Relações entre Produção Científica e Agropecuária Brasileira: Um Estudo Bibliométrico

Recebido em 24082020 Aceito em 22032021 RELAÇÕES ENTRE A PRODUÇÃO CIENTÍFICA E A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA BRASILEIRA SOB O VIÉS DE UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO RELATIONSHIP BETWEEN SCIENTIFIC OUTPUT AND BRAZILIAN AGRICULTURAL PRODUCTION UNDER THE BIAS OF A BIBLIOMETRIC STUDY RELACIÓN ENTRE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA Y LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA BRASILEÑA BAJO EL BIAS DE UN ESTUDIO BIBLIOMÉTRICO KAREN RIBEIRO DE FREITAS IRIZAGA Mestre bibliotecária pela Faculdade de Educação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS SAMILE ANDREA DE SOUZA VANZ Doutora e professora pelos Programas de Pósgraduação em Comunicação e em Ciência da Informação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 2 Resumo Estuda a relação entre a produção científica brasileira em ciências agrárias e a produção agropecuária destacada pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento Objetiva analisar a produção científica das unidades federativas brasileiras em ciências agrárias comparandoa com a produção agropecuária brasileira Metodologicamente a produção científica é analisada através dos indicadores bibliométricos de produção e associação temática Os softwares usados são BibExcel Excel e VOSviewer O corpus do estudo é composto por 109084 artigos científicos indexados pela Scopus entre 20082017 Demonstrouse a heterogeneidade da distribuição da produção científica brasileira em ciências agrárias destacando cada estado brasileiro O estudo das palavraschave revelou que o foco dessa ciência são as pesquisas relacionadas às políticas socioeconômicas do país metas que essa ciência se compromete em cumprir segundo objetivo do Plano Nacional da PósGraduação 20102020 Conclui que há correspondência entre os estudos e a produção agropecuária pois dos 26 produtos apontados pelo Ministério como relevantes para a economia brasileira apenas sete não foram localizados entre os mais frequentes nas palavraschave Palavraschave Ciências agrárias Produção científica Produção agropecuária Brasil Abstract This study compares Brazilian Agricultural Sciences scientific production and Brazilian agricultural production as highlighted by the Ministry of Agriculture Livestock and Supply for each federative unit In methodological terms the scientific production is measured by bibliometric indicators of production and thematic association using BibExcel Excel and VOSviewer software The study corpus is composed of 109084 scientific papers indexed by Scopus between 2008 and 2017 The heterogeneous distribution of the Brazilian scientific production in Agricultural Sciences was demonstrated for all Brazilian states The keywords analysis revealed that the most common research topic was Brazilian Socioeconomics Policies a research goal established by the National Graduate Plan 20102020 In conclusion the correspondence between scientific production in Agricultural Sciences and agricultural production was found once 19 out of 26 agricultural products identified by the Ministry as relevant to the Brazilian economy were present among the most frequent keywords Keywords Agricultural sciences Scientific production Agricultural production Brazil Resumen Estudia la relación entre la producción científica brasileña en ciencias agrícolas y la producción agrícola destacada por el Ministerio de Agricultura Ganadería y Abastecimiento Tiene como objetivo analizar la producción científica de las unidades federativas brasileñas en ciencias agrarias comparándola con la producción agrícola brasileña como un todo Metodológicamente la producción científica se analiza a través de indicadores bibliométricos de producción y asociación temática Los softwares utilizados son BibExcel Excel y VOSviewer El corpus del estudio está compuesto por 109084 artículos científicos indexados por Scopus entre 2008 2017 Se demostró la heterogeneidad de la distribución de la producción científica brasileña en ciencias agrarias destacando cada estado brasileño El estudio de las palabras clave reveló que el enfoque de esta ciencia está en la investigación relacionada a las políticas socioeconómicas del país objetivos que esta ciencia se compromete a alcanzar de acuerdo con el objetivo del IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 3 Plan Nacional de Postgrado 20102020 Concluye que existe una correspondencia entre los estudios y la producción agrícola una vez que de los 26 productos identificados por el Ministerio como relevantes para la economía brasileña solo siete no se encontraron entre los más frecuentes en las palabras clave Palabras clave Ciencias agrarias Producción científica Producción agropecuaria Brasil 1 INTRODUÇÃO Segundo a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior CAPES há 369 cursos registrados em ciências agrárias I 94 em ciências de alimentos 146 em medicina veterinária e 106 em zootecniarecursos pesqueiros CAPES 2020 o que totaliza 704 cursos na grande área de ciências agrárias As ciências agrárias pesquisam formas de explorar recursos naturais com o mínimo impacto ambiental EASDALE LÓPEZ AGUIAR 2018 e sua pesquisa é uma estratégia para o desenvolvimento do Brasil gerando alimento