Artigo de Opiniao - Lanche Escolar Liberdade de Escolha ou Imposicao

Artigo de opiniao É comum encontrar circulando no rádio na TV nas revistas nos jornais temas polêmicos que exigem uma posição por parte dos ouvintes espectadores e leitores por isso o autor geralmente apresenta seu ponto de vista sobre o tema em questão através do artigo de opiniao Lanche escolar da liberdade de escolha à imposição A promoção de alimentação saudável na escola visa dentre outras coisas a adoção de hábitos alimentares saudáveis pelos alunos Entretanto o seu desenvolvimento na prática tem passado do controle na oferta de alimentos considerados não saudáveis tais como os ultraprocessados e oferta de alimentos saudáveis como as frutas para a restrição total de determinados alimentos no lanche escolar Assim surge a necessidade de refletir sobre até que ponto o aluno tem o direito de escolher o que irá consumir O aprendizado na escola ultrapassa os limites da sala de aula de acordo com a Lei nº 1194709 a alimentação escolar tem uma função importante na vida dos alunos desde os fatores nutricionais até o desenvolvimento de práticas saudáveis na vida Ao dispor de uma alimentação saudável a pessoa é menos suscetível ao desenvolvimento de doenças como a obesidade diabetes hipertensão entre outras De fato existe uma fundamentação plausível nos projetos de leis que querem acabar com a oferta de lanches considerados não saudáveis no ambiente escolar mas essa medida não acaba com o problema em si visto que estes alimentos continuam sendo ofertados nos supermercados e seu consumo continua sendo induzido através de propagandas apelativas nos diversos meios de comunicação É importante repensar a legislação voltada para a alimentação para além do ambiente escolar pois tendo conhecimento que esses alimentos são prejudiciais à saúde porque deixálos serem vendidos livremente com a composição atual nos locais fora da escola A União Europeia por exemplo proíbe ou restringe uma série de aditivos nos alimentos os quais são prejudiciais à saúde A ineficiência em construir o ideal de alimentação saudável se dá principalmente pela falta de parceria entre escolafamília se em casa não existe uma alimentação saudável seja por falta de opção ou por simples descaso dos responsáveis pelo indivíduo em desenvolvimento não tem como a imposição da oferta de alimentos saudáveis no lanche escolar resolver problemas como o sobrepeso e a obesidade de crianças e adolescentes No caso de escolas públicas é interessante que o próprio governo ofereça subsídios para que a alimentação saudável seja uma realidade também em casa Na Austrália por exemplo os alunos podem levar frutas vegetais e água para casa além de consumilos na escola Retomando a reflexão inicial se a escola tem a função de educar os alunos o mais sensato seria atuar diretamente no desenvolvimento de senso crítico dos mesmos impulsionandoos e confiando na capacidade de escolha visto que vivemos em uma sociedade livre e o principal objetivo dessa medida educativa seria a adoção de hábitos saudáveis na vida e não somente na escola Isso não implica em ofertar deliberadamente qualquer alimento e que os alunos poderão consumir descontroladamente pois a alimentação não pode ser baseada simplesmente na escolha pessoal é preciso dispor de um cardápio equilibrado para o bom desenvolvimento de um corpo saudável e prevenir uma série de doenças Ademais uma solução que possibilita o direito de escolher como se alimentar deve ser pautada em algumas restrições de consumo estabelecendo um limite de alimentos ultraprocessados que podem ser ingeridos pelo aluno visto que o pior são os excessos Paralelamente ao ter seu direito de escolher devidamente respeitado devese realizar parcerias com nutricionistas para englobar tais alimentos sem prejudicar demasiadamente a saúde bem como ensinálos a ter respeito sobre o próprio corpo diante das consequências de tais alimentos ao organismo Desse modo ao invés da imposição seria interessante promover a conscientização da importância da alimentação saudável tanto entre as próprias crianças e adolescentes quanto com a comunidade geral através da realização de ações dinâmicas e participativas que realmente motivem as pessoas a terem uma vida mais saudável conforme já é realizado em algumas instituições