Slides - Aula 6 - Gestão da Cadeia de Suprimentos

Gestão da Cadeia de Suprimentos Aula 6 Prof. Nelson Oliveira Conversa Inicial Demanda/Preço Expedição Embalagens Parcerias estratégicas na distribuição Integração das cadeias de suprimentos para competição Contextualização A seleção dos canais de distribuição tende a ter, no futuro, uma atenção ainda maior dos executivos, no esforço de ganhar vantagem competitiva sobre outras companhias. (...) (...) Os canais se estruturam de formas diferentes, visando, principalmente, a redução dos gastos. (...) (...) Mas, além dos fatores econômicos, os tecnológicos, culturais, físicos, sociais e políticos também influenciam a forma que eles são estruturados. (...) Latente: ocorre no caso de se verificar uma determinada necessidade, mas apesar de existir uma demanda, não existe um bem capaz de satisfazê-la Declinante: é o caso de um produto que já teve uma alta demanda, mas que, por algum motivo, está decrescendo Irregular: verifica-se quando um produto é sazonal, ou seja, é direcionado para uma ocasião específica do ano, e, por isso, a procura aumenta nessa altura Plena: é a demanda considerada ideal pela organização que vende um bem, significando que os objetivos de venda previstos foram alcançados Excessiva: quando a procura por um determinado bem ou produto excede a capacidade de resposta da empresa, não conseguindo satisfazer a todos Conceitos de Valor e de Preço Valor: aquilo que o produto vale à luz do conhecimento do cliente. Totalmente subjetivo, pois depende da percepção do cliente (...) Esta aula pretende fornecer informações e conhecimentos que lhes permitam desenvolver a escolha e a gestão dos Canais de distribuição mais adequados a cada situação e como fazer a gestão destes Tema 1 – Demanda/Preço Demanda significa a quantidade de um bem ou serviço que os consumidores desejam adquirir por um preço definido em um mercado Lei da Demanda A lei da demanda indica, que em condições normais, em um mercado, a quantidade demandada é inversamente proporcional ao preço do bem em questão. (...) (...) Ou seja, se um produto tem um preço baixo, provavelmente vai ter uma grande demanda Tipos de Demanda Negativa: quando o bem em questão não agrada os possíveis consumidores, que podem mesmo rejeitar o bem ou o produto. Isto muitas vezes acontece quando uma marca ou produto é envolvido em algum escândalo Inexistente: acontece quando o bem é desconhecido para o consumidor, que, então, não vê a utilidade em adquiri-lo ▪ Preço: montante de dinheiro exigido em troca de algum produto ou serviço ▪ Os preços determinam o nível de demanda: quanto maior o preço, menor a demanda Estratégia de Precificação ▪ Estratégia de precificação é o elemento de tomada de decisão da empresa, preocupado com o estabelecimento de preços que atrairão o mercado-alvo, permitindo, assim, alcançar os objetivos de lucro Tema 2 – Expedição ▪ A expedição é uma atividade de armazen em na qual a mercadoria é devidamente embalada, e inclui as seguintes tarefas: ▪ Verificar se aquilo que o cliente pediu está pronto para ser expedido ▪ Preparar os documentos da remessa (informação relativa aos artigos embalados, local para onde vão ser enviados) ▪ Pesagem, para determinar os custos de envio da mercadoria ▪ Juntar as encomendas por operador logístico (transportadora) ▪ Carregar os caminhões (tarefa muitas vezes realizada pelo transportador) ▪ As atividades de expedição são: ▪ Agregar e embalar a encomenda ▪ Ordenar e verificar a encomenda ▪ Comparar a guia de remessa com a encomenda ▪ Identificar o veículo ▪ Bloquear as rodas do veículo ▪ Posicionar e fixar a dockboard ▪ Carregar o veículo ▪ Entregar documentação necessária ao motorista ▪ Despachar o veículo Tema 3 – Embalagens ▪ A embalagem é um item de grande importância para a logística, pois é essencial para atingir o objetivo logístico de disponibilizar o produto no tempo certo, em condições adequadas e ao menor custo possível Materiais de Embalagens ▪ Os materiais de embalagem mais importantes são caixas, containers, gaiolas e paletes Funções das Embalagens ▪ Proteção ▪ Conservação ▪ Informação Materiais de Embalagens ▪ O Vidro – material inerte, de várias formas e tamanhos, com elevada resistência à tração vertical, reutilizável e reciclável, (...) (...) e com boa barreira física contra o ambiente. Envolvem garrafas, potes, frascos e outros vasilhames fabricados em vidro comum nas cores branca, âmbar e verde ▪ O Metal – boa resistência mecânica, resistente a baixas e a elevadas temperaturas, boa barreira física contra o ambiente, reciclável e com facilidade de separação dos resíduos ▪ O Plástico – material leve, inquebrável e com a possibilidade de combinação com papel e alumínio, ou outros plásticos ▪ O Papel – é um material de baixo custo, com resistência baixa a altas temperaturas, baixo peso, reciclável, mas com baixo nível de proteção. Possibilidade de combinação com papel e alumínio ou outros plásticos Tema 4 – Parcerias Estratégicas na Distribuição ▪ Colocar os produtos no lugar certo define a melhor estratégia a ser usada. Quando e como os consumidores se dispõem a adquiri-los varia, conforme o público-alvo e o tipo de produto a ser comercializado Estratégias de Distribuição ▪ Sistema de Distribuição Direta ▪ Sistema de Distribuição Exclusiva ▪ Sistema de Distribuição Intensiva ▪ E-commerce Tema 5 – Integração das Cadeias de Suprimentos Para Competição ▪ A busca da integração da cadeia de suprimentos tem sido tema de crescente importância nos últimos anos para as empresas, pois se apresenta cada vez mais como ponto estratégico para: ▪ Garantia de qualidade dos produtos e serviços ▪ Redução de custos ▪ Aumento de flexibilidade ▪ Agilidade na resposta às crescentes exigências do mercado Componentes de um Processo de Integração a)O planejamento e o controle das operações b)Estrutura de trabalho e de atividades, que indica como as tarefas da empresa são realizadas, quanto maior o nível de semelhança das atividades melhor será a integração c)Estrutura organizacional, que consiste em identificar como é a estrutura da organização da empresa e da organização da cadeia Núcleo de Materiais Didáticos 7 d)Estrutura do fluxo do produto consiste em analisar a estrutura da rede de aquisição, produção e distribuição ao longo da cadeia e)Estrutura do fluxo de comunicação e informação consiste em identificar qual o tipo de informação é compartilhada e a frequência de compartilhamento Componentes ▪ A cadeia de suprimentos não inclui apenas fabricantes e fornecedores, mas também transportadoras, depósitos, varejistas e intermediários, e os próprios clientes Rede Logística Síntese ▪ Nesta aula, aprendemos os conceitos de demanda e preços, bem como entendemos como se realizam as expedições de matérias produzidos com armazenamentos e o acondicionamento do produto em embalagens adequadas para expedição (...) Aprendemos, ainda, sobre como se desenvolvem as parcerias estratégicas com intermediários de negócios, para melhor vir a atender o cliente com mais rapidez na entrega do produto ao cliente. (...) Núcleo de Materiais Didáticos 8 (...) Estudamos também sobre a integração da cadeia de distribuição pois esta nos possibilita entender como ocorre o processo de saída do produto da produção, até chegar às mãos dos clientes EAD Uninter Graduação Núcleo de Materiais Didáticos 9