para a população e preservando o meio ambiente BRASIL 2010 pois agricultura pesca e pecuária são atividades essenciais para a sobrevivência do ser humano Dada a importância dos produtos que movimentam a economia brasileira é relevante averiguar se a pesquisa nas ciências agrária se desenvolve conforme as demandas sociais As bases de dados em conjunto com as revistas científicas são protagonistas da comunicação científica MIGUEL CHINCHILLARODRÍGUEZ MOYAANEGÓN 2011 recuperam e divulgam pesquisas e relacionamse à necessidade da existência do controle da disseminação e da visibilidade do conhecimento científico Elas são fontes para avaliar o desenvolvimento de um ramo do conhecimento a partir de um método confiável e sistemático VANTI 2002 ALVAREZ CAREGNATO 2017 A bibliometria vem sendo utilizada há alguns anos para monitoramento e avaliação da ciência WOUTERS et al 2015 Diversas técnicas são utilizadas para analisar a produção científica e revelar temas de publicação identificar domínios científicos o surgimento e crescimento de áreas do saber GRACIO 2020 Os estudos métricos também são úteis para analisar a atualização e a disseminação da literatura científica por meio de estudos de citação VANZ CAREGNATO 2003 Os indicadores de associação permitem o mapeamento de cowords cocitação e coautoria revelando relações intrínsecas ao fazer científico e auxiliando no entendimento de complexas redes que se formam IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 4 Conforme Cross Thomson e Sinclair 2017 a pesquisa brasileira tem seus investimentos focados principalmente na área de agricultura O amplo desenvolvimento das revistas científicas especializadas é reflexo do crescimento da comunidade e do volume de produção científica observado a partir dos anos 2000 VARGAS VANZ STUMPF 2014 A relevância da pesquisa em ciências agrárias foi constatada em bases científicas internacionais como a Web of Science onde observouse que o percentual de crescimento entre 2000 e 2011 ultrapassou o crescimento em relação à produção nacional VARGAS 2014 O crescimento do volume de artigos científicos na área também é destacado em estudos anteriores VANZ 2009 ADAMS KING 2009 que apontaram como uma das áreas mais produtivas do país Em termos de impacto algumas instituições brasileiras especializadas em ciências agrárias apresentam desempenho acima do esperado com seus autores na posição de autores correspondentes GRACIO et al 2020 o que demonstra liderança de pesquisa e reitera a importância da área no Brasil Considerando a importância da área para a ciência nacional esse trabalho objetiva analisar a produção científica das unidades federativas brasileiras em ciências agrárias indexadas na Scopus no período de 20082017 comparandoa com a produção agropecuária brasileira Identificouse o foco da produção temática por estado por meio do mapa de termos formado pela frequência das palavraschave e averiguouse se que os assuntos abordados têm relação com a produção agropecuária do Brasil ou dos estados conforme dados do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento MAPA O exame das palavraschave dos artigos a contribuição científica de cada estado e a comparação com a produção agropecuária do país são aspectos até então não estudados Para compreender o contexto da produção científica analisada a seção dois apresenta uma breve trajetória das ciências agrárias no Brasil e os principais produtos agropecuários do país Na seção três temse a metodologia apresentando a bibliometria e os caminhos seguidos para coleta e análise dos dados descrita na seção quatro Por fim na seção cinco temse as considerações finais com a análise transversal dos dados 2 CIÊNCIAS AGRÁRIAS NO BRASIL EVOLUÇÃO HISTÓRICA E CENÁRIO ATUAL IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 5 Os estudos das ciências agrárias estão direcionados à produção agropecuária à geração de energia como o biocombustível à alimentação da população e à preservação do meio ambiente BRASIL 2010 As ciências agrárias articulam a preservação e o melhor manejo dos recursos naturais que são fontes de alimento energia renovável e propulsores da economia BARBOZA 2012 ALECU ALECU 2015 O Brasil é produtor de muitos produtos agrários mas alguns destacamse pela contribuição à economia Esse artigo concentrase nestes produtos Tendo isso em vista é importante apresentar os principais produtos agropecuários produzidos no Brasil e os estados em que eles se destacam para entender o contexto da produção científica sobre ciências agrárias O café por exemplo é produzido principalmente em São Paulo Minas Gerais Espírito Santo e Paraná MOURÃO AFONSO JÚNIOR BARTHOLO 2008 Apesar da queda da economia açucareira o Nordeste resistiu às depressões recuperandose sempre que o mercado externo permitia sem sofrer nenhuma modificação estrutural significativa FURTADO 2009 Na década de 1970 a economia açucareira alcançou o auge com a produção de álcool combustível No mesmo período o país tornouse o 1º produtor mundial de óleo de mamona cultivada no Nordeste em especial na Bahia na região CentroOeste e São Paulo BELTRÃO VALE SILVA 2008 O cultivo do cacau teve destaque na década 1980 quando o país se tornou o 2º maior produtor sendo hoje o 5º na produção mundial LOPES PEREIRA 2008 especialmente na Bahia e no Pará O algodão destacase na produção a partir