase clara da fotossíntese e qual a relação energética da mesma com a fixação do carbono A fase clara é a primeira fase da fotossíntese e é o processo utilizado pelas plantas para capturar e armazenar a energia solar Nesse processo a energia luminosa é convertida em energia química na forma de moléculas de ATP e NADP e já nessa primeira fase essas duas moléculas provocam a redução do dióxido de carbono para compostos orgânicos mais úteis como por exemplo a glicose A fase clara da fotossíntese converte energia solar em NADP que é utilizado para fornecer energia nas reações de fixação de carbono por isso existe essa relação Questão 6 2 pontos Após entrar na mitocôndria na forma de éster graxo esses componentes das gorduras são oxidados pela βOxidação Explique como ocorre esse metabolismo Esse metabolismo ocorre da seguinte forma 1 Oxidação na qual o acilCoA é oxidado a enoilCoA com redução de FAD a FADH2 2 Hidratação na qual uma dupla ligação é hidratada e ocorre a formação de 3hidroxiacilCoA 3 Oxidação de um grupo hidroxila a carbonila tendo como resultado uma betacetoacil CoA e NADH 4 Cisão em que o βcetoacilCoA reage com uma molécula de CoA formando um acetilCoA e um acilCoA que continua no ciclo até ser convertido a acetilCoA Questão 7 Qual a importância da cadeia respiratória para células aeróbicas A importância da cadeia respiratória é que ela tem como papel a geração de energia em forma de ATP e esse ATP é essencial no processo de respiração celular Questão 8 Descreva o processo de indução da síntese de ATP segundo a hipótese quimiosmótica O fluxo de elétrons entre os complexos da cadeia respiratória é acompanhado da transferência de prótons da matriz em direção ao espaço intermembranas Esse movimento produz um gradiente químico e um gradiente elétrico O gradiente eletroquímico altera o balanço de cargas entre a matriz e o espaço intermembranas quando os prótons serão induzidos a voltar à matriz através de canais específicos de prótons promovendo energia suficiente para a síntese de ATP catalisado pelo complexo F1 e F0 Questão 9 Explique a rota de degradação oxidativa de ácidos graxos em células aeróbicas Essa rota pode ser dividida em 3 fases de reações de esterificação 1ATIVAÇÃO consiste na entrada dos ácidos graxos na mitocôndria na forma de AcilCoA que ocorre na membrana externa da mitocôndria 2 O AcilCoA graxo mais a carnitina formam Acil graxocarnitina mais CoA SH reação que ocorre na superfície externa da membrana mitocôndria interna 3 O éster atravessa a membrana interna da mitocôndria e é transferido para a CoA intramitocondrial Questão 10 Explique a conexão existente entre os fotossistemas I e II a fase clara da fotossíntese indicando seus principais produtos A fase clara da fotossíntese é dependente de luz solar e os fotossistemas I e II são aglomerados funcionais de pigmentos captadores de luz Logo a fase clara depende deste fotossistemas E seus principais produtos são o NADPH e ATP Questão 11 Explique a fixação de CO2 em plantas C4 evidenciando as diferenças em relação a plantas C3 principalmente quanto a fase fotossintética As plantas C4 perdem menos água que as plantas C3 durante a fixação de CO2 e durante a fotossíntese As C4 após o processo de fixação de carbono forma ácido oxalacético já as C3 formam ácido 3fosfoglicérico As C3 atingem as taxas máximas de fotossíntese sob intensidades de radiação solar relativamente baixas enquanto que as C4 atingem TMF sob elevadas intensidades de radiação solar Questão 12 Descreva de forma reduzida o experimento conduzido por Emerson que o ajudou a elucidar a existência do Fotossistema II Na década de 40 EUA Emerson realizou experimentos onde observou um efeito de queda no vermelho quando os cloroplastos eram iluminados com comprimentos de onda próximos a 700nm Com isso concluiu que os cloroplastos deveriam possuir outro centro de reações absorvendo luz abaixo de 700nm Foi chamado de FS II baseado no centro de reações P680 Questão 13 A cadeia respiratória é um conjunto de transportadores de natureza protéica localizados na membrana mitocondrial