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Engenharia de Produção ·

Gestão de Custo

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Olá Aluno Este é o Projeto da Disciplina CUSTOS I IMPORTANTE O projeto deverá ser entregue no formato de um artigo e o tema ou problema desta disciplina é TemaProblema da Pesquisa Análise do Impacto dos Custos Fixos e Variáveis na Formação de Preços Estudar como diferentes estruturas de custos influenciam a definição de preços em uma empresa IMPORTANTE Um artigo científico deve seguir uma estrutura formal e uma sequência lógica Conforme apresentado abaixo Título Deve conter os conceitoschave e chamar a atenção para o tema escolhido Resumo Deve ser breve e expor o objetivo do artigo a metodologia e os resultados alcançados incluindo 4 palavraschave Introdução Deve conter o tema o problema de pesquisa os objetivos a justificativa da pesquisa e as contribuições TemaProblema da Pesquisa Descrever No temaproblema a importância para a sustentabilidade empresarial Metodologia Deve incluir a estratégia e o método da pesquisa a população ou amostra o instrumento a definição de variáveis e a base de dados e a técnica de análise Um exemplo pesquisa bibliográfica Resultados e discussão Deve incluir gráficos e tabelas análises articuladas com a teoria trabalhos anteriores conectados aos objetivos e ao método de pesquisa Conclusõesconsiderações finais Deve incluir o cumprimento do objetivo a resposta ao problema de pesquisa as limitações as recomendações e a sugestão para trabalhos futuros Referências Deve incluir referências bibliográficas Máximo 10 páginas fonte Arial 11 BOM ESTUDO PROF DR AMAURY JOSÉ ALVES ARANHA ANÁLISE DO IMPACTOS DOS CUSTOS FIXOS E VARIÁVEIS NA FORMAÇÃO DE PREÇOS ANÁLISE DO ESTUDO DE CASOS DE UMA CLÍNICA DERMATOLÓGICA E UMA LANCHERIA RESUMO Este artigo analisa como os custos fixos e variáveis influenciam na formação de preços em empresas de diferentes setores analisando dois estudos de casos um feito em uma clínica dermatológica localizada na região do triângulo mineiro e uma lancheria localizada na cidade de Pelotas A metodologia envolve uma pesquisa bibliográfica e a análise de dados obtidas desses dois artigos A análise foi feita para determinar se a gestão de custos é determinante na definição de preços e na viabilidade financeira de cada negócio Palavraschave Custos fixos Custos Variáveis Precificação Viabilidade Financeira 1 INTRODUÇÃO A formação de preços em uma empresa é um dos principais fatores que garantem a sua sustentabilidade financeira e sua competitividade no mercado Um elemento forte nesse fator é a gestão de custos que podem ser classificados como fixos e variáveis Os custos fixos são aqueles que permanecem constantes independentes do volume de produção ou vendas e os custos variáveis oscilam de acordo com a atividade da empresa A correta compreensão e alocação desses custos é importante para que as empresas independente de seu setor consigam definir preços adequados cobrindo os custos totais além de gerir lucros Nesse contexto a análise de diferentes estruturas de custos tornase essencial para uma precificação eficaz Este artigo visa investigar como os custos fixos e variáveis impactam na formação de preços em empresas de diferentes setores Para isso serão utilizados dois estudos de caso uma de uma clínica dermatológica e outra de uma lancheria a fim de ilustrar como as particularidades de cada estrutura de custos afetam diretamente e precificação A relevância dessa análise em está na sua contribuição para empresários que buscam entender como a gestão eficiente de custos pode melhorar a competitividade e a saúde financeira de seus negócios Durante o artigo será sanado a seguinte dúvida Como os custos fixos e variáveis influenciam a formação de preços em empresas de serviços e comércio Além de alcançar o objetivo de analisar o impacto dos custos fixos e variáveis na formação de preços utilizando os casos de uma clínica dermatológica e uma lancheria como exemplos Por fim a justificativa do artigo é definir como definição correta dos preços com base na gestão eficaz de custos é importante para a