Prova de Operações Unitarias 2

1 5 pontos O óleo de soja deve ser aquecido em um trocador de calor duplo tubo contracorrente a 97ºC como fluído de serviço na região a aquecer a uma vazão de 14 m³h o diâmetro interno do óleo é 10 in e a espessura da parede é 02 in sua temperatura e a entrada do óleo é 225ºC Adote um coeficiente global de troca térmica do óleo e da água trocador limp o de 2000 e fatores de incrustação de 5x10⁴ K m²W para o óleo e 2 x 10⁴ K m²W para a agua quente Determine qual o aumento porcentual no comprimento do trocador de calor devido a introdução dos fatores de incrustação no projeto Dado calor especifico médio do óleo de soja 55ºC 201 kJkg K Propriedades da água a 30ºC cₚ 41785 kJkg K μ 0000797 kgms λ 0614 Wm K ρ 9957 kgm³ Pr 543 Propriedades da água a 225ºC cₚ 4179 kJkg K μ 000095 kgms k 06065 Wm K ρ 997 kgm³ Pr 655