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CADERNO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS Agrarian Sciences Journal Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas Diego Groto Barreiras1 Flávia Montanari Ruiz2 José Erick Galindo Gomes3 Bruna Maria Salotti de Souza4 Resumo A própolis é produzida pelas abelhas e corresponde a um material proveniente da coleta de secreções resinosas ve getais com adição de enzimas salivares e cera na composição do produto final são atribuídas diversas propriedades biológicas a própolis dentre elas um potencial de atividade antimicrobiana que vem sendo amplamente estudada uma vez que a descoberta de princípios ativos antibacterianos trouxe significativos avanços para a área da saúde O presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia antimicrobiana de seis diferentes concentrações de extrato de própolis de abelha Jataí em bactérias Grampositivas e Gramnegativas para isso foram coletadas 20 amostras de própolis produzidas em meliponários localizados em UchoaSP e TabapuãSP nos meses de dezembro 2018 a março de 2019 O extrato hidroetanólico mostrou efetividade antimicrobiana frente aos microorganismos Grampositivos e Gramnegativos testados onde E coli e P aeruginosa foram sensíveis a quatro das seis concentrações e a CIM foi de 125 µgmL já a K pneumoniae apresentou maior sensibilidade entre as cepas Gramnegativas assim como as três bactérias Grampositivas tiveram inibição de crescimento por cinco das concentrações testadas e CIM de 625 µg mL Dessa forma foi possível concluir que o extrato hidroetanólico da própolis de abelha Jataí apresentou substâncias capazes de inibir o crescimento de todas as bactérias testadas e os baixos valores de CIM indicam uma promissora possibilidade de uso deste material biológico como alternativa ao uso de antibióticos contribuindo também para a redução da resistência microbiana Palavraschave Antibióticos Antimicrobianos naturais Resistência bacteriana Saúde Pública Effectiveness of antimicrobian action of jataí bee Tetragonisca angustula propolis extract in Grampositive and Gramnegative bacteria Abstract Propolis is produced by bees and corresponds to a material derived from the collection of resinous plant secretions with the addition of salivary enzymes and wax in the final product composition Propolis is attributed several biolo gical properties among them a potential for antimicrobial activity that has been It has been widely studied since the discovery of antibacterial active ingredients has brought significant advances in healthcare The present work aimed to evaluate the antimicrobial efficacy of six different concentrations of Jataí bee propolis extract in Grampositive and Gramnegative bacteria Twenty propolis samples were collected from meliponaria located in UchoaSP and Tabapuã SP from December 2018 to March 2019 Hydroethanolic extract showed antimicrobial effectiveness against the Gram positive and Gramnegative microorganisms tested where E coli and P aeruginosa were sensitive to four of the six concentrations and to MIC was 125 µg mL whereas K pneumoniae showed higher sensitivity among Gramnegative strains as well as the three Grampositive bacteria had growth inhibition by five of the tested concentrations and MIC of 625 µg mL Thus it was concluded that the hydroethanolic extract of Jataí bee propolis presented substances 1Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000271611883 2Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000196979783 3Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000154448714 4Universidade Federal de Minas Gerais Belo Horizonte MG Brasil httporcidorg0000000261762426 Autor para correspondência salottibmyahoocombr Recebido para publicação em 01 de novembro de 2019 Aceito para publicação em 04 de janeiro de 2020 eISSN 24476218 ISSN 24476218 2009 Universidade Federal de Minas Gerais Todos os direitos reservados Barreiras D G et al 2 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 capable of inhibiting the growth of all bacteria tested and the low MIC values indicate a promising possibility of using this biological material as an alternative to the use of antibiotics for reducing microbial resistance Keywords Antibiotics Natural antimicrobials Bacterial resistance Public health Introdução Amplamente distribuída no território brasileiro a meliponínea da espécie Tetragonisca angustula conhe cida popularmente por Jataí é uma das espécies mais abundantes nos neotrópicos É considerada uma espécie de pequeno porte importante para os ecossistemas de vido seu alto potencial polinizador e considerada alvo de pesquisas cientificas pela produção de mel e própolis com relevantes propriedades medicinais Jacob et al 2019 NogueiraNeto 1997 A própolis é formada pela mistura de secreções de árvores e plantas coletadas por abelhas com pólen e enzimas apresentando composição que depende da origem geográfica e botânica estação de coleta e con dições climáticas Vasilaki et al 2019 Além disso a própolis contém uma alta concentração de terpenóides que possuem efeitos bacteriostáticos e bactericidas e atua como agente antimicrobiano sensibilizando a camada fosfolipídica das células o que promove um aumento da permeabilidade e perda de componentes intracelulares levando a morte das células Salazar et al 2018 A própolis foi descrita por sua capacidade ini bitória da multiplicação de bactérias Grampositivas não possuindo potencialmente a mesma intensidade nas bactérias Gramnegativas provavelmente devido à complexidade química de sua parede celular Nogueira e Miguel 2009 Orsi 2000 No ano de 2019 foi apresentada a estimativa de que aproximadamente 14 dos indivíduos hospi talizados ou submetidos a alguma intervenção médica venham a adquirir infecções hospitalares e dentre os microorganismos envolvidos com maior incidência estão os Gramnegativos como Escherichia coli Klebisiela pneu moniae e Pseudomonas aeruginosa e os microorganismos Grampositivos oportunistas de importância clínica que destacamse Staphylococcus aureus Enterococcus faecalis e Bacillus subtilis Beraldo e Souza 2019 Brasil 2004 Com a finalidade de tratamento das doenças infec ciosas temse observado o uso excessivo e sem cuidadosa avaliação de diversos grupos de antimicrobianos tornando propício o desenvolvimento de resistência bacteriana Ka dosaki et al 2012 Segundo a Organização Mundial da Saúde a resistência bacteriana a medicamentos deveria ser vista como um problema de saúde pública já que se trata de uma prática pouco recente OMS 2010 Como atualmente não há desenvolvimento de novos antibióticos a resistência antimicrobiana pode gerar uma alta proliferação de superbactérias e no futuro diminuir ou mesmo eliminar as chances de tratamento eficaz de doenças desses patógenos multirresistentes Cho e Tasho 2016 Com base no exposto o presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia antimicrobiana de seis di ferentes concentrações de extrato de própolis de abelha Jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas Material e métodos Coleta de amostras Foram coletadas 20 amostras de própolis de abelha Jataí produzidas em meliponários localizados em UchoaSP e TabapuãSP em caixas do tipo AF nos meses de dezembro 2018 a março de 2019 Durante as coletas nos apiários foram feitos os registros referentes à localização condições do enxame floradas condições climáticas durante a coleta e demais observações per tinentes que pudessem interferir na característica da própolis coletada Após coleta até