dos anos 1990 com os novos modelos da cotonicultura e expansão no Mato Grosso ao Cerrado de Mato Grosso do Sul Goiás Bahia Minas Gerais Maranhão e Piauí FREIRE BELTRÃO 2008 Nesse período destacouse o cultivo da pimenta sendo cultivadas em todos os estados principalmente Minas Gerais São Paulo Goiás Ceará Bahia e Rio Grande do Sul RIBEIRO et al 2008 O país cultiva duas espécies de feijão o comum produzido em todos os estados e o feijãocaupi concentrado no Norte e no Nordeste Segundo Peloso Wander e Stone 2008 a produção do feijão comum tem tendência de concentração no Paraná em São Paulo no entorno do Distrito Federal em Goiás Mato Grosso na Bahia e em Minas Gerais O Sul foi protagonista no cultivo de trigo no Brasil MÉDICI ALMEIDA 2000 pois áreas de clima temperado lhe são favoráveis IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 6 A batata inglesa é importante na dieta brasileira cultivada principalmente nas regiões Sul e Sudeste RODRIGUES et al 2009 Produzido em todos os estados o tomate concentra se em Minas Gerais São Paulo Rio de Janeiro Bahia Paraná e Goiás MELO et al 2008 O milho passou a ser plantado após a colheita da soja e sua concentração é em Mato Grosso Goiás Mato Grosso do Sul Minas Gerais São Paulo Paraná e Rio Grande do Sul MÉDICI ALMEIDA 2000 A mandioca é plantada em todo o país principalmente no Nordeste no Norte e nos estados do Paraná Mato Grosso do Sul e São Paulo O cultivo da laranja passou a ser explorado comercialmente com expressão apenas em 1930 na região Sudeste notadamente em São Paulo e Minas Gerais PASSOS SOARES FILHO 2008 A soja teve seu cultivo iniciado em larga escala no Rio Grande do Sul no fim da década de 1950 e é um dos pilares do agronegócio no Brasil com sua produção concentrada na região central Mato Grosso Mato Grosso do Sul Goiás no Paraná e no Rio Grande do Sul KIIHL CALVO 2008 As principais lavouras de arroz estão no Maranhão Mato Grosso Rio Grande do Sul Santa Catarina Goiás Tocantins e Minas Gerais FERREIRA et al 2005 O arroz destacase como o 3º grão mais produzido no país especialmente no Rio Grande do Sul A banana é produzida em todo o país mas se concentra em São Paulo Minas Gerais Bahia Pará Santa Catarina Pernambuco e Ceará SILVA CORDEIRO 2008 Inicialmente produzida na região do Vale do Rio São Francisco Minas Gerais Bahia Pernambuco Sergipe e Alagoas as uvas finas são hoje destaque nas regiões do norte do Paraná noroeste de São Paulo e norte de Minas Gerais RITSCHEL et al 2008 A maçã teve sua produção estimulada por meio da Lei de Incentivos Fiscais para Reflorestamento dos anos de 1960 e 1970 e segundo Hauagge Bruckner e Petri 2008 sua produção concentrase no Sul O amendoim é cultivado principalmente em São Paulo com sua produção destacada em 2003 quando o produto aumentou 200 sua exportação BELTRÃO VALE SILVA 2008 O cultivo do fumo expandiuse para Minas Gerais e Goiás mas sua importância econômica está no Sul DUTRA HILSINGER 2013 O Sul é responsável por 50 do cultivo de cebola o Sudeste por 216 o Nordeste por 245 e o CentroOeste por 38 SANTOS OLIVEIRA LEITE 2013 A criação de gado espalhouse pelo país mas Sul CentroOeste e Sudeste concentram 70 da criação especialmente Rio Grande do Sul Mato Grosso Mato Grosso do Sul Goiás Minas Gerais e São Paulo CEZAR et al 2005 A avicultura tornouse importante no agronegócio a IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 7 partir do final dos anos 1990 com grande crescimento no Brasil e em 2003 o país alcançou o 7º lugar na produção de ovos e a liderança no ranking dos exportadores do setor avícola GOMES 2017 A produção de carne suína ocorre no Mato Grosso e Minas Gerais mas se concentra na região Sul que conta com numerosa população de procedência europeia que trouxe dos países de origem o hábito de produzir e consumir a carne de porco ORTELAN 2018 O leite por sua vez tem sua produção concentrada em Minas Gerais Goiás Paraná Rio Grande do Sul Mato Grosso e São Paulo CAMPOS PIACENTI 2007 Traçando um perfil da produção agrícola e pecuária brasileiras o MAPA BRASIL 2017 apresenta uma lista em que destaca os 26 cultivos mais rentáveis à economia brasileira quais sejam algodão herbáceo amendoim arroz banana batata inglesa bovinos cacau café canadeaçúcar cebola feijão frango fumo laranja leite maçã mamona mandioca milho ovos pimentadoreino soja suínos tomate trigo e uva As universidades e os órgãos criados pelo governo têm como objetivos desenvolver a pesquisa com foco na produção agrícola e pecuária contribuindo com a economia do país e gerando alimento e fonte de energia Nesse sentido é importante comparar o desenvolvimento da pesquisa com a produção 3 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS Analisaramse artigos científicos de ciências agrárias no Brasil considerados o veículo de comunicação mais utilizado da área PENTEADO FILHO ÁVILA 2009 indexados pela Scopus a base de dados com maior cobertura dos periódicos brasileiros em ciências agrárias OLIVEIRA RODRIGUES MATIAS 2017 Para definição da estratégia de busca adaptou se a classificação das ciências agrárias da CAPES 2018 à categorização da Scopus Na CAPES a área se subdivide em ciência de alimentos ciências agrárias I medicina veterinária e zootecniarecursos pesqueiros Já a Scopus divide a ciência em grandes áreas Health Sciences Life Sciences Physical Sciences e