2011 2_aula 8 - Célula Vegetal e Epiderme

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri\nDepartamento de Ciências Biológicas\nBIO 029 - Morfologia e Anatomia Vegetal\nCélula Vegetal e Epiderme\nProfa. Dayana M. T. Francino\n1\n\nPrincipais características que distinguem a célula vegetal da célula animal:\n- parede celular;\n- vacúolo;\n- plastídeos (cloroplastos, cromoplastos e leucoplastos);\n- dicotomos;\n- ausência de centros lisossomos. CITOPLASMA : funções\n- Sítio de reações bioquímicas;\n- facilitar a troca de substâncias dentro da própria célula e entre células adjacentes;\n- acumular metabolitos primários e secundários.\nCiclose: movimento citoplasmático envolvendo gasto de energia, resultante da atividade do citoesqueleto. Vacuolo\npH: ± 5,0\nEnzimas: hidrases ácidas, nucleases, proteases, lipases, fosfatases, glicosidases, sulfatases. Vacuolo com Antocianina\nVACUOLO COM CRISTAIS\nCRISTAIS DE OXALATO DE CÁLCIO\nMONOCRISTAIS\nDRUSAS\nRÁFIDES INCLUSÃO SÓLIDA DE CARBONATO DE CÁLCIO\nFunções do vacúolo:\n• Atividade osmótica.\n• Pressão de turgor e expansão celular.\n• Acúmulo de solutos.\n• Manutenção do pH celular.\n• Autofagia.\n• Armazenamento de produtos do metabolismo secundário: compostos fenólicos, antocianinas e outros pigmentos hidrossolúveis, alcalóides, saponinas, glicosídios cianogênicos e cúmaros, etc.\nCitoplasma: Plastídios\nSão organelas com dupla membrana que contém seu próprio genoma e se auto-duplicam. Citoplasma: Plastídios\nO nome indica a plasticidade tanto de estrutura quanto de função.\nPLASTÍDIOS: classificação\n1) Não-pigmentados (incoloristas):\n1.1) Proplástico: armazenam amido;\n1.2) Proplastídio: armazenam proteínas;\n1.3) Elaioplastos: sintetizam gorduras e óleos de armazenamento.\n2) Pigmentados:\n2.1) Cloroplastos: predomínio de pigmento verde, a clorofila;\n2.2) Cromoplastos: predominantemente pigmento carotenóide, em tonalidades avermelhadas ou esbranquiçadas.\nESTIÓPLASTOS\nDesenvolve-se em órgãos não expostos à luz. O corpo prolamelar tem aspecto de xadrez e, quando expostos à luz, as membranas tubulares se transformam em tilacoides. CLOPLASTOS\nSão plastídios pigmentados, cujo pigmento predominante é a clorofila, e que apresenta a estrutura mais complexa dentro os plastídios.\n\nCROMOPLASTOS\nSão plastídios pigmentados que acumulam carotenoides. Eles conferem coloração vermelha, amarela e alaranjada.\n\nAMILOPLASTOS\nOs amilo plastos contêm grãos de amido (amido de reserva).\n\nPARED CELULAR\nÉ a principal estrutura que diferencia os animais dos vegetais, formada durante a divisão celular. PARED CELULAR: composição básica\n1- CELULOSE\n2- HEMICELULOSE\n3- PECTATOS\n\nPARED CELULAR: composição básica\nCOMPOSTOS LIPÍDICOS DA PAREDE\n- CUTINA\n- CERAS EPICUTICULARES\n- SUBERINA\n- ESPOROPOLENINA PARED CELULAR: composição básica - suberina\nSubstância grava semelhante à cutina, depositada entre as microfibrilas de celulose em todas as faces da parede.\n\nPARED CELULAR: função\nFUNÇÕES PRIMORDIAIS\nRegulação do volume\nDeterminação da forma\n\nPARED CELULAR: expansão\nNAS CÉLULAS VIVAS, A PAREDE REGULA A RAZÃO E A DIREÇÃO DE CRESCIMENTO DESSAS CÉLULAS. DESENHOS DE DIFERENTES TIPOS CELULARES\n\nEM ADIÇÃO AS FUNÇÕES BIOLÓGICAS - PAREDE CELULAR É ECONOMICAMENTE IMPORTANTE\nCOMO PRODUTO NATURAL É USADA COMERCIALMENTE NA FORMA DE:\n\n• PAPEL,\n• CARVÃO,\n• Tecido: ALGODÃO, RAMI, LINHO E OUTROS\n• MADEIRA: CONSTRUÇÃO, FABRICAÇÃO DE MÓVEIS, INSTRUMENTOS, EXTRAÇÃO DE PERFUMES……\n\nALÉM DE SER IMPORTANTE NA DIETA HUMANA E DE ANIMAIS RUMINANTES\n\nDIFERENTES FORMAS DAS CÉLULAS\n\nPROTOPLASTO SEM PAREDE\nPAPILAS\nELEMENTO DE VASO\n\nPAREDE PRIMÁRIA: FORMADA DURANTE A DIVISÃO E EXPANSÃO CELULAR\n\nCOM BASE NA SUA COMPOSIÇÃO E TEMPO EM QUE SÃO FORMADAS, ANATOMISTAS DE PLANTAS RECONHECEM DOIS TIPOS DE PAREDE CELULAR:\n\nPAREDE SECUNDÁRIA: DEPOSITADA APÓS A EXPANSÃO CELULAR\nDIVISÕES DA PAREDE SECUNDÁRIA: S1, S2, S3