sustentabilidade e lucratividade empresarial tanto no setor de serviços quanto no comércio 2 2 PROBLEMA DA PESQUISA Análise dos impactos dos custos fixos e variáveis na formação de preços estudar como diferentes estruturas de custos influenciam a definição de preços em uma empresa 3 DESENVOLVIMENTO TEÓRICO 31 Custos fixos e variáveis O custo é considerado um gasto relativo a um bem ou serviço utilizado na produção de bens ou serviços Ele é importante na determinação do preço de venda e no cálculo do lucro que a empresa espera obter Em termos gerais os custos podem ser divididos entre custos fixos e custos variáveis A correta identificação e gestão desses custos são essenciais para garantir que a empresa cubra suas despesas além de garantir uma margem de lucro que permita a sua continuidade e expansão no mercado competitivo Os custos fixos são aqueles que não variam de acordo do volume de produção ou de vendas Eles permanecem constantes independente do volume de atividade da empresa Alguns exemplos são o aluguel da fábrica salários administrativos e despesas com seguros Esses custos precisam ser cobertos independente se a empresa estiver operando na sua capacidade máxima ou com um menor volume de produção A sua gestão é muito importante para evitar que eles se tornem um fardo financeiro visto que não irão diminuir se a empresa diminuir sua produção devido a algum fator externo Os custos variáveis estão diretamente relacionados ao nível de produção ou de vendas Eles aumentam à medida que a produção aumenta e diminuem quando o volume de atividade reduz Exemplos que se pode citar são matériaprima insumos e comissões de vendas A natureza desses custos permite que eles se ajustem de acordo com a demanda de mercado os tornando mais flexíveis do que os custos fixos Porém a sua gestão também exige atenção pois um aumento inesperado no volume de produção ou até mesmo um aumento no valor desses custos impactam diretamente a margem de lucro da empresa Dois métodos de custeio foram utilizados nas pesquisas estudadas o custeio por absorção e o custeio variável O custeio de absorção é um método que distribui os custos de produção aos produtos fabricados Nesse sistema todos os custos relacionados à operação como a mão de obra e depreciação são considerados parte do custo do produto No custo unitário de cada produto ou serviço contém uma parcela dos custos fixos da empresa como o aluguel O custeio de absorção é muito utilizado em empresas que precisam reportar seus resultados financeiros de acordo com as normas contábeis oferecendo uma visão completa dos custos totais de produção O custeio variável é um método que inclui apenas os custos diretamente associados ao volume de produção aqueles que variam conforme a quantidade de produtos ou serviços gerados Nele os custos fixos 3 são considerados despesas e não dão alocados aos produtos O custeio variável permite que a empresa calcule a margem de contribuição de cada produto o quanto cada item contribui para cobrir seus custos fixos e gerar lucro Esse método é eficaz para avaliar o ponto de equilíbrio de diferentes produtos como será demonstrado no estudo de caso da rede de lancheria onde os custos variáveis como insumos alimentares foram essenciais para determinar a quantidade mínima de vendas diárias necessária para cobrir os custos fixos e gerar lucro 32Análise do Estudo de Caso Clínica Dermatológica A clínica estudada nesse artigo está no mercado desde 1992 Ela iniciou suas atividades por meio do trabalho dos médicos proprietários e era uma empresa familiar No ano da pesquisa 2011 contava com 20 colaboradores divididos entre enfermeiras fisioterapeutas técnicas de enfermagem secretárias atendentes entre outros A clínica em 2011 tinha um faturamento superior a R 100 mil reais e possuía mais de 10 equipamentos de alta tecnologia para prestar serviços voltar a área dermatológica clínica e estética Para a análise dos dados foi utilizado o custeio por absorção Um dos equipamentos utilizados pela clínica era um destinado ao tratamento de pele por meio de disparos a laser na região a ser tratada Para formar seus preços os responsáveis pela