a preparação do extrato a pró polis foi acondicionada em frascos estéreis e armazenados à temperatura de 5 3C Posteriormente as amostras foram inspecionadas para retirada de impurezas como madeira abelhas mortas e ceras e mantidas à temperatura de 4C até o momento do preparo do extrato etanólico Preparação do Extrato Hidroetanólico de Própolis Os extratos hidroetanólicos da própolis foram produzidos pelo padrão oficial para o extrato conforme metodologia descrita na Instrução Normativa nº 3 de 19012001 do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura Pecuária e AbastecimentoMAPA com maceração a frio de 300 g de própolis bruta em 700 mL de etanol 70 PA sendo as 20 amostras misturadas em um extrato Brasil 2001 A preparação foi estocada em temperatura ambiente e protegida da luz por um período de 45 dias Após este período o extrato foi filtrado com o auxílio de um funil e filtro de papel previamente autoclavados e mantidos à temperatura de 5 3C em frascos âm bar Posteriormente o extrato hidroetanólico a 70 foi ajustado para uma concentração alcoólica final de 20 adicionandose água A partir desta solução foram rea Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas 3 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 lizadas diluições seriadas em etanol 20 sendo padro nizadas seis diferentes concentrações finais de extrato de própolis de abelha Jataí 1000 500 250 125 625 e 3125 µg própolismL Cultura microbiana Foram utilizadas três cepas de bactérias Gram positivas Bacillus subtilis UFPEDA 86 Staphylococcus aureus UFPEDA 02 Enterococcus faecalis UFPEDA 138 e três cepas de bactérias Gramnegativas Escherichia coli UFPEDA 224 Klebisiela pneumoniae UFPEDA 396 e Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 416 às quais estavam armazenadas em caldo BHI Brain Heart Infusion Difco a 80C adicionadas de glicerol estéril como crioprotetor Avaliação da atividade antimicrobiana A atividade antimicrobiana foi realizada no laboratório de Bioquímica e Microbiologia Aplicada Ibil ceUNESP na cidade de São José do Rio Preto SP Foi utilizado o método de concentração inibitória mínima CIM por diluição em caldo proposto pelo National Committee for Clinical Laboratory Standards NCCLS e aprovado pela Anvisa Brasil 2003 As cepas selecionadas foram ativadas em caldo triptona de soja TSB e incubadas por 24 horas a 37C Posteriormente para a preparação e padronização do inó culo uma alíquota de cada solução bacteriana foi colocada em 10 mL de TSB e incubada a 37C até atingir a escala logarítmica de crescimento determinada por absorbância a 620 nm e padronizada uma quantidade de 108 UFC mL escala de Mc Farland Microplacas de 96 poços de fundo plano de poliestireno e estéreis foram utilizadas para o ensaio A mistura de 50 µL de cada diluição do extrato hidroetanólico de própolis foi feita com 45 µL de caldo Mueller Hinton CMH e 5 µL da suspensão bacteriana O controle positivo foi realizado com o ob jetivo de garantir que a presença de etanol não afetaria o crescimento bacteriano sendo composto por 50 µL de etanol 20 em substituição à amostra 45 µL de caldo CMH e 5 µL da suspensão bacteriana Já para o controle negativo utilizouse 50 µL do antibiótico cloranfenicol na concentração de 300 µgmL diluído em etanol 20 45 µL de caldo CMH e 5 µL da suspensão bacteriana Todos os ensaios foram realizados em triplicata Resultados e discussão Os enxames se encontravam em região de mata na área rural onde o pasto apícola se caracterizava por plantas nativas como cipóuva assapeixe e aroeira e culturas de seringueira e eucalipto A coleta das amostras ocorreu no verão no período da manhã em temperatura entre 20C As colmeias foram selecionadas pela elevada população produtividade de mel e própolis sendo esses indicativos de boa saúde O extrato hidroetanólico da abelha Jataí criada em meliponários da região de UchoaSP e TabapuãSP mostrou efetividade antimicrobiana frente aos micro organismos Grampositivos e Gramnegativos testados confirmada pelos resultados de CIM na tabela 1 onde K pneumoniae apresentou maior sensibilidade entre as cepas Gramnegativas avaliadas assim como as três bactérias Grampositivas tiveram inibição de crescimento por cinco das concentrações testadas e CIM de 625 µg mL Já a E coli e P aeruginosa foram sensíveis a quatro das seis concentrações e a CIM foi de 125 µgmL Tabela 1 Atividade antimicrobiana em bactérias Grampositivas e Gramnegativas de diferentes concentrações do extrato hidroetanólico de própolis de abelha Jataí MicroOrganismos Concentração µgmL 1000 500 250 125 625 3125 Bacillus subtilis UFPEDA 86 Staphylococcus aureus UFPEDA 02 Enterococcus faecalis UFPEDA 138 Klebsiella pneumoniae UFPEDA 396 Escherichia coli UFPEDA 224 Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 416 Os símbolos e indicam a presença ou ausência de crescimento microbiano respectivamente Farnesi 2007 através da técnica de microdilui ção em caldo não obteve resultados significativos frente a amostras de extrato de própolis de abelhas T angustula sobre E coli P aeruginosa e Staphylococcus aureus com ausência inibitória em concentrações de até 400 µgmL Já Lima 2015 mesmo com concentrações superiores a 15 mgmL da geoprópolis da mesma espécie de abelha não obteve resultados satisfatórios de inibição Diferentemente de Pereira et al 2003 que avaliaram a sensibilidade de quatro cepas incluindo E coli S aureus e B subtilis e encontraram potencial efetividade da própolis dessa abelha em concentração de 180 µgmL frente aos três Barreiras D G et al 4 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 dos microorganismos em estudo e ainda que S aureus apresentou a maior sensibilidade Resultados obtidos por Campos et al 2015 com própolis proveniente do estado do Mato Grosso do Sul corroboram com o presente trabalho demonstrando que entre os microorganismos em comum avaliados a sensibilidade inibitória ocorreu em ordem decrescente para S aureus E faecalis K pneumoniae e P aeruginosa O efeito bactericida observado pelos autores variou entre 15014 mgmL para S aureus e 1550020 mgmL para P aeruginosa Vale ressaltar que como mostrado por Fernandes Jr et al 2006 existe uma complexi dade sobre o mecanismo de atividade antimicrobiana da própolis a qual é atribuída ao sinergismo entre os flavonoides hidroxiácidos e sesquiterpenos Os autores afirmam ainda que a concentração destas substâncias presentes na própolis varia de acordo com a localização geográfica e a época de coleta o que confere consequen temente interferências sobre a eficiência da inibição do crescimento bacteriano Desta forma a origem da pró polis é um dos fatores mais importantes no controle de qualidade para a sua efetiva ação contra estes tipos de microorganismos Como evidenciado por Castro et al 2007 as explicações para as diferenças de resultados quanto à efetividade da atividade antimicrobiana do extrato de própolis estão na diversificação química da própo lis correlacionada a fatores geográficos climáticos e à sazonalidade influente sobre as plantas que fornecem a matéria prima resinosa para essa substância o que torna laboriosa a padronização do produto Pereira et al 2002 relevam ainda a capacidade bioquímica de transformação da resina e adição de compostos salivares próprios das abelhas em suas variações de espécies pelo país Amarante et al 2019 trabalhando com cepas multirresistentes de Staphylococcus spp isolados de bovi nos com mastite subclínica apresentaram resultados de completa inibição do crescimento desta bactéria utilizando extrato de própolis