Social Sciences Assim duas áreas classificadas pela Scopus representam as ciências agrárias Health Science VETE utilizado devido à correspondência com a medicina veterinária e Life Sciences AGRI relacionado às outras subáreas Para a busca de artigos publicados por estado utilizouse o campo AD que descreve o endereço institucional do autor e possui certa padronização na descrição e localização Para IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 8 identificar os artigos como uma publicação brasileira definiuse que os artigos analisados deveriam conter no campo AFFIL o endereço de pelo menos uma instituição brasileira Fez parte da concepção da expressão de busca elaborar uma coleta de dados a partir do volume de registros permitido para download da Scopus As estratégias foram facetadas também por ano visando não ultrapassar o limite de dois mil registros permitidos por download na Scopus no formato RIS Esse formato é compatível com o software Bibexcel usado para as análises bibliométricas Os mapas de termos foram feitos pelo software VOSviewer versão 168 que cria visualiza e explora mapas bibliométricos da ciência ECK WALTMAN 2010 Foram utilizadas na análise as palavraschave do autor por serem mais numerosas e oferecerem uma descrição mais detalhada BLAZQUEZRUIZ GUERREROBOTE MOYAANEGON 2016 Ao agrupar palavraschave padronizouse alguns vocábulos facilitando a interpretação do mapa de termos Essa normalização foi aplicada apenas para os 30 termos mais frequentes em cada mapa A lista dos 26 produtos mais rentáveis à economia brasileira criada pelo MAPA e apresentada na seção anterior foi comparada com os termos mais destacados na pesquisa científica da área a partir da análise de frequência de palavraschave A coleta dos dados na Scopus ocorreu em novembro de 2018 englobando os artigos publicados entre 2008 e 2017 o que resultou em 109084 artigos Se consideradas as regiões separadamente muitos registros repetemse por exemplo um artigo publicado em conjunto pelos estados do Espírito Santo e São Paulo é contado uma vez para cada estado Portanto a soma de registros por região ultrapassa o total de registros do país tendo em vista que esses documentos foram contabilizados em mais de uma unidade federativa A soma de artigos por estado compreende 154284 artigos Em outras palavras nas análises por região e estado o número total considerado é o total de cada estado de uma região a fim de ser possível comparar os estados entre si Tal procedimento está de acordo com o adotado por exemplo por Sidone Haddad e MenaChalco 2016 que analisaram a produção de pesquisadores brasileiros por região através dos seus currículos na plataforma Lattes 4 RESULTADOS A produção nacional de artigos nas ciências agrárias representada na Scopus entre 20082017 é de 109084 representando 2346 da produção científica nacional na Scopus no IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 9 mesmo período cujo total é de 464917 artigos A região Sudeste concentra 4518 dessa produção e a região Sul tem 2033 seguida pela Nordeste que tem 1722 O resultado para as ciências agrárias segue a distribuição da produção científica nacional concentrada nas regiões Sudeste e Sul SIDONE HADDAD MENACHALCO 2016 O MAPA compilou 26 produtos da agricultura e da pecuária mais relevantes à economia A frequência dessas palavras nos artigos indica grande interesse nos estudos desses cultivos e está de acordo com os objetivos do Plano Nacional da PósGraduação BRASIL 2010 que incentiva a pósgraduação a aliar a pesquisa científica à política socioeconômica brasileira Apenas sete desses produtos apesar de serem pesquisados não apareceram entre os termos mais frequentes batata cebola frango fumo mandioca ovos e pimenta O produto com maior ocorrência foi gado pesquisado em 21 unidades federativas seguido por milho e soja pesquisado em 13 estados café e feijão 10 banana e canadeaçúcar 8 arroz e algodão 6 leite e porco 5 mamona e uva 4 laranja maçã tomate e trigo 2 e amendoim e cacau 1 A Figura 1 apresentase os termos mais utilizados pelos autores em cada unidade federativa e compõem a lista do MAPA tornando possível averiguar com quais produtos cada ente federado contribui para o desenvolvimento do país Amapá e Amazonas não foram marcados porque não se identificou nenhum produto entre as palavraschave mais utilizadas pelos pesquisadores nesses estados IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 10 Figura 1 Produtos do MAPA que estão entre as palavraschave mais frequentes usadas pelos autores em cada Unidade Federativa Fonte dados da pesquisa 2019 Com relação ao Espírito Santo as palavras que aparecem em comum com a lista do MAPA são café e gado podendose inferir que além desses produtos serem destaque na economia brasileira também são temas destacados na produção científica no Estado O Estado está em 2º lugar em valor bruto da produção VBP de café no país e ocupa o 12 lugar em VBP de gado sendo que conforme Mourão Afonso Júnior e Bartholo 2008 o café é produzido especialmente em São Paulo Minas Gerais Espírito Santo e Paraná Em Minas Gerais há nove termos comuns à lista do MAPA café soja feijão milho gado leite porco canadeaçúcar e banana Minas Gerais é o principal produtor de café do país IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 11 em VBP MOURÃO AFONSO BARTHOLO 2008 e o 3º