interna Durante os processos de transferência de elétrons haverá acoplamento energético conhecido como fosforilação oxidativa responsável pela biossíntese de ATP Descreva o funcionamento deste acoplamento através da hipótese quimiosmótica proposta por Peter Mitchel O fluxo de elétrons entre os complexos da cadeia respiratória é acompanhado da transferência de prótons da matriz em direção ao espaço intermembranas Esse movimento produz um gradiente químico e um gradiente elétrico O gradiente eletroquímico altera o balanço de cargas entre a matriz e o espaço intermembranas quando os prótons serão induzidos a voltar à matriz através de canais específicos de prótons promovendo energia suficiente para a síntese de ATP catalisado pelo complexo F1 e F0 Questão 14 A degradação de ácidos graxos é um processo que se inicia no citosol e termina na matriz mitocondrial através da Boxidação Explique as duas etapas identificando os produtos gerados 1ATIVAÇÃO consiste na entrada dos ácidos graxos RCOOH ATP COA SH na mitocôndria resultando em AcilCoA graxo que ocorre na membrana externa da mitocôndria 2 O AcilCoA graxo mais a carnitina formam Acil graxocarnitina mais CoA SH reação que ocorre na superfície externa da membrana mitocôndria interna Questão 15 A fotossíntese é organizada em duas fases A fase clara ocorre em nível de energia maior localizada na organela cloroplasto Os pigmentos principais são clorofilas enquanto que os acessórios são carotenoides A fase clara tem como produtos NADPH e ATP como resultado de transferência de elétrons entre os Fotossistemas chamados de FS I e FS II respectivamente Questão 16 As plantas do grupo C4 apresentam maior eficiência fotossintética fixação de CO2 comparado com plantas C3 devido fatores bioquímicos anatômicos e adaptativos As plantas do grupo crassuláceas cactos apresentam características fotossintéticas diferentes de C3 e C4 em função de sua tolerância a ambientes quentes e seco Justifique essas afirmações As plantas CAM são ainda mais econômicas quanto ao uso da água do que as plantas C4 Elas ocorrem em áreas desérticas ou intensivamente secas A abertura dos estômatos estruturas que controlam a entrada e saída de gases nas plantas durante a noite evitam a grande perda de água ao mesmo tempo em que o CO2 é fixado por meio do ácido málico Durante o dia os estômatos se fecham não há grande perda de água e o CO2 fixado é então utilizado na realização da fotossíntese sob elevadas intensidades de radiação solar 1 ÁCIDOS NUCLEICOS Em uma competição acadêmica entre faculdades de Agronomia um aluno da FCA foi desafiado a explicar etapas do metabolismo de ácidos nucleicos como replicação transcrição e tradução Apresente uma resposta inteligente indicando ainda a conexão entre essas etapas Vale 25 pontos Na replicação as células se separam através de quebra das pontes de H com a participação da enzima DNA Helicase A enzima DNA Polimerase que identifica a origem de replicação identifica a sequência primária dos nucleotídeos e a partir disso é iniciado as etapas em que há a separação das fitas moldes para a continuidade da replicação A etapa da transcrição identifica as fitas moldes fazendo em seguida a cópia para formar o RNAm Essa etapa só termina quando a enzima polimerase identifica os nucleotídeos terminais e aí com isso o processo de transcrição termina iniciando outro Já na etapa da tradução há a participação das organelas ribossomáticas e elas que são responsáveis justamente pela tradução e composição dos nucleotídeos do RNA Na parte interna dos ribossomos há sítios que são os locais em que ocorrem o pareamento dos novos nucleotídeos RNAm com a fita mãe de DNA Os códons terminais são UGA UAA ou UAG porque são códons que não podem ser reconhecidos então não causam nenhuma mudança nessa etapa No final de todo o processo quando a molécula sai do ribossomo esse já está pronto para sintetizar novas fitas de RNA e DNA 2 ENZIMAS Um pesquisador realizou ensaio cinético com uma determinada enzima Submeteu as amostras a diferentes valores de pH entre 2 e 12 Ao final do ensaio concluiu