com concentração de 687 µgmL Isto ressalta a importância da utilização do extrato de própolis como alternativa ao uso de antibióticos convencionais Fernandes Jr et al 2001 Campos et al 2015 Lima 2015 e Pereira et al 2003 descrevem a maior sensibilidade dos microorganismos Grampositivos às amostras de própolis e limitações na efetividade contra Gramnegativas Essa restrição inibitória pode ser atri buída às diferenças químicas presentes na parede celular desses microorganismos como a camada de peptideo glicano que reveste a membrana externa das bactérias Gramnegativas que podem ser a razão da baixa sensi bilidade das bactérias Gramnegativas a fatores externos como óleos essenciais e extratos Seibert et al 2019 Segundo Lustosa et al 2008 o potencial an timicrobiano da própolis é atribuído aos seus principais constituintes como os flavonoides flavononas ácidos aromáticos e ésteres Sugerese que estas substâncias são capazes de desempenhar atividade inibitória da RNA polimerase bacteriana além de alterações estruturais e funcionais da parede celular interferindo diretamente nos processos de divisão celular e osmolaridade levando à bacteriólise como mostrado em estudos realizados por TakaisiKikuni e Schilcher 1994 Conclusão Com base nos resultados obtidos para a atividade antimicrobiana o extrato hidroetanólico da própolis de abelha Jataí apresentou substâncias capazes de inibir o crescimento de todas as bactérias testadas e os baixos valores de concentração inibitória mínima indicam uma promissora possibilidade de uso deste material biológico como alternativa ao uso de antibióticos contribuindo ainda para a redução dos processos de resistência mi crobiana frequentemente relatada como um problema de Saúde Pública Referências Amarante J F Ribeiro M F Costa M M Menezes F G Silva T M S Amarante T A B Gradela A Moura L M D 2019 Chemical composition and antimicrobial activity of two extract of propolis against isolates of Staphylococcus spp and multiresistant bacterials Pesquisa Veterinária Brasileira 39734743 Doi httpdxdoiorg101590 16785150pvb6128 Beraldo N Souza T 2019 Projetos de UTIs de 119 hospitais permite salvar 558 vidas Disponível em httpwwwsaudegovbrnoticias agenciasaude45309projetoemutisde119hospitaispermitiusalvar 558vidas Brasil Agencia Nacional de Vigilância Sanitária 2003 Metodologia dos Testes de Sensibilidade a Agentes Antimicrobianos por Diluição para Bactéria de Crescimento Aeróbico Brasília Disponível em http wwwanvisagovbrservicosaudemanuaisclsiclsiopasm7a6pdf Brasil Agencia Nacional de Vigilância Sanitária 2004 Manual de Mi crobiologia Clínica para o Controle de Infecção em Serviços de Saúde Brasília Disponível em httpsbvsmssaudegovbrbvspublicacoes manualmicrobiologiacompletopdf Brasil Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento Instrução Normativa nº 3 de 19 de janeiro de 2001 Regulamentos técnicos de identidade e qualidade de apitoxina cera de abelha geleia real geleia real liofilizada pólen apícola própolis e extrato de própolis Diário Oficial da República Federativa do Brasil Brasília DF jan 2001 Seção 1 p 1823 Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas 5 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 Campos J F Santos U P Rocha P S Damião M J Balestieri J B P Cardoso C A L ParedesGamero E J Estevinho L M Picoli S K Santos E L 2015 Antimicrobial Antioxidant AntiInflammatory and Cytotoxic Activities of Propolis from the Stingless Bee Tetrago nisca fiebrigi Jataí Evidencebased Complementary and Alternative Medicine 2015111 Doi httpdxdoiorg1011552015296186 Castro M L Cury J A Rosalen P L Alencar S M Ikegaki M Duarte S Koo H 2007 Própolis do sudeste e nordeste do Brasil influência da sazonalidade na atividade antibacteriana e composição fenólica Química Nova 3015126 Doi httpdxdoiorg101590 S010040422007000700003 Cho J Y Tasho R P 2016 Veterinary antibiotics in animal waste its distribution in soil 357 and uptake by plants A review Science of the Total Environment 563366376 Doi httpsdoiorg101016j scitotenv201604140 Farnesi A P 2007 Efeitos da própolis de abelhas africanizadas e me liponíneos em microorganismos Dissertação de mestrado Área em Ciências Genética Universidade de São Paulo Fernandes Jr A Lopes M M R Colombari V Monteiro A C M Vieira E P 2006 Atividade antimicrobiana de própolis de Apis mellifera obtidas em três regiões do Brasil Ciência Rural Santa Maria 36294 297 Doi httpdxdoiorg101590S010384782006000100047 Fernandes JR A Leomil L Fernandes A A H 2001 The antibacterial activity of propolis produced by Apis mellifera L and Brazilian stingless bees The Journal of Venomous Animals and Toxins 717382 Doi httpdxdoiorg101590S010479302001000200003 Jacob C R O Zanardi O Z Malaquias J B Silva C A S Yamamoto P T 2019 The impact of four widely used neonicotinoid insecticides on Tetragonisca angustula Latreille Hymenoptera Apidae Chemosphere 2246570 Doi httpsdoiorg101016jchemosphere201902105 Kadosaki L L Sousa S F Borges J C M 2012 Análise do uso e da resistência bacteriana aos antimicrobianos em nível hospitalar Revista Brasileira de Farmácia 93128135 Diponível em httpwwwrbfarma orgbrfilesrbf20129321pdf Lima M V D 2015 Geoprópolis produzida por diferentes espécies de abelhas Atividade antimicrobiana e antioxidante e determinação do Teor de compostos fenólicos Programa de pósgraduação Área em Ciências Farmacêuticas Universidade Federal do Pará Disponível em http wwwppgcfpropespufpabrARQUIVOSdissertacoesmarcuslimapdf Lustosa S R Galindo A B Nunes L C C Randau K P Neto P J R 2008 Própolis Atualizações sobre a química e farmacologia Brazilian Journal of Pharmacognosy 18447454 Doi httpdxdoi org101590S0102695X2008000300020 Nogueira J B R Miguel L F S 2009 Bacteriologia Citologia In Molinaro E M Caputo L F G Amendoeira M R R Conceitos e Métodos para a Formação de Profissionais em Laboratórios de Saúde v 4 Rio de Janeiro EPSJV IOC cap 3 p 221397 NogueiraNeto P 1997 Vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão São Paulo Editora Nogueirapis OMS Organização Mundial da Saúde 2010 Advertência sobre doenças resistentes a medicamentos Disponível em httpunicrioorgbr omsadvertesobredoencasresistentesamedicamentos Orsi R O Funari S R C Soares A M V C Calvi S A Oliveira S L Sforcin J M Bankova V 2000 Immunomodulatory action of propolis on macrophage activation Journal of Venomous Animals and Toxins 6 Doi httpdxdoiorg101590S010479302000000200006 Pereira A S Seixas F R M S AquinoNeto F R 2002 Própolis 100 anos de pesquisa e suas perspectivas futuras Química Nova 25321 326 Doi httpdxdoiorg101590S010040422002000200021 Pereira A S Bicalho B AquinoNeto F R 2003 Comparison of própolis from Apis mellifera and Tetragonisca angustula Apidologie 34291298 Doi httpsdoiorg101051apido2003023 Salazar G J T De Souza J P Lima C N F Lemos I C S Da Silva A R P De Freitas T S Deschamps C 2018 Phytochemical characte rization of the Baccharis dracunculifolia essential oil and antibacterial activity evaluation Industrial Crops and Products 122591595 Doi httpsdoiorg101016jindcrop201806052 Seibert J B BautistaSilva J P Amparo T R Petit A Pervier P Almeida J C S Azevedo M C Silveira B M Brandão G C Souza G H B Teixeira L F M Santos O D H 2019 Development of propolis nanoemulsion with antioxidant and antimicrobial activity for use as a potential natural preservative Food Chemistry 2876167 Doi httpsdoiorg101016jfoodchem201902078 TakaisiKikuni N B Schilcher H 1994 Electron microscopic and microcalorimetric investigations of the possible mechanism of the antibacterial action of a defined