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Engenharia Química ·
Química Orgânica 3
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Experimento 3 Síntese e Identificação de Hidrocarbonetos Reações de produção de gases de Descarboxilação formação de metano de Eliminação formação de eteno Ácidobase formação de etino Reações de Identificação Oxidação Alcanos Alcenos e Alcinos Halogenação Alcanos radicalar Alcenos e Alcinos Adição Eletrofílica a CC Metalação na formação de organometálicos Alcenos e Alcinos e Combustão Acinos Reagentes VidrariaEquipamento Acetato de sódio Hidróxido de sódio Óxido de cálcio Etanol Ácido Sulfúrico conc Carbeto de cálcio Água destilada Permanganato de potássio 05 Permanganato de potássio 01 Nitrato de prata 1 Água de bromo Reagente de Tollens A Reagente de Tollens B Ácido Nítrico 2 Kitassato 2 Funil de separação 2 Tubo em U 2 tubos em L 2 Rolha de borracha 1 tubo de ensaio grande 2 Tubos de ensaio 6 Micro Tubo de ensaio Cuba Pipetas 1 2 10 ml 2 Pipetas de Pasteur 3 Espátulas 2 Béqueres de 100 ml 1 ALCANOS Procedimento Síntese do metano Reação de Dumas Pesar 4 g de acetato de sódio anidro seco em estufa com 4g de cal sodada NaOH e CaO 11 e misturar bem Fazer a seguinte montagem Captação do produto Identificação Coloque a mistura no tubo de ensaio e aqueça LENTAMENTE O gás produzido deverá borbulhar na solução que estiver no tubo de ensaio para os testes ou ocupará o lugar desta no caso de captação Reação CH3COONa NaOH CH4 Na2CO3 CaO TESTE PARA IDENTIFICAÇÃO DE ALCANOS a Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução observar e equacionar as reações envolvidas Espera se o descoramento da solução de bromo molecular b Oxidação apenas para o metano Em um micro tubo de ensaio colocase 1 mL de solução diluída de permanganato de potássio 01 em meio ácido uma gota de H2SO4 borbulhase o gás e observe o ocorrido e dê as reações envolvidas Esperase a formação de um ppto marrom 2 ALCENOS Procedimento Síntese do eteno reação de Eliminação Fazer a seguinte montagem 1 No kitassato colocar 6 mL de etanol 2 No funil de separação colocar 10 mL ácido sulfúrico concentrado 3 Deixar cair no balão o ácido aos poucos com cuidado 4 Após a adição total do ácido aqueça LENTAMENTE Reação CH3CH2OH H H H H H2SO4 H2O Teste para Identificação de Alcenos a Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução observar e equacionar as reações envolvidas Espera se o descoramento da solução de bromo molecular b Oxidação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de KMnO4 01 borbulhar o gás da solução até a formação de um ppto marrom Equacionar as reações envolvidas c Metalação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de AgNO3 1 borbulhar o gás obtido acima até formar o precipitado Equacionar as reações envolvidas Obtenção de Eteno sem Auxílio de Calor Colocar 1 mL de álcool etílico em tubo de ensaio Com auxílio de pipeta faça chegar ao fundo do tubo 3 mL H2SO4 concentrado ATENÇÃO Não pode misturar as fases junte alguns grãos 2 ou 3 de KMnO4 descanse o tubo e observe OBS O KMnO4 reage com H2SO4 e produz ozônio que ao atingir o álcool formará fagulhas Quando estas são numerosas o álcool reage diretamente com H2SO4 formando eteno C2H4 que se reconhece pela névoa esbranquiçada na parte superior do tubo 3 Alcinos Procedimento Síntese do acetileno reação ácidobase Colocar em um kitazato seco aproximadamente 5 g de carbeto de cálcio em pequenos fragmentos ou 1 pedra Em um funil de separação adaptado à rolha que fecha o kitassato colocar 50 mL de água destilada Conectar um tubo de desprendimento que conduzirá o gás formado ao tubo de ensaio invertido em uma cuba com água para a captação do produto Mantendo o sistema imerso em água fria deixar cair a água gota a gota do funil de separação sob agitação manual Isto será feito para o teste de combustão Posteriormente para os outros testes o gás produzido deverá borbulhar na solução que estiver no tubo de ensaio Aqui será necessário mais uma pedra de CaC2 Reação CaC2s 2 H2O H H CaOH2 Captação do produto Identificação do produto Procedimentos para identificação a Combustão aproximar o tubo de ensaio com o gás formado de um palito de fósforo aceso e observar Observar e equacionar a reação b Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução até o descoramento observar e equacionar a reação envolvida c Reação de oxidação teste de bayer adicionar em um micro tubo de ensaio com auxílio de uma pipeta 05 mL de permanganato de potássio a 05 e borbulhar o etino obtido até a formação do ppto marrom Observar e equacionar as reações d Identificação de alcinos prova da ligação tripla Em um micro tubo de ensaio adicionar 05 mL do Reagente de Tollens A 05 mL de Tollens B e borbulhar o etino obtido Observar e equacionar as reações Os produtos gerados neste experimento d devem ser destruídos com 5 mL de ácido nítrico concentrado e colocados em resíduos de prata