que a resposta em termos de atividade obedecia a um modelo quadrático sino Explique esse fenômeno e os motivos pelos quais a atividade enzimática é afetada negativamente nos valores extremos de pH Vale 25 pontos Quando a ação enzimática se submete a situação extremas de pH acontece a desnaturação enzimática ocorrendo o rompimento das ligações de H o que causa uma mudança estrutural da proteína 3 LIPÍDEOS Os lipídeos mais simples são conhecidos como TGs Triacilgliceróis compostos por cabeça polar glicerol e caudas hidrocarbonatadas apolares Valendose dessa fração apolar esses TGs podem apresentar capacidade de saponificação ou ainda serem hidrogenados passando a uma forma saturada Explique como essas características são exploradas pela agroindústria saponificação e produção de margarina Vale 2 pontos É adicionado NaOH aos lipídios insaturados pois isso insere um H na cadeia que juntamente com altas temperaturas tornam em gorduras saturadas portanto se apresentam solidas No processo de saponificação é utilizado bases diferentes com o fim de proporcionar ao seu produto diversas outras funcionalidades como por exemplo NaOH que em processo de reação com o glicerídeo formase o sabão mais consistente para a indústria mais a glicerina Já no caso das margarinas a produção é feita através da hidrogenação com o objetivo de fazer da gordura utilizada no reagente um produto mais consistente Para que isso ocorra as ligações duplas e elas são quebradas transformando em ligações simples transformando a gordura em um estado mais sólido 4 GLICÓLISE A glicólise é uma via bioquímica citossólica composta por 10 reações enzimáticas que durante a respiração celular transformam glicose em piruvato A partir do Piruvato os processos metabólicos podem assumir três diferentes rotas Faça um texto que explique essas vias e seus produtos Vale 2 pontos As rotas podem ser aeróbicas ou anaeróbicas Sendo 2 por parte da fermentação formando em uma o Etanol 2CO2 e a outra formando 2 moléculas de Lactato Outra rota seria a aeróbica então ocorre a reação com o oxigênio que forma 2 moléculas de Acetil CoA 5 CICLO DE KREBS O Ciclo de Krebs se desenvolve na matriz mitocondrial e envolve oxidações sucessivas de ácidos tricarboxílicos a partir do AcetilCoA originário da glicólise Durante as oito reações do Ciclo ocorre produção líquida de ATP e de Coenzimas reduzidas NADH e FADH além de GTP a Identifique a informação incorreta do texto e faça a correção necessária com justificativa plausível Vale 15 pontos A correção é que o produto da glicólise é ATP e ácido pirúvico e não Coenzimas reduzidas No caso em que a glicose é oxidada os produtos formados são FADH2 NADH ATP e CO2 b O complexo PDH Piruvato Desidrogenase pode exercer regulação sobre a via glicolítica e pode sofre influência direta da concentração de ATP na mitocôndria Justifique essa afirmação caso você concorde com ela Vale 15 pontos
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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JULIO DE MESQUITA FILHO CURSO DE AGRONOMIA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA VEGETAL 2021 23 de Junho de 2021 Prova 3 TURMA B ALUNO Stephanie Caroline de Melo Ferst Questão 1 2 pontos Analise as expressões abaixo e identifique que afirmativas são falsas F ou verdadeiras V F A fase escura da fotossíntese ocorre na matriz mitocondrial ela ocorre nos estromas do cloroplasto F A cadeia respiratória tem início no citosol e finaliza na membrana mitocondrial internaa cadeia respiratória tem inicio nas cristas mitocôndrias V A cadeia conectante na membrana tilacóide tem como função transferir elétrons durante a fase clara da fotossíntese V A fase escura da fotossíntese é responsável pela fixação de carbono através do Ciclo de Calvin Questão 2 2 pontos Assinale F para fotossíntese G para glicólise K para Ciclo de Krebs e CR para cadeia respiratória K Malato desidrogenase enzima que catalisa a conversão do malato em oxaloacetato K Citrato sintetase enzima transferase que controla o 1º passo do Krebs CR Biossíntese de ATP Síntese de Etanol