propolis provenance Planta Med 60222227 Doi httpsdoiorg101055s2006959463 Vasilaki A Hatzikamari M StagkosGeorgiadis A Goula A M Mourtzinos I 2019 A natural approach in food preservation Propolis extract as sorbate alternative in noncarbonated beverage Food Che mistry 298 Doi httpsdoiorg101016jfoodchem2019125080 Curso xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Disciplina xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Professor xxxxxxxxxxxxxxxxx Acadêmico a Data xx de xxxxxxxxxxxxxxx de 2019 RESENHA CRÍTICA COMPETÊNCIAS AVALIADAS Atende Atende Parcialmente Não Atende Demonstra domínio da modalidade escrita formal da Língua Portuguesa 025 012 00 RESUMO DA OBRA demonstra autonomia e escrita própria no desenvolvimento da Introdução ao tema Resumo e Conclusões do autor 050 025 00 CRÍTICA DO RESENHISTA apresenta ideias análises interpretações e julgamento a partir do texto em estudo 100 050 00 REFERÊNCIAS apresenta a referência do texto estudado de maneira correta dentro das regras da ABNT 025 012 00 RESUMO DO OBRA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Resenha Crítica Peso 20 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico CRÍTICA DO RESENHISTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 1 2 3 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Curso Biomedicina Disciplina Biologia Humana Professor Juliana Vieira Acadêmica Marcela Marcondes Prestes Data 21 de junho de 2022 RESENHA CRÍTICA COMPETÊNCIAS AVALIADAS Atende Atende Parcialmente Não Atende Demonstra domínio da modalidade escrita formal da Língua Portuguesa 025 012 00 RESUMO DA OBRA demonstra autonomia e escrita própria no desenvolvimento da Introdução ao tema Resumo e Conclusões do autor 050 025 00 CRÍTICA DO RESENHISTA apresenta ideias análises interpretações e julgamento a partir do texto em estudo 100 050 00 REFERÊNCIAS apresenta a referência do texto estudado de maneira correta dentro das regras da ABNT 025 012 00 RESUMO DA OBRA 1 A resistência microbiana é considerada um questão premente de saúde pública devido 2 ao uso indiscriminado de antimicrobianos associado à ausência de novos medicamen 3 tos dessa classe o que contribui para o surgimentos de bactérias super resistentes e a 4 consequente falha nos tratamentos de doenças bacterianas Por esses motivos é necessá 5 rio realizar pesquisas sobre novas possibilidades medicamentosas 6 Nesse contexto a própolis surge como uma alternativa para impedir o crescimento 7 microbiano pois apresenta alta concentração de terpenóides que possuem poder bacte 8 riostático e bactericida Assim o objetivo do artigo é verificar a eficácia NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Resenha Crítica Peso 20 antimicrobiana 9 de seis concentrações diferentes de extrato de própolis de abelhas Jataí em bactérias 10 Grampositivas e Gramnegativas como Bacillus subtilis Staphylococcus aureus En 11 terococcus faecalis Klebsiella pneumoniae Escherichia coli e Pseudomonas aerugino 12 sa 13 Para alcançar esse objetivo os autores coletaram 20 amostras de própolis produzidos 14 por abelhas Jataí em cidades do interior de São Paulo Posteriomente foram preparados 15 os extratos hidroetanólicos em diferentes concentrações em μgmL 1000 500 250 16 125 625 e 3125 e realizados os ensaios em triplicata 17 Os resultados demonstraram que o extrato hidroetanólico utilizado apresentou ativida 18 de antimicrobiana contra os microorganismos estudados As bactérias grampositivas 19 apresentaram CIM de 625 μgmL e as gramnegativas E coli e P aeruginosa mostra 20 ram ausência de crescimento microbiano a partir da concentração 125 μgmL 21 Alguns pesquisadores corroboram com os achados dessa pesquisa por outro lado ou 22 tros estudos encontram resultados discordantes Esses resultados contraditórios podem 23 ser atribuídos à dificuldade de padronização do extrato da própolis uma vez que este 24 é variável conforme a localização geográfica tipo de abelha climaépoca da colheita 25 entre outras condições ambientais 26 Além disso as bactérias gramnegativas demonstram baixa sensibilidade a fatores 27 externos como óleos essenciais e extratos por características especiais da sua membra 28 na enquanto as grampositivas se mostram mais sensíveis ao extrato da própolis o que 29 pode justificar os resultados 30 Dessa maneira concluise que o extrato hidroetanólico de própolis utilizado neste es 31 tudo apresenta potencial para ser utilizado como agente antimicrobiano alternativo ao 32 uso de antibióticos podendo mitigar a resistência microbiana que é considerada um 33 problema de saúde pública NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico CRÍTICA DO RESENHISTA 1 Durante a pandemia do COVID19 a Organização Mundial da Saúde OMS 2 alerta que a resistência aos microbianos foi fomentada uma vez que foram utilizados 3 antibióticos para o tratamento desta doença além da sobrecarga dos sistemas de saúde 4 e a interrupção de práticas de controle e prevenção de infecções Além disso a OMS re 5 lata que a resistência microbiana pode ter aumentado a mortalidade por COVID19 em 6 virtude de que doenças bacterianas secundárias podem aumentar a morbidade de 7 doenças graves como a COVID19 OMS2021 8 Nesse contexto o uso racional de microbianos e a procura de alternativas ao uso 9 destes é de extrema necessidade e a própolis surge como uma opção que de acordo 10 com o artigo lido é viável para diminuir o crescimento tanto de bactérias grampositi 11 vas como gramnegativas 12 Biomédicos médicospacientes e gestores de saúde podem ser beneficiar do conhe 13 cimento transmitido por este artigo posto que são apresentadas informações que podem 14 ser consideradas alternativas ao tratamento clínico de doenças bacterianas além de for 15 necer informações sobre os princípios de funcionamento que podem ser úteis para os 16 usuários compreenderam como atua essa substância e também relata a metodologia 17 utilizada o que permite a replicação do estudo por outros pesquisadores 18 A portaria Nº 702 de 21 de março de 2018 do Ministério da Saúde atualiza a Polí 19 de Práticas Integrativas e Complementares PNPIC que entre outras funções traz ori 20 Entações sobre a apiterapiaou seja terapia realizada por produtos produzidos pelas 21 abelhas como geléia real pólen mel e a própolis Essas práticas integrativas e comple 22 mentares são apoiadas pela OMS que reconhece e estimula a adoção dessas práticas 23 pelo Sistema Único de Saúde SUS O SUS se beneficia ao adotar o uso da própolis 24 pois proporciona benefícios aos pacientes com economia de gastos BRASIL2018 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico 25 Dessa maneira o tema do artigo lido é pertinente e pode contribuir para a melhora 26 da qualidade do cuidado em saúde redução de custos entretanto é necessário atenção 27 uma vez que como relatado é difícil a padronização por seu um produto sujeito a mu 28 danças de acordo com as características ambientais REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 1 BARREIRAS D G et al Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gram negativas CADERNO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS v 12 p 15 2020 2 Organização Mundial da Saúde OMS2021 Antimicrobial Resistance Fueled by the COVID19 Pandemic Disponível em httpsirispahoorghandle10665255864 Acesso em 20 jun 2022 3 BRASILMinistério da Saúde PORTARIA N 702 DE 21 DE MARÇO DE 2018BrasíliaDFMinistério da Saúde21 mar2018 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico
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CADERNO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS Agrarian Sciences Journal Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas Diego Groto Barreiras1 Flávia Montanari Ruiz2 José Erick Galindo Gomes3 Bruna Maria Salotti de Souza4 Resumo A própolis é produzida pelas abelhas e corresponde a um material proveniente da coleta de secreções resinosas ve getais com adição de enzimas salivares e cera na composição do produto final são atribuídas diversas propriedades biológicas a própolis dentre elas um potencial de atividade antimicrobiana que vem sendo amplamente estudada uma vez que a descoberta de princípios ativos antibacterianos trouxe significativos avanços para a área da saúde O presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia antimicrobiana de seis diferentes concentrações de extrato de própolis de abelha Jataí em bactérias Grampositivas e Gramnegativas para isso foram coletadas 20 amostras de própolis produzidas em meliponários localizados em UchoaSP e TabapuãSP nos meses de dezembro 2018 a março de 2019 O extrato hidroetanólico mostrou efetividade antimicrobiana frente aos microorganismos Grampositivos e Gramnegativos testados onde E coli e P aeruginosa foram sensíveis a quatro das seis concentrações e a CIM foi de 125 µgmL já a K pneumoniae apresentou maior sensibilidade entre as cepas Gramnegativas assim como as três bactérias Grampositivas tiveram inibição de crescimento por cinco das concentrações testadas e CIM de 625 µg mL Dessa forma foi possível concluir que o extrato hidroetanólico da própolis de abelha Jataí apresentou substâncias capazes de inibir o crescimento de todas as bactérias testadas e os baixos valores de CIM indicam uma promissora possibilidade de uso deste material biológico como alternativa ao uso de antibióticos contribuindo também para a redução da resistência microbiana Palavraschave Antibióticos Antimicrobianos naturais Resistência bacteriana Saúde Pública Effectiveness of antimicrobian action of jataí bee Tetragonisca angustula propolis extract in Grampositive and Gramnegative bacteria Abstract Propolis is produced by bees and corresponds to a material derived from the collection of resinous plant secretions with the addition of salivary enzymes and wax in the final product composition Propolis is attributed several biolo gical properties among them a potential for antimicrobial activity that has been It has been widely studied since the discovery of antibacterial active ingredients has brought significant advances in healthcare The present work aimed to evaluate the antimicrobial efficacy of six different concentrations of Jataí bee propolis extract in Grampositive and Gramnegative bacteria Twenty propolis samples were collected from meliponaria located in UchoaSP and Tabapuã SP from December 2018 to March 2019 Hydroethanolic extract showed antimicrobial effectiveness against the Gram positive and Gramnegative microorganisms tested where E coli and P aeruginosa were sensitive to four of the six concentrations and to MIC was 125 µg mL whereas K pneumoniae showed higher sensitivity among Gramnegative strains as well as the three Grampositive bacteria had growth inhibition by five of the tested concentrations and MIC of 625 µg mL Thus it was concluded that the hydroethanolic extract of Jataí bee propolis presented substances 1Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000271611883 2Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000196979783 3Centro Universitário do Norte Paulista São José do Rio Preto SP Brasil httporcidorg000000154448714 4Universidade Federal de Minas Gerais Belo Horizonte MG Brasil httporcidorg0000000261762426 Autor para correspondência salottibmyahoocombr Recebido para publicação em 01 de novembro de 2019 Aceito para publicação em 04 de janeiro de 2020 eISSN 24476218 ISSN 24476218 2009 Universidade Federal de Minas Gerais Todos os direitos reservados Barreiras D G et al 2 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 capable of inhibiting the growth of all bacteria tested and the low MIC values indicate a promising possibility of using this biological material as an alternative to the use of antibiotics for reducing microbial resistance Keywords Antibiotics Natural antimicrobials Bacterial resistance Public health Introdução Amplamente distribuída no território brasileiro a meliponínea da espécie Tetragonisca angustula conhe cida popularmente por Jataí é uma das espécies mais abundantes nos neotrópicos É considerada uma espécie de pequeno porte importante para os ecossistemas de vido seu alto potencial polinizador e considerada alvo de pesquisas cientificas pela produção de mel e própolis com relevantes propriedades medicinais Jacob et al 2019 NogueiraNeto 1997 A própolis é formada pela mistura de secreções de árvores e plantas coletadas por abelhas com pólen e enzimas apresentando composição que depende da origem geográfica e botânica estação de coleta e con dições climáticas Vasilaki et al 2019 Além disso a própolis contém uma alta concentração de terpenóides que possuem efeitos bacteriostáticos e bactericidas e atua como agente antimicrobiano sensibilizando a camada fosfolipídica das células o que promove um aumento da permeabilidade e perda de componentes intracelulares levando a morte das células Salazar et al 2018 A própolis foi descrita por sua capacidade ini bitória da multiplicação de bactérias Grampositivas não possuindo potencialmente a mesma intensidade nas bactérias Gramnegativas provavelmente devido à complexidade química de sua parede celular Nogueira e Miguel 2009 Orsi 2000 No ano de 2019 foi apresentada a estimativa de que aproximadamente 14 dos indivíduos hospi talizados ou submetidos a alguma intervenção médica venham a adquirir infecções hospitalares e dentre os microorganismos envolvidos com maior incidência estão os Gramnegativos como Escherichia coli Klebisiela pneu moniae e Pseudomonas aeruginosa e os microorganismos Grampositivos oportunistas de importância clínica que destacamse Staphylococcus aureus Enterococcus faecalis e Bacillus subtilis Beraldo e Souza 2019 Brasil 2004 Com a finalidade de tratamento das doenças infec ciosas temse observado o uso excessivo e sem cuidadosa avaliação de diversos grupos de antimicrobianos tornando propício o desenvolvimento de resistência bacteriana Ka dosaki et al 2012 Segundo a Organização Mundial da Saúde a resistência bacteriana a medicamentos deveria ser vista como um problema de saúde pública já que se trata de uma prática pouco recente OMS 2010 Como atualmente não há desenvolvimento de novos antibióticos a resistência antimicrobiana pode gerar uma alta proliferação de superbactérias e no futuro diminuir ou mesmo eliminar as chances de tratamento eficaz de doenças desses patógenos multirresistentes Cho e Tasho 2016 Com base no exposto o presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia antimicrobiana de seis di ferentes concentrações de extrato de própolis de abelha Jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas Material e métodos Coleta de amostras Foram coletadas 20 amostras de própolis de abelha Jataí produzidas em meliponários localizados em UchoaSP e TabapuãSP em caixas do tipo AF nos meses de dezembro 2018 a março de 2019 Durante as coletas nos apiários foram feitos os registros referentes à localização condições do enxame floradas condições climáticas durante a coleta e demais observações per tinentes que pudessem interferir na característica da própolis coletada Após coleta até a preparação do extrato