clínica faziam uma cotação dos serviços equivalentes prestados por empresas do mesmo ramo de atuação situadas no estado de São Paulo Com essas informações eles determinavam quais seriam os preços praticados na venda de seus serviços Os autores fizeram uma pesquisa sobre a quantidade de disparos utilizados em cada área corporal Como resultado tiveram que era disparados por mês 2872 disparos além disso fizeram uma tabela de disparos por região corporal Utilizaram esses valores como critério de rateio Os autores realizaram um levantamento buscando conferir os valores de custos fixos e variáveis Foram analisandos os salários das 3 funcionárias responsáveis pelo atendimento no nível técnico e 4 responsáveis pelo atendimento geral da clínica Além dos salários também consideraram os encargos trabalhistas como férias e 13 para o cálculo Os autores realizaram um rateio dos salários das atendentes considerando o volume de atendimentos feitos nos últimos 4 anos e os atendimentos realizadas no aparelho analisado Além disso eles consideraram como custos fixos o gasto com aluguel da sala e gasto com a energia elétrica consumida mensalmente pelo aparelho Outro custo foi o de manutenção feita conforme orientações de seu fabricante E a depreciação mensal dele calculado dividindo o preço de custo de R 15499000 pelo tempo de vida útil de 120 meses A soma final dos custos fixos totais foi de R 395900 por mês dividindo pela estimativa de disparos por mês se obteve o valor de R 137 de custos fixos unitários 4 Nos custos variáveis também foram considerados os valores das ponteiras de disparos As ponteiras tiveram o valor de R1320000 e possuem uma vida útil de 85000 disparos Se obteve no final o valor de R 015 de custo variável unitário Com a posse desses números se determinou o custo de cada disparo como sendo igual a R 153 137 015 Os autores fizeram uma tabela considerando a margem de lucro de 25 e 50 E por fim analisaram os preços praticados e os preços a serem utilizados considerando os cálculos realizados Imagem 1 Comparação entre o preço de venda com base no mercado e com base nos custos Fonte Elaborado pelos autores do artigo 2011 Concluise que considerando a margem de lucro de 25 os valores cobrados estavam acima do necessário para que ela obtivesse a citada rentabilidade Porém considerando a margem em 50 o preço de venda de 7 casos deveria ser superior ao que a clínica vinha praticando 33Análise do Estudo de Caso Lancheria No segundo estudo de caso temos uma rede de estabelecimentos comerciais 3 lojas que estão sediadas na cidade de Pelotas RS Ela atua no ramo da alimentação com diversos lanches e acompanhamentos No ano de 2018 ela possuía 80 funcionários e comercializava diariamente 1000 unidades de lanches e acompanhamentos Para analisar os dados foi utilizado o método de custeio variável Os autores fizeram o cálculo dos custos em cada loja totalizando 3 tabelas para análise Calcularam a margem de contribuição de cada produto e o cálculo do ponto de equilíbrio individualmente Em cada tabela havia o produto seu preço de 5 venda unitário margem de contribuição unitária o faturamento dele do dia ponto de equilíbrio dos produtos e financeiro Após do cálculo do custo fixo de cada loja o valor foi dividido por 25 dias trabalhadosmês e foi encontrado o valor de custo fixodia para cada loja Os resultados encontrados foram loja 1 tinha R 534160 de custo fixodia loja 2 com R 408333 e loja 3 possuía R 53747 custo fixodia Sabendo que o número estimado de lanches por dia é de aproximadamente 1000 unidades subdivididas entre as 3 lojas da rede então foram calculados uma média de 540 unidades de lanches vendidos pela loja 1 410 pela loja 2 e 50 pela loja 3 Com o valor do faturamento diário multiplicado pelo percentual da margem de contribuição de cada produto encontrouse o INDEX média ponderada para todos os produtos Com a soma do INDEX foi gerado o valor em percentual da média ponderada do mix de produtos utilizando a fórmula de custos e despesas fixas diárias soma do index Por fim foi calculado o ponto de equilíbrio do mix de produtos de cada loja através do valor dos custos fixos por dia