F Produção de O2 G Fosforilação em nível de substrato F Lúmen luz F Plastocianina Encontrado nos fotossistemas da fotossíntese G Fosfotrutoquinase enzima quinase que é o principal ponto de controle da glicólise K Matriz mitocondrial local onde ocorre o ciclo de Krebs Questão 3 2 pontos Explique a biossíntese de ATP fosforilação oxidativa pela hipótese quimiosmótica acoplada a cadeia respiratória Para realizar a biossíntese de ATP é necessário a presença de 4 prótons para sintetizar 1 ATP e esses prótons só irão aparecer devido a hipótese quimiosmótica que diz que a energia de transporte de elétrons é utilizada para bombear prótons através da membrana interna para o exterior das mitocôndrias Questão 4 2 pontos Complete as lacunas identificando as plantas como C3 C4 ou CAM a Enzima primária para sequestro de CO2 é a PEPcase C4 b Enzima primária para sequestro de carbono durante o dia é a Rubisco C3 c Primeiro produto formado após a fixação do carbono é o 3PGA C3 d Plantas realizam fotorrespiração C3C4 e Plantas acumulam malato no vacúolo CAM f Plantas fixam carbono no feixe vascular evitando a fotorrespiração C3 Questão 5 2 pontos O que representa o termo fase clara da fotossíntese e qual a relação energética da mesma com a fixação do carbono A fase clara é a primeira fase da fotossíntese e é o processo utilizado pelas plantas para capturar e armazenar a energia solar Nesse processo a energia luminosa é convertida em energia química na forma de moléculas de ATP e NADP e já nessa primeira fase essas duas moléculas provocam a redução do dióxido de carbono para compostos orgânicos mais úteis como por exemplo a glicose A fase clara da fotossíntese converte energia solar em NADP que é utilizado para fornecer energia nas reações de fixação de carbono por isso existe essa relação Questão 6 2 pontos Após entrar na mitocôndria na forma de éster graxo esses componentes das gorduras são oxidados pela βOxidação Explique como ocorre esse metabolismo Esse metabolismo ocorre da seguinte forma 1 Oxidação na qual o acilCoA é oxidado a enoilCoA com redução de FAD a FADH2 2 Hidratação na qual uma dupla ligação é hidratada e ocorre a formação de 3hidroxiacilCoA 3 Oxidação de um grupo hidroxila a carbonila tendo como resultado uma betacetoacil CoA e NADH 4 Cisão em que o βcetoacilCoA reage com uma molécula de CoA formando um acetilCoA e um acilCoA que continua no ciclo até ser convertido a acetilCoA Questão 7 Qual a importância da cadeia respiratória para células aeróbicas A importância da cadeia respiratória é que ela tem como papel a geração de energia em forma de ATP e esse ATP é essencial no processo de respiração celular Questão 8 Descreva o processo de indução da síntese de ATP segundo a hipótese quimiosmótica O fluxo de elétrons entre os complexos da cadeia respiratória é acompanhado da transferência de prótons da matriz em direção ao espaço intermembranas Esse movimento produz um gradiente químico e um gradiente elétrico O gradiente eletroquímico altera o balanço de cargas entre a matriz e o espaço intermembranas quando os prótons serão induzidos a voltar à matriz através de canais específicos de prótons promovendo energia suficiente para a síntese de ATP catalisado pelo complexo F1 e F0 Questão 9 Explique a rota de degradação oxidativa de ácidos graxos em células aeróbicas Essa rota pode ser dividida em 3 fases de reações de esterificação 1ATIVAÇÃO consiste na entrada dos ácidos graxos na mitocôndria na forma de AcilCoA que ocorre na membrana externa da mitocôndria 2 O AcilCoA graxo mais a carnitina formam Acil graxocarnitina mais CoA SH reação que ocorre na superfície externa da membrana mitocôndria interna 3 O éster atravessa a membrana interna da mitocôndria e é transferido para a CoA intramitocondrial Questão 10 Explique a conexão existente entre os fotossistemas I e II a fase clara da fotossíntese indicando seus principais produtos A fase clara da fotossíntese é dependente de luz solar e os fotossistemas I e II são aglomerados funcionais de pigmentos captadores de luz Logo a fase clara depende deste fotossistemas