de canadeaçúcar BRASIL 2017 Na criação de gado ocupa o 6º lugar além de ser o 2º maior de banana Destacase que o Estado é sede de dois institutos de pesquisa especializados em alguns desses produtos a Embrapa Gado de Leite e a Embrapa Milho e Sorgo No Rio de Janeiro os termos estudados comuns à lista do MAPA são gado leite café e milho O Estado ocupa o 20º lugar na produção de gado e o 7º na de leite e de café Com relação ao milho o Rio de Janeiro ocupa a 25ª posição A partir da análise da produção científica elaborouse mapas de termos que são conjuntos de nós formados pelas palavraschave O tamanho dos nós indica a importância de cada termo e os grupos delineiam as áreas de pesquisa de domínio ZANGHELINI et al 2017 Neff e Corley 2009 afirmam que a análise desses mapas se baseia na teoria de que os campos de pesquisa podem ser caracterizados e analisados com base nos padrões das palavraschave usadas nas publicações Por uma questão de organização textual e de espaço optouse por apresentar neste artigo apenas alguns desses mapas de modo a ilustrar os termos identificados em alguns estados Sobre São Paulo identificouse os termos soja café feijão milho canadeaçúcar suco de laranja uva leite e gado São Paulo está em 8º lugar em VBP de soja e 3º de café MOURÃO AFONSO JÚNIOR BARTHOLO 2008 O Estado ocupa o 7º lugar na produção de milho e 1º na de canadeaçúcar sendo importante como biocombustível e é o principal produtor de laranja SP é o 3º produtor de uva de leite e de gado do país A Figura 2 representa o mapa de termos utilizados pelos pesquisadores de São Paulo onde lêse em Inglês soy soja coffee café bean feijão corn milho sugarcane canadeaçúcar e orange juice suco de laranja grape uva milk leite e cattle gado Salientase que São Paulo concentra o maior volume de sedes da Embrapa cinco unidades Embrapa Informática Agropecuária Embrapa Instrumentação Embrapa Meio Ambiente Embrapa Monitoramento por Satélite e Embrapa Pecuária Sudeste IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 12 Figura 2 Mapa de termos da produção científica de São Paulo na Scopus entre 20082017 Fonte Elaboração própria No Paraná os termos estudados em comum com a lista do MAPA são soja trigo milho feijão café uva gado canadeaçúcar e porco Verificase que a produção de café ocupa o 5º lugar no país sendo o maior produtor de feijão 2º maior de canadeaçúcar milho e soja o Estado sedia a Embrapa Soja 4º de uva 9º na criação de gado e 3º na de suínos A criação de gado destacase nos termos do Rio Grande do Sul e tem se espalhado em praticamente todo país refletindo o fato de ser o 8º maior produtor de gado BRASIL 2017 Outro termo encontrado é porco cuja produção o Rio Grande do Sul ocupa o 2º lugar no país Também se destacam os termos arroz trigo soja milho feijão e uva O Rio Grande do Sul é o maior produtor e está em 6º lugar em VBP de milho no país A soja é líder na produção brasileira e contribui com praticamente 13 do VBP conforme a tabela nacional do MAPA sendo o Rio Grande do Sul o 3º na sua produção segundo Kiihl e Calvo 2008 O trigo tem seu cultivo concentrado na região Sul do Brasil MÉDICI ALMEIDA 2000 sendo o RS o seu 2º colocado O Rio Grande do Sul está em 9º lugar em produção de feijão destacandose na produção de uva na qual é o 1º Também se identificou o termo maçã sendo o Rio Grande do Sul o 2º maior produtor O Estado abriga três IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 13 institutos de pesquisa especializados em alguns de seus maiores cultivos quais sejam a Embrapa Pecuária Sul a Embrapa Trigo e a Embrapa Uva e Vinho Em Santa Catarina as palavras que aparecem em comum com o MAPA são maçã uva feijão milho porco arroz soja e gado Hauagge Bruckner e Petzi 2008 destacam que o cultivo da maçã foi iniciado em Santa Catarina e o Estado ocupa o 1º lugar em VBP da fruta é o 2º de arroz e com relação ao feijão ao milho e à uva é o 8º maior A soja está em 10º lugar no VBP de SC conforme dados regionais do MAPA BRASIL 2017 e o Estado está em 13º lugar no VBP do país O Estado sedia a Embrapa Suínos e Aves sendo o maior produtor de porco do país Na Bahia as palavraschave mais importantes são mamona banana cacau canade açúcar e gado A Bahia ocupa o 1º lugar do país na produção de mamona e 2º na de cacau Segundo Beltrão Vale e Silva 2008 a mamona é usada para a produção do biodiesel e tem sua produção essencial no Nordeste especificamente na Bahia O Estado ocupa o 3º lugar na produção de banana em VBP 12º na produção de canadeaçúcar e 9º de gado Apesar de sediar a Embrapa Mandioca e Fruticultura não se identificou o termo mandioca com relevância nas pesquisas do Estado Acerca do Ceará as palavras em comum com o MAPA são mamona e banana O Ceará é o 3º maior produtor de mamona e o 5º na produção de banana Já em Alagoas as palavras que aparecem em comum com o MAPA são algodão e canadeaçúcar O algodão é produzido essencialmente nas regiões Nordeste e CentroOeste FREIRE BELTRÃO 2008 e Alagoas ocupa o 7º lugar da sua produção e o 15º na canadeaçúcar embora o Nordeste tenha tradição na produção de canadeaçúcar FURTADO 2009 Com relação ao Maranhão figura 3 identificouse as palavras corn milho e cattle gado O Maranhão ocupa o 10º lugar na produção nacional de milho e o 12º na produção de gado Freire e Beltrão 2008 sugerem que há destaque na produção de algodão no Maranhão