·
Nutrição ·
Bioquímica
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CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão francês 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Banana Prata 110g 2 Unidades G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão Preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Carne Bovina Moída Acém 40g 1 Colher de Arroz Rasa 1067 436 8496 Alface Picada 20g 1 Pires Cheio 034 012 002 175 TOTAL 13944 2770 1525 79316 SEGUNDAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão francês 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Banana Prata 110g 2 Unidades G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão Preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Carne Bovina Moída Acém 40g 1 Colher de Arroz Rasa 1067 436 8496 Alface Picada 20g 1 Pires Cheio 034 012 002 175 TOTAL 13944 2770 1525 79316 TERÇAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão sovado 50g 1 Unidade 305 84 28 155 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Mamão 200 g 1 Fatia 1972 136 007 1530 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco com açafrão 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Sobrecoxa de frango 60g 1 Unidade 1067 436 8496 Salada de cenoura e beterraba cruas raladas 40g 1 Pires Cheio 786 148 002 20 TOTAL 13944 2770 1525 QUARTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Pão francês com carne moída 64g 1 Unidade de pão francês 1 Colher S Cheia 35 14 7 120 Suco de goiaba adoçado polpa de fruta 200 mL 1 Copo americano 15 01 01 108 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Creme de frango 60g 1 Colher de servir 5 108 7 130 Salada de cenoura e repolho 40g 1 Pires Cheio 786 148 002 20 TOTAL 13944 2770 1525 QUINTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Café com leite 200 mL 1 Copo americano cheio 145 70 65 150 Bolo simples 50g 1 Unidade 240 2 7 130 Maçã 100g 1 Unidade G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 500 Filé de frango grelhado 100g 1 Colher de servir 75 210 90 1400 Purê de batata inglesa 40g 1 colher de servir 100 148 002 450 TOTAL 13944 2770 1525 SEXTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Café com leite 200 mL 1 Copo americano cheio 145 70 65 150 Pão sovado 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Melão 100g 1 Fatia 230 139 005 1100 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 500 Bisteca suína 100g 1 Unidade 75 210 90 1400 Farofa de farinha branca 20g 1 Colher de sopa 78 g 05 12 400 Salada de alface cenoura e manga 50g 1 colher de servir 120 148 002 550 TOTAL 13944 2770 1525
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CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão francês 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Banana Prata 110g 2 Unidades G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão Preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Carne Bovina Moída Acém 40g 1 Colher de Arroz Rasa 1067 436 8496 Alface Picada 20g 1 Pires Cheio 034 012 002 175 TOTAL 13944 2770 1525 79316 SEGUNDAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão francês 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Banana Prata 110g 2 Unidades G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão Preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Carne Bovina Moída Acém 40g 1 Colher de Arroz Rasa 1067 436 8496 Alface Picada 20g 1 Pires Cheio 034 012 002 175 TOTAL 13944 2770 1525 79316 TERÇAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Leite Integral Achocolatado em Pó 165ml 11g 1 Copo P Cheio 1 Colher S Cheia 1161 1002 389 046 501 023 10725 4411 Pão sovado 50g 1 Unidade 305 84 28 155 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Mamão 200 g 1 Fatia 1972 136 007 1530 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco com açafrão 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Sobrecoxa de frango 60g 1 Unidade 1067 436 8496 Salada de cenoura e beterraba cruas raladas 40g 1 Pires Cheio 786 148 002 20 TOTAL 13944 2770 1525 QUARTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Pão francês com carne moída 64g 1 Unidade de pão francês 1 Colher S Cheia 35 14 7 120 Suco de goiaba adoçado polpa de fruta 200 mL 1 Copo americano 15 01 01 108 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 5006 Creme de frango 60g 1 Colher de servir 5 108 7 130 Salada de cenoura e repolho 40g 1 Pires Cheio 786 148 002 20 TOTAL 13944 2770 1525 QUINTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Café com leite 200 mL 1 Copo americano cheio 145 70 65 150 Bolo simples 50g 1 Unidade 240 2 7 130 Maçã 100g 1 Unidade G 2855 139 007 10807 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão preto 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 500 Filé de frango grelhado 100g 1 Colher de servir 75 210 90 1400 Purê de batata inglesa 40g 1 colher de servir 100 148 002 450 TOTAL 13944 2770 1525 SEXTAFEIRA CAFÉ DA MANHÃ Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Café com leite 200 mL 1 Copo americano cheio 145 70 65 150 Pão sovado 50g 1 Unidade 2932 397 155 14990 Manteiga 4g 1 Colher Chá Rasa 0003 001 329 2903 Melão 100g 1 Fatia 230 139 005 1100 ALMOÇO Quantidade g Medida Caseira Carboidratos g Proteínas g Lipídeos g Energia Kcal Custo Arroz Branco 170g 2 Escumadeiras Médias 4770 428 038 21803 Feijão carioca 65g 1 Concha P Cheia 910 291 034 500 Bisteca suína 100g 1 Unidade 75 210 90 1400 Farofa de farinha branca 20g 1 Colher de sopa 78 g 05 12 400 Salada de alface cenoura e manga 50g 1 colher de servir 120 148 002 550 TOTAL 13944 2770 1525