Funções Orgânicas Oxigenadas - Lista de Exercícios Resolvidos e Resumo

Funções orgânicas Função Grupo Funcional Exemplos Hidrocarboneto C H CH4 metano HC CH etino Álcool C OH C saturado H C OH metanol H C CH2 OH etanol Fenol OH C aromatizado OH OH Aldeido C primário O C H O C H metanol H C C OH etanal Cetona C secundário O C O O propanona H C C CH3 butanona H C C CH2 CH3 Ácido carboxílico O C OH O C OH ácido metanóico H C C O OH ácido etanóico H C C OH Éster C O O metanoato de etila metanoato H C C O CH3 etanoato de metila H3C C O O CH3 Éter O HaC O CH3 metóxi metano H C O CH2 CH3 metóxi etano Haleto orgânico X FCl Br I H C CH2 Cl Br 2bromopropano cloroetano H C CH CH2 Haleto de ácido O C X F Cl Br I O C Br doreto de metanoila brometo de etanoila Amina NH2 primária H C NH2 metilamina NH2 fenilamina NH secundária H C NH dimetilamina H C NH CH2 CH3 metiletilamina N terciária H C N CH2 CH3 CH3 trimetilamina CH3 dimetilamina Amida O C NH2 O C NH2 H C C etanoamida H C CH2 CH2 C buxanoamida NH2 Nitrocomposto NO2 NO2 pnitroetano NO2 mnitropropano H C CH2 Nitrila CN H C CN etanonitrila H C CH2 CN propanonitrila Ácido sulfônico SO3H H C SO3H ácido dãosmetanosulfônico SO3H ácido benzeno sulfônico QUESTÕES SOBRE FUNÇOES ORGANICAS OXIGENADAS QUESTÃO 1 Durante o período da pandemia do Covid19 que teve seu fim decretado pela Organização Mundial de Saúde no dia 5 de maio de 2023 foram adotadas algumas medidas de segurança como lavar as mãos com água e sabão e utilizar álcool etílico 70 Assinale a seguir a estrutura correspondente ao álcool etílico também conhecido como etanol a H3C OH b H3C CH2 OH c H3C CH2 CH2 OH d H2C CH2 OH Resposta Alternativa B Et 2 carbonos An somente ligações simples Ol terminação associada ao grupo funcional dos álcoois QUESTÃO 2 O formol é usado em diferentes áreas tais como na indústria na saúde em produtos de uso doméstico etc Algumas de suas aplicações é como conservante na manutenção das propriedades animais e corpos mortos bem como de peças anatômicas com a finalidade de estudos científicos A estrutura do formol é a seguinte Essa substância pertente à qual grupo funcional a Ácido carboxílico b Aldeído c Cetona d Éster Resposta Alternativa C O formol é um aldeído visto que apresenta uma carbonila ligada à dois hidrogênios QUESTÃO 3 Conforme o próprio nome sugere a acetona é uma substância que pertence à ao grupo funcional cetona Esse composto orgânico é formado pela ligação do carbono da carbonila com dois grupos metil como mostra a imagem a seguir Qual é a nomenclatura oficial usada para essa cetona a 2propanona b acetona c propanal d 2butanona Resposta Alternativa A A nomenclatura oficial da acetona é 2propanona visto que o prefixo prop é usado para se referir aos três carbonos que compõe sua estrutura o número 2 se refere ao carbono ligado ao oxigênio e o sulfixo ona se refere à função orgânica cetona QUESTÃO 4 A vanilina é um composto usado para adquirir aroma e sabor em alimentos e produtos de confeitaria presente inclusive na essência de baunilha Observe a estrutura da vanilina e assinale a informação correta Quais os grupos funcionais presentes na vanilina a Cetona aldeído e éster b Álcool aldeído e éster c Éter aldeído e éster d Fenol aldeído e éster Resposta Letra D QUESTÃO 5 A vanilina possui um aroma característico que lembra a baunilha Qual é o grupo funcional presente na sua estrutura que confere esse aroma a Hidroxila OH b Aldeído CHO c Éter O d Cetona CO Resposta Letra C QUESTÃO 6 Qual é a nomenclatura oficial da seguinte