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Microbiologia
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Análise de Problemas em Laticínios: O Caso do Queijo Mussarela
Microbiologia
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Atividade Prática de Microbiologia Geral e Biossegurança
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Orientações Práticas para Atividades de Microbiologia e Biossegurança
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Aulas Teóricas e Práticas - Resumo
Microbiologia
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Texto de pré-visualização
Microbiologia Geral e Biossegurança Nome do Discente MEIO DE CULTURA OBJETIVO Conhecer as técnicas básicas utilizadas na rotina da microbiologia Produzir o meio de cultura sólida utilizado para favorecer o crescimento bacteriano METODOLOGIA Procedimento 1 Preparo do meio de cultura 1 Inicie o preparo separando os materiais 2 Posteriormente macere o tablete de caldo de carne desmanchando os grumos Misture com a gelatina em pó Adicione uma xícara de água leve ao fogo até ferver levemente e dissolver a gelatina e o caldo de carne 3 Reserve e deixe esfriar brevemente Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX MEIO DE CULTURA Procedimento 2 Acondicionamento do meio de cultura em placa de Petri 1 Você encontrará as placas de Petri estéreis disponíveis para venda em lojas online Somente abra as placas no momento da transferência do meio para evitar a contaminação das mesmas 2 Para evitar a contaminação durante a manipulação das placas e transferência do meio de cultura Acenda o fogo de uma das bocas do fogão e manuseie a transferência no perímetro ao entorno no fogo 3 Transfira uma pequena quantidade do meio para as placas de Petri e aguarde sua solidificação em temperatura ambiente ou em geladeira para acelerar o processo caso seja necessário Mas lembrese caso tenha levado as placas para solidificação em geladeira antes de realizar o semeio prática 2 a mesma deverá estar em temperatura ambiente Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX MEIO DE CULTURA RESULTADOS E DISCUSSÃO Insira as fotos de cada passo realizado Adicione uma descrição detalhada no formato de texto abordando a importância do meio de cultura para o crescimento bacteriano Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem MEIO DE CULTURA RESULTADOS E DISCUSSÃO Se for o caso organize os dados em tabelas gráficos quadros entre outros Descreva aqui um texto explicativo e no campo ao lado apresente estes elementos gráficos Figura 3 Nome da figura Inserir tabelas gráficos quadros entre outros associando estes elementos ao texto ao lado No caso de gráficos nomeie como se fossem Figuras No caso de Tabelas e Gráficos inicie uma nova sequência deste modo Tabela 1 XXXX Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem Tabela 1 Nome da tabela ou quadro MEIO DE CULTURA CONCLUSÕES Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos Neste item demostre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato Apresente a conclusão ou as conclusões que seus resultados dão suporte Neste item você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS OBJETIVO 1 Executar corretamente a higienização das mãos compreendendo a diferença entre o método simples e a antissepsia 3 Aplicar os conhecimentos obtidos na aula prática demonstrativa através da realização do semeio de amostras em meio de cultura METODOLOGIA Procedimento 1 Identificação das Placas de Petri Escolha um local confortável com superfície previamente higienizada para iniciar o experimento a Na aula prática 1 você preparou 3 meios de cultura sólidos em placas de Petri e após a solidificação dos meios poderá iniciar o experimento b Com o auxílio de uma caneta marcadora identifique as placas de Petri como 1 mão sem lavar 2 álcool 70 e 3 Antissepsia com álcool iodado Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 2 Obtenção da amostra e semeadura nos meios de cultura OBSERVAÇÃO Para as 3 etapas do experimento a amostra deverá ser obtida sempre da mesma mão podendo escolher realizar a coleta da mão direita ou esquerda A Com o auxílio de um swab ou cotonete limpo de preferência obtidos de embalagem lacrada sem estar no uso cotidiano O mesmo foi umedecido no soro fisiológico e friccionado sobre a pele da palma da mão sem estar higienizada Em seguida a amostra foi semeada na placa de Petri contendo a identificação mãos sem lavar 1 A semeadura consiste em depositar a amostra na placa de Petri em forma de estrias como mostrado na imagem abaixo Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 2 Obtenção da amostra e semeadura nos meios de cultura B Posteriormente foi realizado a higienize das mãos com álcool em gel 70 2 Um novo swab ou cotonete foi umedecido no soro fisiológico e esfregue na pele das mãos e realizado a semeadura na placa que estava identificada como álcool 70 C Para finalizar a última parte do experimento foi realizada a higienização das mãos com sabão de acordo com a técnica de lavagem das mãos Posteriormente foi realizada a antissepsia das mãos prélavadas com álcool iodado deixando agir por 1 minuto esperando secar ao ar A seguir foi utilizado outro swab ou cotonete umedecido no soro fisiológico e o mesmo foi friccionado na palma da mão lavada e feito antissepsia corretamente