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1 Questão\nOs sistemas tampões são eficientes mecanismos encarregados de manter o pH dentro de uma estreita faixa adequada às necessidades da manutenção da vida nas várias formas de vida.\n\nEm relação aos sistemas tampões, assinale a alternativa correta.\n\nSão muito utilizados em experimentos de Bioquímica para manter o pH variável.\nEssas substâncias, permitem variações do pH no meio, proporcionando a manutenção do pH no ambiente celular.\nO efeito tamponante ocorre porque o par conjugado ácido/base sempre liberações de prótons.\nOs tampões são sempre formados por um ácido forte (HA)/receptor de prótons e sua base conjugada (A - doadora de prótons).\nMantém o pH e evitam que moléculas no interior da célula sofram alterações estruturais que possam vir a influenciar sobre suas atividades biológicas. 2 Questão\nÁgua é uma substância química cujas moléculas são formadas por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. É abundante no Universo, inclusive na Terra, onde cobre grande parte da sua superfície e é também constitutiva dos fluidos dos seres vivos. Nos seres humanos a quantidade média é de 50 a 60% do peso corporal, isso caracteriza-se físicos do líquido.\n\nCom relação às propriedades físicas da água, marque a alternativa que apresenta propriedades em que suas moléculas permanecem unidas entre si.\n\nCapilaridade.\nCohesão.\nViscosidade.\nAdesão.\nTensão superficial. 3 Questão\nA biomolécula água é uma molécula polar, devido a isso é possível dissolver moléculas de mesma polaridade.\nMarque a alternativa que apresenta a molécula que não é capaz de ser dissolvida em água.\nÓleo de soja.\nEthanol.\nGlucose.\nSacarose.\nSal. 5 Questão\nSobre os inibidores enzimáticos e os processos de modulação da função enzimática, julgue as alternativas abaixo:\n1. Um inibidor é dito competitivo quando apresenta afinidade pelo sítio ativo da enzima e compete com o substrato pelo ligação.\n2. A modulação alostérica positiva é aquela onde um ligante se liga à enzima, no sítio ativo, e eleva a sua afinidade pelo substrato.\n3. A modulação alostérica negativa é aquela onde um ligante se liga à enzima, fora do sítio ativo, e reduz a sua afinidade pelo substrato.\n4. Um inibidor não competitivo se liga fora do sítio ativo da enzima, entretanto altera a conformação do sítio ativo reduzindo sua afinidade pelo substrato.\n\nRepresentam afirmativa (s) correta (s):\nApenas as afirmativas I, III e IV\nApenas as afirmativas I e II\nTodas estão corretas\nApenas as afirmativas I e III\nApenas a afirmativa II

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