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Experimento 3 Síntese e Identificação de Hidrocarbonetos Reações de produção de gases de Descarboxilação formação de metano de Eliminação formação de eteno Ácidobase formação de etino Reações de Identificação Oxidação Alcanos Alcenos e Alcinos Halogenação Alcanos radicalar Alcenos e Alcinos Adição Eletrofílica a CC Metalação na formação de organometálicos Alcenos e Alcinos e Combustão Acinos Reagentes VidrariaEquipamento Acetato de sódio Hidróxido de sódio Óxido de cálcio Etanol Ácido Sulfúrico conc Carbeto de cálcio Água destilada Permanganato de potássio 05 Permanganato de potássio 01 Nitrato de prata 1 Água de bromo Reagente de Tollens A Reagente de Tollens B Ácido Nítrico 2 Kitassato 2 Funil de separação 2 Tubo em U 2 tubos em L 2 Rolha de borracha 1 tubo de ensaio grande 2 Tubos de ensaio 6 Micro Tubo de ensaio Cuba Pipetas 1 2 10 ml 2 Pipetas de Pasteur 3 Espátulas 2 Béqueres de 100 ml 1 ALCANOS Procedimento Síntese do metano Reação de Dumas Pesar 4 g de acetato de sódio anidro seco em estufa com 4g de cal sodada NaOH e CaO 11 e misturar bem Fazer a seguinte montagem Captação do produto Identificação Coloque a mistura no tubo de ensaio e aqueça LENTAMENTE O gás produzido deverá borbulhar na solução que estiver no tubo de ensaio para os testes ou ocupará o lugar desta no caso de captação Reação CH3COONa NaOH CH4 Na2CO3 CaO TESTE PARA IDENTIFICAÇÃO DE ALCANOS a Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução observar e equacionar as reações envolvidas Espera se o descoramento da solução de bromo molecular b Oxidação apenas para o metano Em um micro tubo de ensaio colocase 1 mL de solução diluída de permanganato de potássio 01 em meio ácido uma gota de H2SO4 borbulhase o gás e observe o ocorrido e dê as reações envolvidas Esperase a formação de um ppto marrom 2 ALCENOS Procedimento Síntese do eteno reação de Eliminação Fazer a seguinte montagem 1 No kitassato colocar 6 mL de etanol 2 No funil de separação colocar 10 mL ácido sulfúrico concentrado 3 Deixar cair no balão o ácido aos poucos com cuidado 4 Após a adição total do ácido aqueça LENTAMENTE Reação CH3CH2OH H H H H H2SO4 H2O Teste para Identificação de Alcenos a Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução observar e equacionar as reações envolvidas Espera se o descoramento da solução de bromo molecular b Oxidação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de KMnO4 01 borbulhar o gás da solução até a formação de um ppto marrom Equacionar as reações envolvidas c Metalação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de AgNO3 1 borbulhar o gás obtido acima até formar o precipitado Equacionar as reações envolvidas Obtenção de Eteno sem Auxílio de Calor Colocar 1 mL de álcool etílico em tubo de ensaio Com auxílio de pipeta faça chegar ao fundo do tubo 3 mL H2SO4 concentrado ATENÇÃO Não pode misturar as fases junte alguns grãos 2 ou 3 de KMnO4 descanse o tubo e observe OBS O KMnO4 reage com H2SO4 e produz ozônio que ao atingir o álcool formará fagulhas Quando estas são numerosas o álcool reage diretamente com H2SO4 formando eteno C2H4 que se reconhece pela névoa esbranquiçada na parte superior do tubo 3 Alcinos Procedimento Síntese do acetileno reação ácidobase Colocar em um kitazato seco aproximadamente 5 g de carbeto de cálcio em pequenos fragmentos ou 1 pedra Em um funil de separação adaptado à rolha que fecha o kitassato colocar 50 mL de água destilada Conectar um tubo de desprendimento que conduzirá o gás formado ao tubo de ensaio invertido em uma cuba com água para a captação do produto Mantendo o sistema imerso em água fria deixar cair a água gota a gota do funil de separação sob agitação manual Isto será feito para o teste de combustão Posteriormente para os outros testes o gás produzido deverá borbulhar na solução que estiver no tubo de ensaio Aqui será necessário mais uma pedra de CaC2 Reação CaC2s 2 H2O H H CaOH2 Captação do produto Identificação do produto Procedimentos para identificação a Combustão aproximar o tubo de ensaio com o gás formado de um palito de fósforo aceso e observar Observar e equacionar a reação b Halogenação Em um micro tubo de ensaio adicionar 1 mL de bromo 05 borbulhar o gás na solução até o descoramento observar e equacionar a reação envolvida c Reação de oxidação teste de bayer adicionar em um micro tubo de ensaio com auxílio de uma pipeta 05 mL de permanganato de potássio a 05 e borbulhar o etino obtido até a formação do ppto marrom Observar e equacionar as reações d Identificação de alcinos prova da ligação tripla Em um micro tubo de ensaio adicionar 05 mL do Reagente de Tollens A 05 mL de Tollens B e borbulhar o etino obtido Observar e equacionar as reações Os produtos gerados neste experimento d devem ser destruídos com 5 mL de ácido nítrico concentrado e colocados em resíduos de prata