Após isto foi realizado a semeadura na meio de cultura identificado como antissepsia com álcool iodado III Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 3 Crescimento microbiano A Acomode as placas dentro de uma caixa coloque em local seguro e em temperatura ambiente B Acompanhe o crescimento nos períodos de 24 48 e 72 horas C Fotografe a evolução do crescimento bacteriano durante este período pode ser que o crescimento bacteriano leve até uma semana para acontecer isto em casos de temperatura ambiente abaixo de 37C que seria a temperatura ideal de crescimento em laboratório OBSERVAÇÃO Caso queira acelerar o processo de crescimento bacteriano e a temperatura se sua cidade estiver fria o ideal que seja criado um ambiente aquecido imitando uma estufa E para isso basta acoplar uma lâmpada através de um foro na caixa de papelão e mantê la ligada na tomada Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS RESULTADOS E DISCUSSÃO Caro discente para o relatório desta prática você deverá A Registrar através de fotos e descrever no formato de texto as observações encontradas nos meios de cultura que continham amostras coletas das 1 mãos sem lavar 2 mãos higienizadas com álcool em gel 70 e 3 antissepsia com álcool iodado ao longo do período de 24 48 72h considerando uma semana o prazo máximo para o surgimentos de colônias bacterianas Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS RESULTADOS E DISCUSSÃO Caro discente para o relatório desta prática você deverá B Descreva a sequência para correta lavagem das mãos explicando cada passo da técnica de antissepsia das mãos C Analisando o resultado do experimento realizado nas 3 áreas testadas mãos sem lavar I mãos higienizadas com álcool 70 II e mãos higienizadas através da técnica asséptica com álcool iodado III Descreva qual delas apresenta o maior e o menor número de colônias bacterianas Justifique sua resposta correlacionando o resultado obtido com a higienização das mãos Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem RESULTADOS E DISCUSSÃO Se for o caso organize os dados em tabelas gráficos quadros entre outros Descreva aqui um texto explicativo e no campo ao lado apresente estes elementos gráficos Figura 3 Nome da figura Inserir tabelas gráficos quadros entre outros associando estes elementos ao texto ao lado No caso de gráficos nomeie como se fossem Figuras No caso de Tabelas e Gráficos inicie uma nova sequência deste modo Tabela 1 XXXX Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem Tabela 1 Nome da tabela ou quadro CONCLUSÕES Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos Neste item demostre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato Apresente a conclusão ou as conclusões que seus resultados dão suporte Neste item você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados
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Microbiologia Geral e Biossegurança Nome do Discente MEIO DE CULTURA OBJETIVO Conhecer as técnicas básicas utilizadas na rotina da microbiologia Produzir o meio de cultura sólida utilizado para favorecer o crescimento bacteriano METODOLOGIA Procedimento 1 Preparo do meio de cultura 1 Inicie o preparo separando os materiais 2 Posteriormente macere o tablete de caldo de carne desmanchando os grumos Misture com a gelatina em pó Adicione uma xícara de água leve ao fogo até ferver levemente e dissolver a gelatina e o caldo de carne 3 Reserve e deixe esfriar brevemente Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX MEIO DE CULTURA Procedimento 2 Acondicionamento do meio de cultura em placa de Petri 1 Você encontrará as placas de Petri estéreis disponíveis para venda em lojas online Somente abra as placas no momento da transferência do meio para evitar a contaminação das mesmas 2 Para evitar a contaminação durante a manipulação das placas e transferência do meio de cultura Acenda o fogo de uma das bocas do fogão e manuseie a transferência no perímetro ao entorno no fogo 3 Transfira uma pequena quantidade do meio para as placas de Petri e aguarde sua solidificação em temperatura ambiente ou em geladeira para acelerar o processo caso seja necessário Mas lembrese caso tenha levado as placas para solidificação em geladeira antes de realizar o semeio prática 2 a mesma deverá estar em temperatura ambiente Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX MEIO DE CULTURA RESULTADOS E DISCUSSÃO Insira as fotos de cada passo realizado Adicione uma descrição detalhada no formato de texto abordando a importância do meio de cultura para o crescimento bacteriano Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem MEIO DE CULTURA RESULTADOS E DISCUSSÃO Se for o caso organize os dados em tabelas gráficos quadros entre outros Descreva aqui um texto explicativo e no campo ao lado apresente estes elementos gráficos Figura 3 Nome da figura Inserir tabelas gráficos quadros entre outros associando estes elementos ao texto ao lado No caso de gráficos nomeie como se fossem Figuras No caso de Tabelas e Gráficos inicie uma nova sequência deste modo Tabela 1 XXXX Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem Tabela 1 Nome da tabela ou quadro MEIO DE CULTURA CONCLUSÕES Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos Neste item demostre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato Apresente a conclusão ou as