a pró polis foi acondicionada em frascos estéreis e armazenados à temperatura de 5 3C Posteriormente as amostras foram inspecionadas para retirada de impurezas como madeira abelhas mortas e ceras e mantidas à temperatura de 4C até o momento do preparo do extrato etanólico Preparação do Extrato Hidroetanólico de Própolis Os extratos hidroetanólicos da própolis foram produzidos pelo padrão oficial para o extrato conforme metodologia descrita na Instrução Normativa nº 3 de 19012001 do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura Pecuária e AbastecimentoMAPA com maceração a frio de 300 g de própolis bruta em 700 mL de etanol 70 PA sendo as 20 amostras misturadas em um extrato Brasil 2001 A preparação foi estocada em temperatura ambiente e protegida da luz por um período de 45 dias Após este período o extrato foi filtrado com o auxílio de um funil e filtro de papel previamente autoclavados e mantidos à temperatura de 5 3C em frascos âm bar Posteriormente o extrato hidroetanólico a 70 foi ajustado para uma concentração alcoólica final de 20 adicionandose água A partir desta solução foram rea Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas 3 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 lizadas diluições seriadas em etanol 20 sendo padro nizadas seis diferentes concentrações finais de extrato de própolis de abelha Jataí 1000 500 250 125 625 e 3125 µg própolismL Cultura microbiana Foram utilizadas três cepas de bactérias Gram positivas Bacillus subtilis UFPEDA 86 Staphylococcus aureus UFPEDA 02 Enterococcus faecalis UFPEDA 138 e três cepas de bactérias Gramnegativas Escherichia coli UFPEDA 224 Klebisiela pneumoniae UFPEDA 396 e Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 416 às quais estavam armazenadas em caldo BHI Brain Heart Infusion Difco a 80C adicionadas de glicerol estéril como crioprotetor Avaliação da atividade antimicrobiana A atividade antimicrobiana foi realizada no laboratório de Bioquímica e Microbiologia Aplicada Ibil ceUNESP na cidade de São José do Rio Preto SP Foi utilizado o método de concentração inibitória mínima CIM por diluição em caldo proposto pelo National Committee for Clinical Laboratory Standards NCCLS e aprovado pela Anvisa Brasil 2003 As cepas selecionadas foram ativadas em caldo triptona de soja TSB e incubadas por 24 horas a 37C Posteriormente para a preparação e padronização do inó culo uma alíquota de cada solução bacteriana foi colocada em 10 mL de TSB e incubada a 37C até atingir a escala logarítmica de crescimento determinada por absorbância a 620 nm e padronizada uma quantidade de 108 UFC mL escala de Mc Farland Microplacas de 96 poços de fundo plano de poliestireno e estéreis foram utilizadas para o ensaio A mistura de 50 µL de cada diluição do extrato hidroetanólico de própolis foi feita com 45 µL de caldo Mueller Hinton CMH e 5 µL da suspensão bacteriana O controle positivo foi realizado com o ob jetivo de garantir que a presença de etanol não afetaria o crescimento bacteriano sendo composto por 50 µL de etanol 20 em substituição à amostra 45 µL de caldo CMH e 5 µL da suspensão bacteriana Já para o controle negativo utilizouse 50 µL do antibiótico cloranfenicol na concentração de 300 µgmL diluído em etanol 20 45 µL de caldo CMH e 5 µL da suspensão bacteriana Todos os ensaios foram realizados em triplicata Resultados e discussão Os enxames se encontravam em região de mata na área rural onde o pasto apícola se caracterizava por plantas nativas como cipóuva assapeixe e aroeira e culturas de seringueira e eucalipto A coleta das amostras ocorreu no verão no período da manhã em temperatura entre 20C As colmeias foram selecionadas pela elevada população produtividade de mel e própolis sendo esses indicativos de boa saúde O extrato hidroetanólico da abelha Jataí criada em meliponários da região de UchoaSP e TabapuãSP mostrou efetividade antimicrobiana frente aos micro organismos Grampositivos e Gramnegativos testados confirmada pelos resultados de CIM na tabela 1 onde K pneumoniae apresentou maior sensibilidade entre as cepas Gramnegativas avaliadas assim como as três bactérias Grampositivas tiveram inibição de crescimento por cinco das concentrações testadas e CIM de 625 µg mL Já a E coli e P aeruginosa foram sensíveis a quatro das seis concentrações e a CIM foi de 125 µgmL Tabela 1 Atividade antimicrobiana em bactérias Grampositivas e Gramnegativas de diferentes concentrações do extrato hidroetanólico de própolis de abelha Jataí MicroOrganismos Concentração µgmL 1000 500 250 125 625 3125 Bacillus subtilis UFPEDA 86 Staphylococcus aureus UFPEDA 02 Enterococcus faecalis UFPEDA 138 Klebsiella pneumoniae UFPEDA 396 Escherichia coli UFPEDA 224 Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 416 Os símbolos e indicam a presença ou ausência de crescimento microbiano respectivamente Farnesi 2007 através da técnica de microdilui ção em caldo não obteve resultados significativos frente a amostras de extrato de própolis de abelhas T angustula sobre E coli P aeruginosa e Staphylococcus aureus com ausência inibitória em concentrações de até 400 µgmL Já Lima 2015 mesmo com concentrações superiores a 15 mgmL da geoprópolis da mesma espécie de abelha não obteve resultados satisfatórios de inibição Diferentemente de Pereira et al 2003 que avaliaram a sensibilidade de quatro cepas incluindo E coli S aureus e B subtilis e encontraram potencial efetividade da própolis dessa abelha em concentração de 180 µgmL frente aos três Barreiras D G et al 4 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 dos microorganismos em estudo e ainda que S aureus apresentou a maior sensibilidade Resultados obtidos por Campos et al 2015 com própolis proveniente do estado do Mato Grosso do Sul corroboram com o presente trabalho demonstrando que entre os microorganismos em comum avaliados a sensibilidade inibitória ocorreu em ordem decrescente para S aureus E faecalis K pneumoniae e P aeruginosa O efeito bactericida observado pelos autores variou entre 15014 mgmL para S aureus e 1550020 mgmL para P aeruginosa Vale ressaltar que como mostrado por Fernandes Jr et al 2006 existe uma complexi dade sobre o mecanismo de atividade antimicrobiana da própolis a qual é atribuída ao sinergismo entre os flavonoides hidroxiácidos e sesquiterpenos Os autores afirmam ainda que a concentração destas substâncias presentes na própolis varia de acordo com a localização geográfica e a época de coleta o que confere consequen temente interferências sobre a eficiência da inibição do crescimento bacteriano Desta forma a origem da pró polis é um dos fatores mais importantes no controle de qualidade para a sua efetiva ação contra estes tipos de microorganismos Como evidenciado por Castro et al 2007 as explicações para as diferenças de resultados quanto à efetividade da atividade antimicrobiana do extrato de própolis estão na diversificação química da própo lis correlacionada a fatores geográficos climáticos e à sazonalidade influente sobre as plantas que fornecem a matéria prima resinosa para essa substância o que torna laboriosa a padronização do produto Pereira et al 2002 relevam ainda a capacidade bioquímica de transformação da resina e adição de compostos salivares próprios das abelhas em suas variações de espécies pelo país Amarante et al 2019 trabalhando com cepas multirresistentes de Staphylococcus spp isolados de bovi nos com mastite subclínica apresentaram resultados de completa inibição do crescimento desta bactéria utilizando extrato de própolis com concentração de 687 