E seus principais produtos são o NADPH e ATP Questão 11 Explique a fixação de CO2 em plantas C4 evidenciando as diferenças em relação a plantas C3 principalmente quanto a fase fotossintética As plantas C4 perdem menos água que as plantas C3 durante a fixação de CO2 e durante a fotossíntese As C4 após o processo de fixação de carbono forma ácido oxalacético já as C3 formam ácido 3fosfoglicérico As C3 atingem as taxas máximas de fotossíntese sob intensidades de radiação solar relativamente baixas enquanto que as C4 atingem TMF sob elevadas intensidades de radiação solar Questão 12 Descreva de forma reduzida o experimento conduzido por Emerson que o ajudou a elucidar a existência do Fotossistema II Na década de 40 EUA Emerson realizou experimentos onde observou um efeito de queda no vermelho quando os cloroplastos eram iluminados com comprimentos de onda próximos a 700nm Com isso concluiu que os cloroplastos deveriam possuir outro centro de reações absorvendo luz abaixo de 700nm Foi chamado de FS II baseado no centro de reações P680 Questão 13 A cadeia respiratória é um conjunto de transportadores de natureza protéica localizados na membrana mitocondrial interna Durante os processos de transferência de elétrons haverá acoplamento energético conhecido como fosforilação oxidativa responsável pela biossíntese de ATP Descreva o funcionamento deste acoplamento através da hipótese quimiosmótica proposta por Peter Mitchel O fluxo de elétrons entre os complexos da cadeia respiratória é acompanhado da transferência de prótons da matriz em direção ao espaço intermembranas Esse movimento produz um gradiente químico e um gradiente elétrico O gradiente eletroquímico altera o balanço de cargas entre a matriz e o espaço intermembranas quando os prótons serão induzidos a voltar à matriz através de canais específicos de prótons promovendo energia suficiente para a síntese de ATP catalisado pelo complexo F1 e F0 Questão 14 A degradação de ácidos graxos é um processo que se inicia no citosol e termina na matriz mitocondrial através da Boxidação Explique as duas etapas identificando os produtos gerados 1ATIVAÇÃO consiste na entrada dos ácidos graxos RCOOH ATP COA SH na mitocôndria resultando em AcilCoA graxo que ocorre na membrana externa da mitocôndria 2 O AcilCoA graxo mais a carnitina formam Acil graxocarnitina mais CoA SH reação que ocorre na superfície externa da membrana mitocôndria interna Questão 15 A fotossíntese é organizada em duas fases A fase clara ocorre em nível de energia maior localizada na organela cloroplasto Os pigmentos principais são clorofilas enquanto que os acessórios são carotenoides A fase clara tem como produtos NADPH e ATP como resultado de transferência de elétrons entre os Fotossistemas chamados de FS I e FS II respectivamente Questão 16 As plantas do grupo C4 apresentam maior eficiência fotossintética fixação de CO2 comparado com plantas C3 devido fatores bioquímicos anatômicos e adaptativos As plantas do grupo crassuláceas cactos apresentam características fotossintéticas diferentes de C3 e C4 em função de sua tolerância a ambientes quentes e seco Justifique essas afirmações As plantas CAM são ainda mais econômicas quanto ao uso da água do que as plantas C4 Elas ocorrem em áreas desérticas ou intensivamente secas A abertura dos estômatos estruturas que controlam a entrada e saída de gases nas plantas durante a noite evitam a grande perda de água ao mesmo tempo em que o CO2 é fixado por meio do ácido málico Durante o dia os estômatos se fecham não há grande perda de água e o CO2 fixado é então utilizado na realização da fotossíntese sob elevadas intensidades de radiação solar 1 ÁCIDOS NUCLEICOS Em uma competição acadêmica entre faculdades de Agronomia um aluno da FCA foi desafiado a explicar etapas do metabolismo de ácidos nucleicos como replicação transcrição e tradução Apresente uma resposta inteligente indicando ainda a conexão entre essas etapas Vale 25 pontos Na replicação as células se separam através de quebra das pontes de H com a participação da enzima DNA Helicase A enzima DNA