Bioquímica

Lista aminoácidos peptídeos e proteínas 1 Relação entre a curva de titulação e as propriedades acidobásicas da glicina Uma pesquisadora titulou 100 mL de solução de glicina 01 M em pH 172 com solução de NaOH 2 M Emissão da coluna ou dos resultados no gráfico mostrado a seguir Os pontoschave da titulação estão marcados de I a V pH 1320 960 597 234 0 12 10 8 6 4 2 0 pH 1 15 2 0 05 10 15 20 Para cada uma das afirmações seguintes h se aplica a mais de um ponto adequado na titulação Observe que o item h se aplica a mais de um ponto adequado na titulação a O pH é igual ao pKa do grupo carboxila b O pH é igual ao pKa do grupo amino protonado c A espécie de glicina predominante é H3NCH2COOH e H3NCH2COO d A espécie de glicina predominante é H3NCH2COO e A glicina como mistura 5050 de H3NCH2COOH E H3NCH2COO f Metade dos grupos amino está ionizada g Esse o ponto isoelétrico da glicina está nessas regiões h A acidez da amida da glicina 2 Aminoácidos constituintes da glutationa A glutationa é um importante peptídeo antioxidante encontrado desde as bactérias até o ser humano Glutationa a O que há de incomum na estrutura da glutationa b circule o carbono alfa de cada um dos resíduos de aminoácidos com uma linha pontilhada