µgmL Isto ressalta a importância da utilização do extrato de própolis como alternativa ao uso de antibióticos convencionais Fernandes Jr et al 2001 Campos et al 2015 Lima 2015 e Pereira et al 2003 descrevem a maior sensibilidade dos microorganismos Grampositivos às amostras de própolis e limitações na efetividade contra Gramnegativas Essa restrição inibitória pode ser atri buída às diferenças químicas presentes na parede celular desses microorganismos como a camada de peptideo glicano que reveste a membrana externa das bactérias Gramnegativas que podem ser a razão da baixa sensi bilidade das bactérias Gramnegativas a fatores externos como óleos essenciais e extratos Seibert et al 2019 Segundo Lustosa et al 2008 o potencial an timicrobiano da própolis é atribuído aos seus principais constituintes como os flavonoides flavononas ácidos aromáticos e ésteres Sugerese que estas substâncias são capazes de desempenhar atividade inibitória da RNA polimerase bacteriana além de alterações estruturais e funcionais da parede celular interferindo diretamente nos processos de divisão celular e osmolaridade levando à bacteriólise como mostrado em estudos realizados por TakaisiKikuni e Schilcher 1994 Conclusão Com base nos resultados obtidos para a atividade antimicrobiana o extrato hidroetanólico da própolis de abelha Jataí apresentou substâncias capazes de inibir o crescimento de todas as bactérias testadas e os baixos valores de concentração inibitória mínima indicam uma promissora possibilidade de uso deste material biológico como alternativa ao uso de antibióticos contribuindo ainda para a redução dos processos de resistência mi crobiana frequentemente relatada como um problema de Saúde Pública Referências Amarante J F Ribeiro M F Costa M M Menezes F G Silva T M S Amarante T A B Gradela A Moura L M D 2019 Chemical composition and antimicrobial activity of two extract of propolis against isolates of Staphylococcus spp and multiresistant bacterials Pesquisa Veterinária Brasileira 39734743 Doi httpdxdoiorg101590 16785150pvb6128 Beraldo N Souza T 2019 Projetos de UTIs de 119 hospitais permite salvar 558 vidas Disponível em httpwwwsaudegovbrnoticias agenciasaude45309projetoemutisde119hospitaispermitiusalvar 558vidas Brasil Agencia Nacional de Vigilância Sanitária 2003 Metodologia dos Testes de Sensibilidade a Agentes Antimicrobianos por Diluição para Bactéria de Crescimento Aeróbico Brasília Disponível em http wwwanvisagovbrservicosaudemanuaisclsiclsiopasm7a6pdf Brasil Agencia Nacional de Vigilância Sanitária 2004 Manual de Mi crobiologia Clínica para o Controle de Infecção em Serviços de Saúde Brasília Disponível em httpsbvsmssaudegovbrbvspublicacoes manualmicrobiologiacompletopdf Brasil Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento Instrução Normativa nº 3 de 19 de janeiro de 2001 Regulamentos técnicos de identidade e qualidade de apitoxina cera de abelha geleia real geleia real liofilizada pólen apícola própolis e extrato de própolis Diário Oficial da República Federativa do Brasil Brasília DF jan 2001 Seção 1 p 1823 Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gramnegativas 5 Cad Ciênc Agrá v 12 p 0105 2020 eISSN 24476218 ISSN 19846738 Campos J F Santos U P Rocha P S Damião M J Balestieri J B P Cardoso C A L ParedesGamero E J Estevinho L M Picoli S K Santos E L 2015 Antimicrobial Antioxidant AntiInflammatory and Cytotoxic Activities of Propolis from the Stingless Bee Tetrago nisca fiebrigi Jataí Evidencebased Complementary and Alternative Medicine 2015111 Doi httpdxdoiorg1011552015296186 Castro M L Cury J A Rosalen P L Alencar S M Ikegaki M Duarte S Koo H 2007 Própolis do sudeste e nordeste do Brasil influência da sazonalidade na atividade antibacteriana e composição fenólica Química Nova 3015126 Doi httpdxdoiorg101590 S010040422007000700003 Cho J Y Tasho R P 2016 Veterinary antibiotics in animal waste its distribution in soil 357 and uptake by plants A review Science of the Total Environment 563366376 Doi httpsdoiorg101016j scitotenv201604140 Farnesi A P 2007 Efeitos da própolis de abelhas africanizadas e me liponíneos em microorganismos Dissertação de mestrado Área em Ciências Genética Universidade de São Paulo Fernandes Jr A Lopes M M R Colombari V Monteiro A C M Vieira E P 2006 Atividade antimicrobiana de própolis de Apis mellifera obtidas em três regiões do Brasil Ciência Rural Santa Maria 36294 297 Doi httpdxdoiorg101590S010384782006000100047 Fernandes JR A Leomil L Fernandes A A H 2001 The antibacterial activity of propolis produced by Apis mellifera L and Brazilian stingless bees The Journal of Venomous Animals and Toxins 717382 Doi httpdxdoiorg101590S010479302001000200003 Jacob C R O Zanardi O Z Malaquias J B Silva C A S Yamamoto P T 2019 The impact of four widely used neonicotinoid insecticides on Tetragonisca angustula Latreille Hymenoptera Apidae Chemosphere 2246570 Doi httpsdoiorg101016jchemosphere201902105 Kadosaki L L Sousa S F Borges J C M 2012 Análise do uso e da resistência bacteriana aos antimicrobianos em nível hospitalar Revista Brasileira de Farmácia 93128135 Diponível em httpwwwrbfarma orgbrfilesrbf20129321pdf Lima M V D 2015 Geoprópolis produzida por diferentes espécies de abelhas Atividade antimicrobiana e antioxidante e determinação do Teor de compostos fenólicos Programa de pósgraduação Área em Ciências Farmacêuticas Universidade Federal do Pará Disponível em http wwwppgcfpropespufpabrARQUIVOSdissertacoesmarcuslimapdf Lustosa S R Galindo A B Nunes L C C Randau K P Neto P J R 2008 Própolis Atualizações sobre a química e farmacologia Brazilian Journal of Pharmacognosy 18447454 Doi httpdxdoi org101590S0102695X2008000300020 Nogueira J B R Miguel L F S 2009 Bacteriologia Citologia In Molinaro E M Caputo L F G Amendoeira M R R Conceitos e Métodos para a Formação de Profissionais em Laboratórios de Saúde v 4 Rio de Janeiro EPSJV IOC cap 3 p 221397 NogueiraNeto P 1997 Vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão São Paulo Editora Nogueirapis OMS Organização Mundial da Saúde 2010 Advertência sobre doenças resistentes a medicamentos Disponível em httpunicrioorgbr omsadvertesobredoencasresistentesamedicamentos Orsi R O Funari S R C Soares A M V C Calvi S A Oliveira S L Sforcin J M Bankova V 2000 Immunomodulatory action of propolis on macrophage activation Journal of Venomous Animals and Toxins 6 Doi httpdxdoiorg101590S010479302000000200006 Pereira A S Seixas F R M S AquinoNeto F R 2002 Própolis 100 anos de pesquisa e suas perspectivas futuras Química Nova 25321 326 Doi httpdxdoiorg101590S010040422002000200021 Pereira A S Bicalho B AquinoNeto F R 2003 Comparison of própolis from Apis mellifera and Tetragonisca angustula Apidologie 34291298 Doi httpsdoiorg101051apido2003023 Salazar G J T De Souza J P Lima C N F Lemos I C S Da Silva A R P De Freitas T S Deschamps C 2018 Phytochemical characte rization of the Baccharis dracunculifolia essential oil and antibacterial activity evaluation Industrial Crops and Products 122591595 Doi httpsdoiorg101016jindcrop201806052 Seibert J B BautistaSilva J P Amparo T R Petit A Pervier P Almeida J C S Azevedo M C Silveira B M Brandão G C Souza G H B Teixeira L F M Santos O D H 2019 Development of propolis nanoemulsion with antioxidant and antimicrobial activity for use as a potential natural preservative Food Chemistry 2876167 Doi httpsdoiorg101016jfoodchem201902078 TakaisiKikuni N B Schilcher H 1994 Electron microscopic and microcalorimetric investigations of the possible mechanism of the antibacterial action of a defined