e os dados do MAPA apontam que o Estado está em 5º na produção em VBP BRASIL 2017 porém o algodão não consta na relação de assuntos mais estudados pelos pesquisadores maranhenses O mesmo acontece com o arroz de acordo com Ferreira et al 2005 o Maranhão é destaque na lavoura de arroz De acordo com os dados do MAPA esse Estado está em 5º lugar na produção IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 14 Figura 3 Mapa de termos da produção científica do Maranhão na Scopus entre 20082017 Fonte Elaboração própria Na Paraíba identificouse mamona algodão e gado Apesar de não apresentar índice de produção em VBP relevante no país BRASIL 2017 a PB possui destaque no estudo da mamona O Estado que é sede da Embrapa Algodão ocupa o 13 lugar no país na produção desse produto enquanto é o 23º produtor de gado Em Pernambuco entre as palavras em comum com a lista do Ministério está canadeaçúcar na qual o Estado ocupa o 8º lugar na produção de acordo com o MAPA Também consta a palavra milho sendo que PE aparece em 20 lugar neste cultivo Outro termo é gado do qual o Estado é o 15º produtor no país ao passo que é o 11º na produção de leite Sobre o Piauí as palavras são mamona algodão e gado O PI ocupa o 6º lugar na produção de mamona 7º na de algodão e 22º na de gado Do Rio Grande do Norte foram identificadas três palavras em comum com o MAPA milho produto em que o Estado ocupa o 26 lugar gado no qual o Estado está em 24º e algodão cujo Estado está 11 lugar em VBP Com relação a Sergipe há dois termos em comum com o MAPA milho cereal que o Estado é o 12 produtor e soja grão que não se destaca na produção em VBP BRASIL 2017 mas desenvolve pesquisas sobre o cultivo No Distrito Federal há quatro palavras sendo a primeira gado e apesar de não ser apontado pela tabela do MAPA que apresenta a distribuição da produção em VBP por estado federativo o Distrito Federal desenvolve pesquisas a respeito desse assunto Também há soja grão que o Distrito Federal é o 15 produtor café no qual está em 12 e milho cereal que o Distrito Federal está 16 na produção Sobre Goiás há seis palavras em comum com o MAPA Há a palavra tomate sendo que é o maior produtor em VBP no país Melo et al 2008 afirmam que IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 15 Goiás concentra 609 da produção para processamento e é destaque na produção de tomate à mesa Há a palavra gado em que Goiás está em 4º lugar na produção além das palavras feijão soja algodão e arroz Goiás está em 3º na produção de feijão e em 4º lugar na de soja e de algodão em VBP BRASIL 2017 Sobre o arroz Goiás está em 8º lugar na produção sendo que o Estado sedia a Embrapa Arroz e Feijão Com relação ao Mato Grosso onde está localizada a Embrapa Agrossilvipastoril identificaramse oito palavras em comum com o MAPA gado porco leite feijão café soja milho e canadeaçúcar O Estado está em 1º lugar na produção de gado de soja e de milho sendo este último plantado em todo o país O Estado ocupa o 6º lugar na produção de leite e de canadeaçúcar e consta como 4º produtor de feijão e 9º de café Já no Mato Grosso do Sul sede da Embrapa Agropecuária Oeste há sete palavras gado cuja produção o Estado ocupa o 2º lugar feijão algodão soja milho arroz e canadeaçúcar O Estado consta como 16º produtor de feijão e 5º de soja e de milho estando em 3º lugar na produção de algodão FREIRE BELTRÃO 2008 Conforme o MAPA no cultivo da canadeaçúcar o Estado ocupa o 4º lugar e no de arroz o 12º No Acre figura 4 foram seis palavras em comum com a lista orange laranja coffee café peanut amendoim beef cattle gado de corte banana e bean feijão Conforme o MAPA o Estado é o 16º produtor de laranja e ocupa a 23ª posição na produção de feijão Ele também é o 11º produtor de café 13º de amendoim e 16º de banana além de ocupar a 14ª posição na produção de gado de corte Embora o AC não esteja entre as primeiras posições de produção nacionalmente o Estado apresenta estudos sobre vários produtos apontados pelo MAPA Figura 4 Mapa de termos da produção científica do Acre na Scopus entre 20082017 Fonte Elaboração própria IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 16 Sobre Tocantins há quatro palavras em comum com a lista gado soja milho e arroz O Estado ocupa o 11º lugar na produção de gado em VBP consta em 11 lugar em produção de soja e em 15 de milho além de ser o 4º produtor de arroz No Pará identificouse uma palavra da lista do MAPA gado ocupando o 5ª lugar em sua produção Sobre Rondônia há cinco palavras em comum com a lista feijão grão em que é o 17ª colocado café no qual é o 5º gado em que está na 7ª posição soja ocupando o 11 lugar e arroz em que é o 10º colocado Salientase que a Embrapa Rondônia dentre outros produtos é especialista em café no qual o Estado se destaca Com relação a Roraima há quatro palavras soja cuja produção Roraima ocupa o 16 lugar em VBP tomate ocupando o 15 lugar café no qual o Estado não possui destaque em VBP e canadeaçúcar sendo o 15º colocado 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS Tendo em vista a construção das ciências agrárias e a importância ao país este estudo objetivou analisar se os assuntos abordados na produção científica têm relação com a produção agropecuária do Brasil Os artigos somam 109084 representando quase um quarto da produção científica nacional o que reforça a importância da