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Engenharia de Gestão ·
Bioquímica
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Lista de Exercícios 1 20 O que são aminoácidos e quais suas principais características Não esqueça de comentar sobre pH pK e pI 2 20 Existem 20 aminoácidos que são mais utilizados para a formação das proteínas Separe esses aminoácidos em três grupos apolares hidrofóbicos polares não carregados e polares carregados 3 20 Como o pH pode afetar os estados de protonação dos aminoácidos Explique o que é o ponto isoelétrico 4 20 O que são proteínas Explique as características estruturais dessas macromoléculas 5 20 Quais são os níveis de organização estrutural de proteínas Explique cada uma Quais as duas principais estruturas secundárias
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