Polimerase que identifica a origem de replicação identifica a sequência primária dos nucleotídeos e a partir disso é iniciado as etapas em que há a separação das fitas moldes para a continuidade da replicação A etapa da transcrição identifica as fitas moldes fazendo em seguida a cópia para formar o RNAm Essa etapa só termina quando a enzima polimerase identifica os nucleotídeos terminais e aí com isso o processo de transcrição termina iniciando outro Já na etapa da tradução há a participação das organelas ribossomáticas e elas que são responsáveis justamente pela tradução e composição dos nucleotídeos do RNA Na parte interna dos ribossomos há sítios que são os locais em que ocorrem o pareamento dos novos nucleotídeos RNAm com a fita mãe de DNA Os códons terminais são UGA UAA ou UAG porque são códons que não podem ser reconhecidos então não causam nenhuma mudança nessa etapa No final de todo o processo quando a molécula sai do ribossomo esse já está pronto para sintetizar novas fitas de RNA e DNA 2 ENZIMAS Um pesquisador realizou ensaio cinético com uma determinada enzima Submeteu as amostras a diferentes valores de pH entre 2 e 12 Ao final do ensaio concluiu que a resposta em termos de atividade obedecia a um modelo quadrático sino Explique esse fenômeno e os motivos pelos quais a atividade enzimática é afetada negativamente nos valores extremos de pH Vale 25 pontos Quando a ação enzimática se submete a situação extremas de pH acontece a desnaturação enzimática ocorrendo o rompimento das ligações de H o que causa uma mudança estrutural da proteína 3 LIPÍDEOS Os lipídeos mais simples são conhecidos como TGs Triacilgliceróis compostos por cabeça polar glicerol e caudas hidrocarbonatadas apolares Valendose dessa fração apolar esses TGs podem apresentar capacidade de saponificação ou ainda serem hidrogenados passando a uma forma saturada Explique como essas características são exploradas pela agroindústria saponificação e produção de margarina Vale 2 pontos É adicionado NaOH aos lipídios insaturados pois isso insere um H na cadeia que juntamente com altas temperaturas tornam em gorduras saturadas portanto se apresentam solidas No processo de saponificação é utilizado bases diferentes com o fim de proporcionar ao seu produto diversas outras funcionalidades como por exemplo NaOH que em processo de reação com o glicerídeo formase o sabão mais consistente para a indústria mais a glicerina Já no caso das margarinas a produção é feita através da hidrogenação com o objetivo de fazer da gordura utilizada no reagente um produto mais consistente Para que isso ocorra as ligações duplas e elas são quebradas transformando em ligações simples transformando a gordura em um estado mais sólido 4 GLICÓLISE A glicólise é uma via bioquímica citossólica composta por 10 reações enzimáticas que durante a respiração celular transformam glicose em piruvato A partir do Piruvato os processos metabólicos podem assumir três diferentes rotas Faça um texto que explique essas vias e seus produtos Vale 2 pontos As rotas podem ser aeróbicas ou anaeróbicas Sendo 2 por parte da fermentação formando em uma o Etanol 2CO2 e a outra formando 2 moléculas de Lactato Outra rota seria a aeróbica então ocorre a reação com o oxigênio que forma 2 moléculas de Acetil CoA 5 CICLO DE KREBS O Ciclo de Krebs se desenvolve na matriz mitocondrial e envolve oxidações sucessivas de ácidos tricarboxílicos a partir do AcetilCoA originário da glicólise Durante as oito reações do Ciclo ocorre produção líquida de ATP e de Coenzimas reduzidas NADH e FADH além de GTP a Identifique a informação incorreta do texto e faça a correção necessária com justificativa plausível Vale 15 pontos A correção é que o produto da glicólise é ATP e ácido pirúvico e não Coenzimas reduzidas No caso em que a glicose é oxidada os produtos formados são FADH2 NADH ATP e CO2 b O complexo PDH Piruvato Desidrogenase pode exercer regulação sobre a via glicolítica e pode sofre influência direta da concentração de ATP na mitocôndria Justifique essa afirmação caso você concorde com ela Vale 15 pontos