área para o país Essa produção possui o mesmo perfil da produção científica nacional dos outros campos do conhecimento concentrandose nas regiões Sudeste e Sul Os resultados indicam correspondência entre a pesquisa científica e a produção agropecuária Dos 26 produtos que o MAPA apresentou como relevantes para a economia apenas sete não foram localizados nas palavraschave como mais frequentes Acreditase que conhecer os temas de investigação científica de cada região do Brasil permite identificar pesquisas em comum e auxiliar a condução de políticas públicas quanto à alocação de recursos para realização de projetos de pesquisa entre pesquisadores bem como promover a colaboração científica entre regiões com o objetivo de aumentar a qualidade da produção e indicar estados ou instituições de excelência em cada tema Entre os termos frequentes palavraschave foram encontrados camarão em Santa Catarina ovelha no Rio Grande do Sul bode na Paraíba caju no Ceará búfalo no Pará e coco em Sergipe que são foco de estudo nesses estados e podem ser termos importantes para a economia local Outro aspecto que se percebe é que a presença das unidades especializadas da Embrapa em alguns estados coincide com o destaque deles na produção dos produtos estudados nessas unidades como é o caso da Embrapa Soja PR da IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 17 Embrapa Pecuária Sul RS da Embrapa Uva e Vinho RS Embrapa Trigo RS Embrapa Suínos e Aves SC e da Embrapa Agropecuária Oeste MS Os estados que não estão bem posicionados de acordo com o MAPA e que apontaram uma produção agropecuária relevante para o Brasil podem desenvolver estudos específicos de sua região mesmo que não estejam entre os primeiros da produção pois essa produção pode ser importante para a economia estadual O Amapá e o Amazonas não apresentaram palavras chave que correspondem aos produtos destacados pelo MAPA Como o foco do estudo foi averiguar os assuntos que se relacionam com a lista do Ministério sugerese verificar o que esses estados estudam em ciências agrárias para revelar qual o ponto de suas pesquisas além de estudos mais aprofundados talvez por região ou estado em que sejam analisados outros aspectos do mapa de termos como análises de cowords Por fim nesta pesquisa demonstrouse a heterogeneidade da distribuição da produção cientifica brasileira em ciências agrárias destacando cada estado brasileiro O estudo das palavraschave revelou que as ciências agrárias têm como foco de estudo a produção agrária do país metas as quais essa ciência se compromete em cumprir segundo o objetivo do Plano Nacional da PósGraduação 20102020 REFERÊNCIAS ADAMS J KING C Global research report Brazil research and collaboration in the new geography of science Leeds Thomson Reuters 2009 ALECU I I ALECU E Agricultura biodinâmica versus agricultura orgânica Journal of Biotechnology v 208 n sup p 4849 2015 ALVAREZ G R CAREGNATO S E A ciência da informação e sua contribuição para a avaliação do conhecimento científico BIBLOS v 31 n 1 p 0926 2017 BARBOZA L G A et al Para além do discurso ambientalista percepções práticas e perspectivas da agricultura agroecológica Ambiência v 8 n 2 p 389401 2012 BELTRÃO N E M VALE L SILVA O R F Grãos oleaginosos In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 753766 BLAZQUEZRUIZ J GUERREROBOTE V P MOYAANEGON F New ScientometricBased Knowledge Map of Food Science Research 2003 to 2014 Comprehensive reviews v 15 n 6 p 10401055 2016 IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 18 BRASIL Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior CAPES Plano Nacional de PósGraduação PNPG 20112020 Brasília Capes 2010 Disponível em encurtadorcombrivSV0 Acesso em 28 jul 2020 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior CAPES Cursos avaliados e reconhecidos Brasília Capes 2018 Disponível em encurtadorcombrgosLP Acesso em 28 jul 2020 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior CAPES Cursos avaliados e reconhecidos Brasília Capes 2020 Disponível em encurtadorcombrpGIM4 Acesso em 28 jul 2020 Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento MAPA Valor da produção agropecuária de 2017 é de R 5335 bilhões Brasília MAPA 2017 Disponível em httpwwwagriculturagovbrnoticiasvalordaproducaode2017eder5335bilhoes Acesso em 11 jun 2018 CAMPOS K C PIACENTI C A Agronegócio do leite cenário atual e perspectivas In CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL SOBER 45 2007 Anais eletrônicos Londrina SOBER 2007 CEZAR I M et al Sistemas de produção de gado de corte no Brasil Campo Grande Embrapa Gado de Corte 2005 CROSS D THOMSON S SINCLAIR A Research in Brazil a report for Capes by Clarivate Analytics Sl Clarivate Analytics 2017 DUTRA E J HILSINGER R A cadeia produtiva do tabaco na Região Sul do Brasil Geografia Ensino Pesquisa Santa Maria v 17 n 3 setdez 2013 EASDALE M H LÓPEZ D R AGUIAR M R Tensiones entre conservación de ecosistemas y desarrollo territorial hacia un abordaje socioecológico en las ciencias agropecuarias Cuadernos de Desarrollo Rural v 15 n 81 p 2645 2018 httpsdoiorg1011144Javerianacdr1581tced ECK N J WALTMAN L Software survey VOSviewer a computer program for bibliometric mapping Scientometrics Amsterdam v 84 n 2 p 523538 2010 FERREIRA C M et al Qualidade do arroz no Brasil Goiás Embrapa Arroz e Feijão 2005 ccc E C BELTRÃO N E M