estrutura CH3OCHCHCHO a 2metoxi4propenona b 3metoxi4propan1ol c 2metoxi4propen1al d 3metoxi4hidroxibenzaldeído Resposta Letra C QUESTÃO 7 Qual função orgânica não apresenta a hidroxila OH como característico de sua estrutura a Álcool b Ácido carboxílico c Fenol d Aldeído Resposta Letra D QUESTÃO 8 Qual das afirmativas a seguir sobre funções orgânicas oxigenadas está incorreta a Os fenóis são caracterizados por uma hidroxila ligada a um anel aromático b Os ésteres possuem o grupo carbonila entre dois átomos de carbono c Os aldeídos possuem o grupo carbonila entre dois átomos de carbono d Tanto as cetonas quanto os aldeídos possuem o grupo carbonila Resposta Letra B QUESTÃO 9 Considere a seguinte estrutura CH3CH2CH2OH e assinale a alternativa correta a É um álcool primário b É um álcool secundário c É um álcool terciário d Não é um álcool Resposta Letra A QUESTÃO 10 Considere a seguinte estrutura CH3CHOHCH3 e assinale a alternativa correta a É um álcool primário b É um álcool secundário c É um álcool terciário d Não é um álcool Resposta Letra B QUESTÃO 11 Qual é a função orgânica oxigenada formada pela reação de um ácido carboxílico com uma base a Éter b Aldeído c Éster d Sal de ácido carboxílico Resposta Letra D QUESTÃO 12 Qual é a função orgânica oxigenada formada pela oxidação de um álcool primário a Éter b Aldeído c Cetona d Não sofrem oxidação Resposta Letra B QUESTÃO 13 Qual é a função orgânica oxigenada formada pela oxidação de um álcool secundário a Éter b Aldeído c Cetona d Não sofrem oxidação Resposta Letra C QUESTÃO 14 Qual é a função orgânica oxigenada formada pela oxidação de um álcool terciário a Éter b Aldeído c Cetona d Não sofrem oxidação Resposta Letra D QUESTÃO 15 Qual é o agente oxidante comumente utilizado na oxidação de um álcool primário para obter um ácido carboxílico a CrO3 H2SO4 b KMnO4 H2O c PCC Piridina clorocromato de piridínio d Agente redutor Resposta Letra A Para obter um ácido carboxílico a partir de um álcool primário devese utilizar o íon dicromato CrO3 ou permanganato de potássio KMnO4 em ácido sulfúrico H2SO4 QUESTÃO 16 O vinagre possui é considerado um produto ácido ou básico a Ácido b Básico c Neutro d Variável dependendo do tipo de vinagre Resposta Letra A O vinagre é composto pelo ácido acético portanto é considerado um produto ácido QUESTÃO 17 Qual é o processo químico envolvido na oxidação do vinho que resulta na formação de vinagre a Fermentação b Destilação c Oxidação d Hidrólise Resposta Letra C O vinho é composto por dentre outras coisas o etanol que é um álcool primário Dependendo das condições ele pode ser transformado em vinagre pelo processo de oxidação do etanol a ácido acético QUESTÃO 18 Como ocorre a formação de um éter a partir de dois álcoois a Reação de adição b Reação de oxidação c Reação de hidrólise d Reação de desidratação Resposta Letra D QUESTÃO 19 Qual é o principal objetivo da reação de transesterificação a Produção de ésteres a partir de ácidos carboxílicos e álcoois b Produção de ácidos carboxílicos a partir de ésteres e álcoois c Produção de álcoois a partir de ésteres e ácidos carboxílicos d Produção de ácidos carboxílicos a partir de ésteres e ácidos carboxílicos Resposta Letra A QUESTÃO 20 Quais são os produtos formados na reação de transesterificação de um éster com um álcool a Ácido carboxílico e álcool b Éster e álcool c Éster e ácido carboxílico d Aldeído e álcool Resposta Letra B Na reação de transesterificação de um éster com um álcool tem a obtenção de um novo éster e um novo álcool