A Importância da Hortelã na Saúde da População Idosa

1 UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES CURSO BIOMEDICINA HORTELÃ A IMPORTÂNCIA DA HORTELÃ NA SAÚDE DA POPULAÇÃO IDOSA ELIZANDRA SILVEIRA DA SILVA SAKIS JOYCE ZINDRA MARIA EDUARDA PEREIRA MOREIRA SANTIAGORS 2022 2 ELIZANDRA SILVEIRA DA SILVA SAKIS JOYCE ZINDRA E MARIA EDUARDA PEREIRA MOREIRA HORTELÃ A IMPORTÂNCIA DA HORTELÃ NA SAÚDE DA POPULAÇÃO IDOSA Projeto de pesquisa elaborado para a disciplina de metodologia científica Curso de Biomedicina Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões Câmpus de Santiago RS Orientador Idanir Ecco SANTIAGORS 2022 3 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO4 2OBJETIVO GERAL5 21 OBJETIVO ESPECÍFICOS5 3JUSTIFICATIVA5 4REVISÃO BIBLIOGRÁFICA5 5METODOLOGIA7 6CRONOGRAMA7 7ORÇAMENTO8 8REFERÊNCIAS9 4 1 Introdução O presente projeto de pesquisa tem por objetivo dar visibilidade à importância da Hortelã cujo nome científico é chamado de Mentha Spicata sendo uma planta aromática com poderes medicinais pertencente à família Lamiaceae a qual abrange outras plantas herbáceas Sendo assim a Hortelã é utilizada de diferentes formas como uma maneira de aprofundar a pesquisa buscouse um problema para ser discutido a importância da hortelã na saúde da população idosa A respeito da justificativa e escolha do objeto em questão foi escolhido pelo fato da hortelã ser uma planta histórica a qual vem sendo utilizada de geração em geração bastante consumida em forma de chás pela população idosa como também passando a ser cultivada com o intuito de ser usada na formulação de alimentos bebidas perfumaria muito utilizada na indústria farmacêutica para a produção de medicamentos e produtos Logo com esta ampla utilização da hortelã tal qual conta também com uma poderosa atividade antioxidante pelo fato de seu teor de compostos tornandose uma planta com significativo apreço da população de um modo geral Como objetivo geral buscase sensibilizar a população de modo geral sobre o conhecimento com o cuidar e cultivar a terra como também o plantio das ervas medicinais bem como incentiválos a uma boa saúde Já como objetivos específicos a pesquisa busca mostrar a importância da planta Hortelã e demais ervas medicinais e mostrar a relevância da planta na saúde da população idosa Tendo em vista o problema e objetivos do estudo baseiase a partir das técnicas de pesquisa bibliográfica e documental tendo em vista o universo constituído por artigos científicos e documentos que tratam da temática em tela Quanto a metodologia deste se utilizará de artigos científicos publicados e documentos que trazem como destaque a importância da hortelã na vida dos idosos 5 2 Objetivo Geral Sensibilizar os idosos e população em geral sobre o conhecimento com o cuidar e cultivar a terra e o plantio das ervas medicinais bem como incentiválos a uma boa saúde 21 Objetivo Específico Mostrar a importância da planta Hortelã e demais ervas medicinais Mostrar a relevância da planta na vida da população idosa 3 Justificativa A respeito da justificativa e escolha do objeto em questão para ser a temática central desta pesquisa baseiase no enfoque a plantas medicinais a qual teve como relevância a Hortelã O consumo de chás é uma prática muito antiga usada para tratamentos terapêuticos assim a hortelã aparece como uma planta eficiente no alívio de diversos sintomas como por exemplo o estresse que coloca os sentimentos das pessoas em alarme provocando alterações físicas como também emocionais A vista disso a escolha desta temática busca abordar a importância da hortelã na saúde da população idosa visto que os idosos estão mais suscetíveis a adquirir doenças 4 Revisão Bibliográfica Com intuito de trazer em detalhes e aproximar os leitores frente a esta temática buscouse neste item dar visibilidade aos aspectos e definições que contemplam a planta hortelã que é uma erva com folhas verdes ovais levemente aveludadas que gosta de luz e rega constante Com mais de 20 variedades as mais conhecidas são a Mentha Piperita e a Mentha Spicata é seu nome científico popularmente conhecidas como hortelã pimenta e hortelã de cheiro originária da Europa de onde foi trazida no período da colonização para o Brasil 6 A família botânica das Lamiaceae é a 7ª maior família de plantas com flores GODINHO Marcelo 2019 A partir disso a hortelã tem seus benefícios para a saúde dos idosos sendo elas auxilia no processo da digestão ajuda nos sintomas de gripe resfriados diminui o estresse e tem efeito calmante ajuda a combater o mau hálito ajuda no funcionamento do fígado melhora a circulação sanguínea Alguns estudos sobre a propriedade das folhas de hortelã revelam que ela ajuda nos processos da digestão justamente por estimular a relaxar os músculos