Impulsionando a produção e a produtividade agrícola o caso do algodão In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 634648 FURTADO C Formação econômica do Brasil 50 ed São Paulo Nacional 2009 GOMES M Brasil bate recorde em produção de ovos e fica em sétimo no ranking mundial Correio Braziliense economia S l nov 2017 IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 19 GRACIO M C C Análises relacionais de citação para a identificação de domínios científicos Marília Oficina Universitária 2020 GRACIO M CC et al Does corresponding authorship influence scientific impact in collaboration Brazilian institutions as a case of study Scientometrics v 125 p 13491369 2020 HAUAGGE R BRUCKNER C H PETZI J L Maçã In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 501510 KIIHL R A S CALVO E S A soja no Brasil mais de 100 anos de história quatro décadas de sucesso In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 199218 LOPES U V PEREIRA J L M Políticas institucionais e inovações tecnológicas no cultivo do cacaueiro In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Org Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 851870 MÉDICI M C ALMEIDA M L Geografia economia agrária São Paulo Nova Geração 2000 MELO P C T et al Tomate para processamento industrial In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 547556 MIGUEL S CHINCHILLARODRIGUEZ Z MOYAANÉGON F de Open Access and Scopus a new approach to scientific visibility from the standpoint of access Journal of the American Society for Information Science and Technology North Carolina n 62 p 11301145 jun 2011 MOURÃO E A B AFONSO JÚNIOR P C BARTHOLO G F Café In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 275294 NEFF M W CORLEY E A 35 Years and 160000 articles a bibliometric exploration of the evolution of ecology Scientometrics Amsterdam v 80 n 3 p 657682 2009 OLIVEIRA A B RODRIGUES R S MATIAS M Periódicos científicos das ciências agrárias análise dos títulos brasileiros indexados na Web of Science e Scopus Perspectivas em Ciência da Informação Belo Horizonte v 22 n 2 p 328 abrjun 2017 ORTELAN C B Crescimento do setor suinícola é pautado na diversificação Revista suinocultura industrial n 273 p 2630 2018 PASSOS O S SOARES FILHO W S O desenvolvimento da citricultura In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Org Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 359366 PELOSO M J D WANDER A E STONE L F Feijãocomum impulsionando a produção e a produtividade de grãos na agricultura brasileira In ALBUQUERQUE A C S IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 20 SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 219233 PENTEADO FILHO R C AVILA A F D Embrapa Brasil análise bibliométrica dos artigos na Web of Science 19772006 Texto para discussão Brasília v 36 2009 RIBEIRO C S C et al Pimentões e pimentas do gênero capsicum In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Org Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 595608 RITSCHEL P S et al Uva In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 537 545 RODRIGUES G B et al Seleção para duração do ciclo vegetativo em batata e relação com a produtividade de tubérculos Horticultura Brasileira n 27 p 280285 2009 SANTOS C A F OLIVEIRA V R LEITE D L Melhoramento genético de cebola no Brasil Petrolina Embrapa Semiárido 2013 SIDONE O J G HADDAD E A MENACHALCO J P A ciência nas regiões brasileiras evolução da produção e das redes de colaboração científica Transinformação Campinas v 28 n 1 p 1531 janabr 2016 SILVA S O CORDEIRO Z J M O desenvolvimento da bananicultura In ALBUQUERQUE A C S SILVA A G Orgs Agricultura tropical Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2008 p 335340 VANTI N A P Da bibliometria à webometria uma exploração conceitual dos mecanismos utilizados para medir o registro da informação e a difusão do conhecimento Ciência da Informação Brasília v 31 n 2 p 153162 maioago 2002 VANZ S A de S CAREGNATO S E Estudos de citação uma ferramenta para entender a comunicação científica Em Questão v 9 n 2 2003 VANZ S A de S As redes de colaboração científica no Brasil 20042009 Porto Alegre 2009 Tese Doutorado em Comunicação e Informação Faculdade de Biblioteconomia e Comunicação Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre 2009 VARGAS R A A produção científica brasileira em ciências agrárias indexada na Web of Science Dissertação Mestrado em Comunicação e Informação Faculdade de Biblioteconomia e Comunicação Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre 2014 VARGAS R A VANZ S A S STUMPF I R C The role of national journals on the rise in brazilian agricultural science publications in Web of Science Journal of Scientometric Research v 3 p 2836 2014 WOUTERS P et al The metric tide literature review supplementary report i to the independent review of the role of metrics in research assessment and management United Kingdom HEFCE 2015 IRIZAGA Karen Ribeiro se Freitas VANZ Samile Andrea se Souza Relações entre a produção científica e a produção agropecuária brasileira sob o viés de um estudo bibliométrico Revista Brasileira de PósGraduação RBPG ISSN online 23582332 Brasília v 17 n 37 janjun 2021 Estudo 21 ZANGHELINI G M et al Análise da evolução dos temas de pesquisa da ACV no Brasil baseada na relação de cowords LALCA Brasília n 1 especial p 3447 2017