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Engenharia Química ·
Operações Unitárias 2
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Lista de Exercícios 4 Operações Unitárias II 9 Em uma indústria de refino de óleos vegetais uma fase aquosa está sendo separada da fase oleosa em uma centrífuga A densidade do óleo é de 9195 kgm³ e a fase aquosa tem densidade de 9803 kgm³ O raio da camada do líquido mais leve é de 1016 mm e o raio para descarga da fase pesada é de 10414 mm Calcule o raio da interface entre as fases líquidas dentro da centrífuga Resp 1375 mm 10 A separação de uma emulsão através de uma centrífuga tem o valor de 508 mm para o raio da superfície do líquido menos denso e um raio de 762 mm para a descarga do líquido mais denso A fase de leite desnatado tem densidade de 1032 kgm³ e a fase creme tem densidade de 865 kgm³ Calcule o raio da interface entre as fases líquidas dentro da centrífuga Resp 150 mm
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