do estômago e facilitar o fluxo da bile substância que ajuda no processamento de gorduras as pessoas idosas precisam de uma alimentação saudável e leve Os idosos precisam de mais atenção ainda quando se trata das doenças do sistema respiratório a ingestão do chá de hortelã pode ajudar muito no processo descongestionante A hortelã é muito indicada para as pessoas idosas que estão em situação de estresse ou que têm dificuldades para dormir um sono tranquilo ao ingerir um pouco de chá de hortelã à noite ele irá atuar no sistema nervoso promovendo um maior relaxamento e ajudando no sono Nesse caso não apenas pessoas idosas mas todas as pessoas estão propensas a ter mau hálito e o chá de hortelã pode melhorar e tratar esse problema Beber um pouco de chá de hortelã ajuda na eliminação de resíduos tóxicos que possam prejudicar o funcionamento do fígado o avanço da idade problemas graves de saúde podem se tornar ainda mais graves principalmente problemas de circulação sanguínea como infartos AVC entre outros O chá de hortelã em excesso pode provocar ou agravar problemas renais caso a pessoa idosa possua algum tipo de problema nos rins melhor ingerir em poucas quantidades As propriedades medicinais da hortelã são diversas entre elas alívio nas dores do estômago possuem ações carminativas e ações espasmolíticas e possui propriedades ansiolíticas e antidepressivas BORTOLUZZI SCHMITT MAZUR 2020 7 5 Metodologia Como forma de obter as informações referentes a temática desta pesquisa será utilizada a técnica de pesquisa bibliográfica documental a qual possibilitará uma análise detalhada sobre o assunto em tela trazendo de forma minuciosa a abordagem desta pesquisa desta maneira a plataforma SciElo e Google Acadêmico serão utilizadas como base aos quais encontramse artigos e documentos com coerência e com embasamento para auxiliar na argumentação e debate dos tópicos presentes neste trabalho Realizar a leitura e análise das informações encontradas trará clareza aos pesquisadores do assunto enfoque contribuindo e agregando na sua trajetória como também trazendo um conhecimento mais apurado da temática escolhida 6 Cronograma A seguir são apresentadas as etapas de execução deste projeto Ano 2023 Etapas Março Abril Maio Junho Julho Definição do tema X LeiturasPesquisas X X X Organização geral do conteúdocoleta das informações X X Início da digitação do trabalho X X X Revisão do trabalho X X Entregaapresentação X 8 7 Orçamento Os equipamentos utilizados no projeto listados no quadro abaixo MATERIALEQUIPA MENTOS QUANTIDADE CUSTOS R CUSTO TOTALR Cadernos 1 1599 1599 Canetas 3 350 1050 Notebook 2 2199 4398 Total 442449 9 8 REFERÊNCIAS BRASIL Ministério da Saúde Ansiedade São Paulo Biblioteca Virtual em Saúde 2011 Disponível em httpsbvsmssaudegovbrbvsdicas224ansiedadehtml Acesso em 08 set 2021 SINGH RSHUSHNI M A MBELKHEIR AAntibacterial and antioxidant activities of Mentha piperita LArabian Journal of Chemistry v 8 n3 pág322328 maio 2015 BORTOLUZZI M MSCHMITT VMAZUR C EEfeito fitoterápico de plantas medicinais sobre a ansiedade uma breve revisãoPesquisa Sociedade e Desenvolvimento Paraná v 9 n1 p 13 jan 2020 MOREIRA A L M et al Cultivo Experimental de Mentha x villosa Huds na região litorânea do Ceará Horticultura Brasileira v 28 p S3569S3572 2010 MELO W F et al Propriedades físicoquímicas da hortelã Mentha piperita L e seus benefícios à saúde Informativo Técnico do Semiárido Pombal Paraíba v12 n 2 p 0813 jul 2018 DA SILVA SANTOS R DE SOUZA SILVA S DE VASCONCELOS T C L Aplicação de plantas medicinais no tratamento da ansiedade uma revisão da literatura Brazilian Journal of Development Curitiba v 7 n 5 p 5206052074 Maio 2021 CARVALHO DASILVA D PAGANINICOSTA P Uma xícara chá de química Revista virtual de química Belo Horizonte v 3 n 1 p 2736 mar 2011 CARVALHO C R S et al Potencial antioxidante e teor de compostos fenólicos dos chás de hortelã Mentha spicata camomila Matricaria chamomilla e capimcidreira Cymbopogon citratus 2019 p 44 Monografia Graduação em Biotecnologia Universidade Federal de Uberlândia Instituto De Biotecnologia Uberlândia 2019 BRASIL Ministério da Saúde Monografia da espécie Mentha x piperita L hortelã pimenta 2015 Monografia Brasília 2015 Disponível em httpswwwgovbrsaudeptbracessoainformacaoparticipacaosocialconsultaspub licas2017arquivosMonografiaMenthapiperitapdf Acesso em 20 de maio de 2022 BRASIL Ministério da Saúde Agência Nacional de Vigilância Sanitária Resolução RDC nº 267 de 22 de setembro de 2005 Regulamento Técnico de Espécies Vegetais para o Preparo de Chás Diário Oficial da União Brasília DF 23 ago 2005 BRASIL Ministério da Saúde Ansiedade São Paulo Biblioteca Virtual em Saúde 2011 Disponível em httpsbvsmssaudegovbrbvsdicas224ansiedadehtml Acesso em 08 set 2021