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uma dose de álcool um drinque Para a OMS uma dose padrão contém 10 gramas g ou 127 mililitros mL de etanol puro Ela equivale a 285 mL de uma cerveja comum 100 mL de vinho ou 30 mL de destilados Mas a dose no Canadá é definida como tendo 1345 g de álcool No Reino Unido 8 g nos Estados Unidos 14 g ver quadro No Brasil costumamos adotar a definição de dose recomendada pela OMS comenta a psicóloga Clarice Madruga da Unidade de Pesquisa em Álcool e Drogas da Universidade Federal de São Paulo Uniad Unifesp Hoje sabemos que não há dose segura para consumo de álcool Em pesquisa é muito comum usarmos o indicador que chamamos de binge drinking caracterizado pela ingestão em uma única ocasião de quatro ou mais doses de bebida para mulheres e cinco ou mais para homens Além de levar a eventuais danos de longo prazo à saúde esse nível do consumo de álcool causa embriaguez e aumenta o risco imediato de acidentes e de violência interpessoal QUANTO ÁLCOOL TEM EM UM DRINQUE A OMS trabalha com a definição de que uma dose padrão contém 10 gramas 127 mililitros de etanol puro Mas não há consenso internacional sobre o valor desse parâmetro Veja a quantidade de álcool associada a uma dose em alguns países