divididos pela soma da média ponderada O ponto de equilíbrio em quantidades vendidas por dia em cada loja foi loja 1 486 unidades por dia loja 2 com 371 unidades e loja 3 com 50 unidades por dia Através desses cálculos os autores do artigo conseguiram encontrar a quantidade necessária que a rede precisa comercializar diariamente para cobrir seus custos fixos e consequentemente os valores em reais Concluindose que a loja 1 precisar vender R 984887 por dia para atingir seu ponto de equilíbrio loja 2 R 752887 e a loja 3 precisa vender R 95167 diariamente 4 METODOLOGIA A metodologia utilizada foi uma abordagem bibliográfica conceituando sobre custos custos fixos e variáveis Foram utilizados dois artigos para análise do estudo de caso para entender o impacto dos custos fixos e variáveis em duas empresas de setores diferentes 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO A análise de dados da clínica dermatológica e da rede de lancheria revela como diferentes estruturas de custos impactam diretamente na formação de preços Na clínica com o uso do custeio por absorção foi importante para compreender de forma detalhada os custos fixos e variáveis envolvidos no uso de um equipamento tecnológico Com o cálculo dos custos fixos totais mensais de R 395900 e dos custos variáveis unitários de R 015 por disparo foi possível determinar o valor unitário de cada disparo de R 153 Com essa base de cálculo a clínica pode saber os preços considerando as margens de lucro de 25 e 50 e comparar esses valores com os preços praticados no mercado Concluiuse que com uma margem de 6 25 os preços cobrados estavam adequados enquanto uma margem de 50 exigiria uma revisão dos preços para assegurar a rentabilidade desejada Na análise da lancheria utilizando o método de custeio variável foi empregado para calcular a margem de contribuição dos produtos e o ponto de equilíbrio de cada loja da rede Dividindo os custos fixos diários de cada loja da rede pelo número médio de lanches vendidos os autores conseguiram encontrar o ponto de equilíbrio necessário para cobrir os custos fixos Para a loja 1 foram necessárias 486 unidades diárias para a loja 2 371 unidades e para a loja 3 apenas 50 unidades Com esses resultados se destacada a gestão eficiente dos custos fixos e variáveis sendo essencial para garantir a viabilidade financeira e como diferentes volumes de vendas em cada ponto de operação influenciam diretamente a estratégia de precificação 6 CONCLUSÕESCONSIDERAÇÕES FINAIS O objetivo do artigo foi atingido ao ilustrar através da análise dos estudos de caso como a estrutura de custos influencia a precificação em empresas de diferentes setores As duas empresas estudadas demonstraram como a variação nos custos fixos e variáveis impacta as margens de lucro e o ponto de equilíbrio necessário para manter a sustentabilidade financeira A pesquisa também ressaltou a importância de métodos de custeio apropriados para uma boa gestão de custos e consequentemente para a tomada de decisão assertiva na formação de preços As limitações desta pesquisa incluem a restrição dos estudos de caso a dois setores específicos o que pode não refletir as nuances de outros segmentos de mercado Em trabalhos futuros pode se considerar usar uma amostra maior e mais diversificada de empresas para uma compreensão mais abrangente dos impactos dos custos fixos e variáveis na precificação Por fim ressalto a importância de se analisar os custos fixos e variáveis para a precificação dos produtos ou serviços Pois o preço de venda deve pagar todos os custos e gerar uma margem de lucro para a empresa 7 REFERÊNCIAS Cardoso O L Härter J D O Oliveira J F Ferreira L N 2018 O IMPACTO DOS CUSTOS FIXOS NOS DIFERENTES PONTOS COMERCIAIS DE UMA LANCHERIA NA CIDADE DE PELOTAS Anais Do Congresso Brasileiro De Custos ABC Recuperado de httpsanaiscbcabcustosorgbranaisarticleview4547 Malaquias R F Castro V A Teixeira T R B A 2011 IMPACTO DA GESTÃO DE CUSTOS NA FORMAÇÃO DO PREÇO DE VENDA O CASO DE UMA CLÍNICA DERMATOLÓGICA ABCustos 61 90111 httpsdoiorg1047179abcustosv6i1128 7 Martins Eliseu 1945 Contabilidade de custos Martins Eliseu 9 ed São Paulo Atlas 2003