propolis provenance Planta Med 60222227 Doi httpsdoiorg101055s2006959463 Vasilaki A Hatzikamari M StagkosGeorgiadis A Goula A M Mourtzinos I 2019 A natural approach in food preservation Propolis extract as sorbate alternative in noncarbonated beverage Food Che mistry 298 Doi httpsdoiorg101016jfoodchem2019125080 Curso xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Disciplina xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Professor xxxxxxxxxxxxxxxxx Acadêmico a Data xx de xxxxxxxxxxxxxxx de 2019 RESENHA CRÍTICA COMPETÊNCIAS AVALIADAS Atende Atende Parcialmente Não Atende Demonstra domínio da modalidade escrita formal da Língua Portuguesa 025 012 00 RESUMO DA OBRA demonstra autonomia e escrita própria no desenvolvimento da Introdução ao tema Resumo e Conclusões do autor 050 025 00 CRÍTICA DO RESENHISTA apresenta ideias análises interpretações e julgamento a partir do texto em estudo 100 050 00 REFERÊNCIAS apresenta a referência do texto estudado de maneira correta dentro das regras da ABNT 025 012 00 RESUMO DO OBRA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Resenha Crítica Peso 20 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico CRÍTICA DO RESENHISTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 1 2 3 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Curso Biomedicina Disciplina Biologia Humana Professor Juliana Vieira Acadêmica Marcela Marcondes Prestes Data 21 de junho de 2022 RESENHA CRÍTICA COMPETÊNCIAS AVALIADAS Atende Atende Parcialmente Não Atende Demonstra domínio da modalidade escrita formal da Língua Portuguesa 025 012 00 RESUMO DA OBRA demonstra autonomia e escrita própria no desenvolvimento da Introdução ao tema Resumo e Conclusões do autor 050 025 00 CRÍTICA DO RESENHISTA apresenta ideias análises interpretações e julgamento a partir do texto em estudo 100 050 00 REFERÊNCIAS apresenta a referência do texto estudado de maneira correta dentro das regras da ABNT 025 012 00 RESUMO DA OBRA 1 A resistência microbiana é considerada um questão premente de saúde pública devido 2 ao uso indiscriminado de antimicrobianos associado à ausência de novos medicamen 3 tos dessa classe o que contribui para o surgimentos de bactérias super resistentes e a 4 consequente falha nos tratamentos de doenças bacterianas Por esses motivos é necessá 5 rio realizar pesquisas sobre novas possibilidades medicamentosas 6 Nesse contexto a própolis surge como uma alternativa para impedir o crescimento 7 microbiano pois apresenta alta concentração de terpenóides que possuem poder bacte 8 riostático e bactericida Assim o objetivo do artigo é verificar a eficácia NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico Resenha Crítica Peso 20 antimicrobiana 9 de seis concentrações diferentes de extrato de própolis de abelhas Jataí em bactérias 10 Grampositivas e Gramnegativas como Bacillus subtilis Staphylococcus aureus En 11 terococcus faecalis Klebsiella pneumoniae Escherichia coli e Pseudomonas aerugino 12 sa 13 Para alcançar esse objetivo os autores coletaram 20 amostras de própolis produzidos 14 por abelhas Jataí em cidades do interior de São Paulo Posteriomente foram preparados 15 os extratos hidroetanólicos em diferentes concentrações em μgmL 1000 500 250 16 125 625 e 3125 e realizados os ensaios em triplicata 17 Os resultados demonstraram que o extrato hidroetanólico utilizado apresentou ativida 18 de antimicrobiana contra os microorganismos estudados As bactérias grampositivas 19 apresentaram CIM de 625 μgmL e as gramnegativas E coli e P aeruginosa mostra 20 ram ausência de crescimento microbiano a partir da concentração 125 μgmL 21 Alguns pesquisadores corroboram com os achados dessa pesquisa por outro lado ou 22 tros estudos encontram resultados discordantes Esses resultados contraditórios podem 23 ser atribuídos à dificuldade de padronização do extrato da própolis uma vez que este 24 é variável conforme a localização geográfica tipo de abelha climaépoca da colheita 25 entre outras condições ambientais 26 Além disso as bactérias gramnegativas demonstram baixa sensibilidade a fatores 27 externos como óleos essenciais e extratos por características especiais da sua membra 28 na enquanto as grampositivas se mostram mais sensíveis ao extrato da própolis o que 29 pode justificar os resultados 30 Dessa maneira concluise que o extrato hidroetanólico de própolis utilizado neste es 31 tudo apresenta potencial para ser utilizado como agente antimicrobiano alternativo ao 32 uso de antibióticos podendo mitigar a resistência microbiana que é considerada um 33 problema de saúde pública NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico CRÍTICA DO RESENHISTA 1 Durante a pandemia do COVID19 a Organização Mundial da Saúde OMS 2 alerta que a resistência aos microbianos foi fomentada uma vez que foram utilizados 3 antibióticos para o tratamento desta doença além da sobrecarga dos sistemas de saúde 4 e a interrupção de práticas de controle e prevenção de infecções Além disso a OMS re 5 lata que a resistência microbiana pode ter aumentado a mortalidade por COVID19 em 6 virtude de que doenças bacterianas secundárias podem aumentar a morbidade de 7 doenças graves como a COVID19 OMS2021 8 Nesse contexto o uso racional de microbianos e a procura de alternativas ao uso 9 destes é de extrema necessidade e a própolis surge como uma opção que de acordo 10 com o artigo lido é viável para diminuir o crescimento tanto de bactérias grampositi 11 vas como gramnegativas 12 Biomédicos médicospacientes e gestores de saúde podem ser beneficiar do conhe 13 cimento transmitido por este artigo posto que são apresentadas informações que podem 14 ser consideradas alternativas ao tratamento clínico de doenças bacterianas além de for 15 necer informações sobre os princípios de funcionamento que podem ser úteis para os 16 usuários compreenderam como atua essa substância e também relata a metodologia 17 utilizada o que permite a replicação do estudo por outros pesquisadores 18 A portaria Nº 702 de 21 de março de 2018 do Ministério da Saúde atualiza a Polí 19 de Práticas Integrativas e Complementares PNPIC que entre outras funções traz ori 20 Entações sobre a apiterapiaou seja terapia realizada por produtos produzidos pelas 21 abelhas como geléia real pólen mel e a própolis Essas práticas integrativas e comple 22 mentares são apoiadas pela OMS que reconhece e estimula a adoção dessas práticas 23 pelo Sistema Único de Saúde SUS O SUS se beneficia ao adotar o uso da própolis 24 pois proporciona benefícios aos pacientes com economia de gastos BRASIL2018 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico 25 Dessa maneira o tema do artigo lido é pertinente e pode contribuir para a melhora 26 da qualidade do cuidado em saúde redução de custos entretanto é necessário atenção 27 uma vez que como relatado é difícil a padronização por seu um produto sujeito a mu 28 danças de acordo com as características ambientais REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 1 BARREIRAS D G et al Eficácia da ação antimicrobiana do extrato de própolis de abelha jataí Tetragonisca angustula em bactérias Grampositivas e Gram negativas CADERNO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS v 12 p 15 2020 2 Organização Mundial da Saúde OMS2021 Antimicrobial Resistance Fueled by the COVID19 Pandemic Disponível em httpsirispahoorghandle10665255864 Acesso em 20 jun 2022 3 BRASILMinistério da Saúde PORTARIA N 702 DE 21 DE MARÇO DE 2018BrasíliaDFMinistério da Saúde21 mar2018 NATEP Núcleo de Apoio Técnico e Pedagógico