conclusões que seus resultados dão suporte Neste item você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS OBJETIVO 1 Executar corretamente a higienização das mãos compreendendo a diferença entre o método simples e a antissepsia 3 Aplicar os conhecimentos obtidos na aula prática demonstrativa através da realização do semeio de amostras em meio de cultura METODOLOGIA Procedimento 1 Identificação das Placas de Petri Escolha um local confortável com superfície previamente higienizada para iniciar o experimento a Na aula prática 1 você preparou 3 meios de cultura sólidos em placas de Petri e após a solidificação dos meios poderá iniciar o experimento b Com o auxílio de uma caneta marcadora identifique as placas de Petri como 1 mão sem lavar 2 álcool 70 e 3 Antissepsia com álcool iodado Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 2 Obtenção da amostra e semeadura nos meios de cultura OBSERVAÇÃO Para as 3 etapas do experimento a amostra deverá ser obtida sempre da mesma mão podendo escolher realizar a coleta da mão direita ou esquerda A Com o auxílio de um swab ou cotonete limpo de preferência obtidos de embalagem lacrada sem estar no uso cotidiano O mesmo foi umedecido no soro fisiológico e friccionado sobre a pele da palma da mão sem estar higienizada Em seguida a amostra foi semeada na placa de Petri contendo a identificação mãos sem lavar 1 A semeadura consiste em depositar a amostra na placa de Petri em forma de estrias como mostrado na imagem abaixo Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 2 Obtenção da amostra e semeadura nos meios de cultura B Posteriormente foi realizado a higienize das mãos com álcool em gel 70 2 Um novo swab ou cotonete foi umedecido no soro fisiológico e esfregue na pele das mãos e realizado a semeadura na placa que estava identificada como álcool 70 C Para finalizar a última parte do experimento foi realizada a higienização das mãos com sabão de acordo com a técnica de lavagem das mãos Posteriormente foi realizada a antissepsia das mãos prélavadas com álcool iodado deixando agir por 1 minuto esperando secar ao ar A seguir foi utilizado outro swab ou cotonete umedecido no soro fisiológico e o mesmo foi friccionado na palma da mão lavada e feito antissepsia corretamente Após isto foi realizado a semeadura na meio de cultura identificado como antissepsia com álcool iodado III Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 3 Crescimento microbiano A Acomode as placas dentro de uma caixa coloque em local seguro e em temperatura ambiente B Acompanhe o crescimento nos períodos de 24 48 e 72 horas C Fotografe a evolução do crescimento bacteriano durante este período pode ser que o crescimento bacteriano leve até uma semana para acontecer isto em casos de temperatura ambiente abaixo de 37C que seria a temperatura ideal de crescimento em laboratório OBSERVAÇÃO Caso queira acelerar o processo de crescimento bacteriano e a temperatura se sua cidade estiver fria o ideal que seja criado um ambiente aquecido imitando uma estufa E para isso basta acoplar uma lâmpada através de um foro na caixa de papelão e mantê la ligada na tomada Figura 1 Nome da figura Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma dela Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente EX Figura 2 XXX CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS RESULTADOS E DISCUSSÃO Caro discente para o relatório desta prática você deverá A Registrar através de fotos e descrever no formato de texto as observações encontradas nos meios de cultura que continham amostras coletas das 1 mãos sem lavar 2 mãos higienizadas com álcool em gel 70 e 3 antissepsia com álcool iodado ao longo do período de 24 48 72h considerando uma semana o prazo máximo para o surgimentos de colônias bacterianas Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO ANTISSEPSIA DAS MÃOS RESULTADOS E DISCUSSÃO Caro discente para o relatório desta prática você deverá B Descreva a sequência para correta lavagem das mãos explicando cada passo da técnica de antissepsia das mãos C Analisando o resultado do experimento realizado nas 3 áreas testadas mãos sem lavar I mãos higienizadas com álcool 70 II e mãos higienizadas através da técnica asséptica com álcool iodado III Descreva qual delas apresenta o maior e o menor número de colônias bacterianas Justifique sua resposta correlacionando o resultado obtido com a higienização das mãos Figura 2 Nome da figura Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem RESULTADOS E DISCUSSÃO Se for o caso organize os dados em tabelas gráficos quadros entre outros Descreva aqui um texto explicativo e no campo ao lado apresente estes elementos gráficos Figura 3 Nome da figura Inserir tabelas gráficos quadros entre outros associando estes elementos ao texto ao lado No caso de gráficos nomeie como se fossem Figuras No caso de Tabelas e Gráficos inicie uma nova sequência deste modo Tabela 1 XXXX Utilize quantos slides forem necessários Se necessário adicione também um slide dedicado para a imagem Tabela 1 Nome da tabela ou quadro CONCLUSÕES Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos Neste item demostre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato Apresente a conclusão ou as conclusões que seus resultados dão suporte Neste item você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados