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Administração ·

Gestão de Produção

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GEPO ADM GEPO I ENG 2022 PROVA 1 Leia atentamente o caso abaixo apresentado e responda as questões solicitadas no quadro de respostas GEPO ESTUDO DE CASO DONNELLEY SONS Valor até 5 pontos Donnelley Sons é o maior produtor mundial de livros Uma das suas fábricas está localizada em ValinhosSP num ponto equivalente entre os fornecedores e a facilidade para distribuição para os grandes mercados consumidores como o próprio Estado de São Paulo também Rio de Janeiro e demais regiões do Brasil Alem de poder contar com a facilidade de encontrar boa qualidade de mão de obra a empresa tem contratos com as editoras para imprimir livros e produtos de documentação de software Há muitos concorrentes nacionais e estrangeiros nesse mercado e a estratégia de negócios da Donnelley é oferecer uma produção personalizada de livros com superior qualidade entregas no tempo contratado preços competitivos e flexibilidade de fabricação A qualidade superior é obtida através de vários meios Primeiro a alta administração criou um ambiente no qual a atitude é quase não é bom o bastante Um departamento de controle de qualidade distinto supervisiona o programa da qualidade total da fábrica Estritas especificações são seguidas para todos os materiais comprados Equipes de empregados estudam e encontram soluções para problemas de produção relacionados com qualidade ao longo do processo produtivo Padrões de qualidade extremamente elevados são aplicados aos produtos em cada fase do processo e os empregados checam cada produto para se certificar de que eles seguem os padrões Os empregados parecem sinceramente dedicados ao programa de qualidade da empresa A fábrica tem mais de 40000 m2 de terreno e 25000 m2 construídos e 500 empregados contratados Os pedidos de livros dos clientes são cuidadosamente planejados produzidos controlados e remetidos como lotes ou tarefas únicas Por exemplo se a Atlas fizesse um pedido de 5000 livros de Adm da Produção o pedido inteiro comumente seria produzido como lote único e fluiria de departamento a departamento através da fábrica Esse processo frequentemente é chamado de job shop porque os pedidos são tratados como tarefas e é o foco do planejamento e controle da produção Uma vez que existe uma enorme variedade entre as tarefas uma grande flexibilidade de manufatura é necessária Isso significa que em qualquer departamento de produção os empregados as máquinas de produção e os materiais devem ser flexíveis o bastante para ser mudados de uma tarefa para outra Os funcionários são treinados para serem multifuncionais em diversas tarefas inclusive técnicas e são recompensados pelas suas iniciativas As máquinas produtivas são universais e podem ser mudadas rapidamente de uma tarefa para outra para acomodar a grande variedade de produtos Também a grande variedade de materiais e a multiplicidade de fornecedores exigem a formação de estoques estratégicos notadamente os de menor consumo e os importados Todas as tarefas percorrem o mesmo fluxo através dos departamentos de produção preparo da chapa impressão slitting corte em folhas intercalação e encadernação Existem entretanto algumas diferenças de percurso entre as tarefas porque podem ser atribuídas a diferentes centros de trabalho e a algumas máquinas individuais dentro dos departamentos de produção As principais etapas dos processos de produção são 1 recebimento 2 preparo das chapas de impressão 3 revisão das chapas de impressão 4 impressão 5 secagem 6 slitting e intercalação 7 encadernação 8 embarque FLUXO DOS PROCESSOS E OPERAÇÕES DA DONNELLEY SONS EMBARQUE RECEBIMENTO ENCADERNAÇÃO PREPARO DA CHAPA DE IMPRESSÃO SLITTINGINTERCALAÇÃO SECAGEM PROVA DE CHAPA IMPRESSÃO DE IMPRESSÃO RECEBIMENTO Os materiais são recebidos na fábrica vindos dos fornecedores próximos ou distantes Esses materiais são papel tintas chapas colas produtos químicos de manutenção e de escritório O material mais pesado e que necessita de maior espaço para armazenamento é o papel que chega em grandes e pesadas bobinas A fábrica usa 11 tons de papel anualmente em diferentes tipos e de mais de 25 fornecedores Cada material deve ser checado pelo pessoal do controle de qualidade comparando aos padrões especificados pela Donnelley Somente após aprovados é que são armazenados NOME RA PREPARO DAS CHAPAS DE IMPRESSÃO São as matrizes de impressão São produzidas por processo fotográfico no qual um filme de uma página original que é fornecida pelo editor é transferida para uma chapa emulsionada de base metálica onde as letras e imagens ficam em relevo de tal forma que quando se aplica tinta nas letras e se faz a pressão no papel esta é transferida para o papel O equipamento usado nesse processo é controlado por computador para obtenção de melhor qualidade Pessoal altamente capacitado é necessário nessa fase de produção pois além do computador o preparo da chapa revelação ainda depende muito de habilidades profissionais PROVA DA CHAPA DE IMPRESSÃO Consiste em verificar se as imagens da chapa são duplicações exatas das páginas originais fornecidas pelo editor A revisão deve ser minuciosa e até são usados microscópios para essa comparação Essa operação requer muitas pessoas que precisam estar comprometidos com os padrões de qualidade do produto IMPRESSÃO E SECAGEM Cada obra dentro das suas características são encaminhadas para um tipode máquina impressora plana ou rotativa Incorporam a mais moderna tecnologia de impressão com monitoração eletrônica computadorizada continua desde os estoques entrada na máquina ajustes de impressão passagem pelas baterias de impressão até a sua saída As impressoras rotativas chegam a imprimir papel com 3 metros de largura com velocidade de 450 metros por minuto O papel impresso passa então por uma série de cilindros aquecidos e resfriados até secar O equipamento de secagem requer grande espaço Nesse processo observase o uso intensivo de capital fixo e circulante SLITTINGINTERCALAÇÃO Envolve cortar as folhas impressas em folhas no tamanho da página Grandes máquinas de cisalhamento cortam as bobinas em folhas ou grandes folhas impressas em folhas sucessivamente menores Depois as páginas são classificadas em sequências e coladas em pequenos montes de 16 ou 32 páginas Esses conjuntos são brevemente expostos a uma chama aberta para remover quaisquer partículas do recorte de papel em excesso Os conjuntos são agrupados formando o miolo do livro ENCADERNAÇÃO As capas duras são montadas num processo à parte As capas frontal e posterior são impressas numa única folha coladas num suporte de papelão e dobradas de maneira adequada As capas moles são impressas diretamente no estoque do papel da capa A encadernação é a junção do miolo à capa Quando da encadernação um equipamento de embalagem é usado para envolver as sobrecapas nos livros encadernados EMBARQUE Os livros acabados são colocados em caixas e depois em paletes ou diretamente em paletes Paletes são estrados de madeira papelão plástico ou fibra de vidro sobre os quais os produtos são empilhados Uma embalagem shrink wrap plástica é então envolta em torno de cada palete para formar uma carga unificada São transportados por empilhadeiras do departamento de expedição até os caminhões para embarcar e seguirem para os armazéns dos editores O projeto da planta e suas operações parecem bem adaptados para viabilizar as competências essenciais aos negócios da Donnelley Responda abaixo no Quadro de Resposta P1 GEPO CASO DONNELLEY SONS QUADRO DE RESPOSTAS QUESTÕES RESPOSTAS ARGUMENTOS E COMENTÁRIOS 1 QUAIS AS RESPONSABILIDADES DO GESTOR DE PO a DIRETAS b INDIRETAS 2 QUAIS SÃO AS ESTRATÉGIAS DE NEGÓCIOS a GANHADORAS PEDIDOS b QUALIFICADORAS 3 INDIQUE OS PRINCIPAIS COMPONENTES DA ESTRUTURA DE PRODUTO a MATERIAIS DIRETOS b SÃO ADEQUADOS E COERENTES 4 QUAIS SÃO OS OBJETIVOS DE DESEMPENHO ESPERADOS 5 NA ORGANIZAÇÃO E ATIVIDADES DA ÁREA DE PROD E OPER INDIQUE AS INFORMAÇÕES QUE APARECEM NOCASO a PCP b PROCESSOS E MÉTODOS c QUALIDADE OBSERVAÇÕES PESSOAL GEPO ADM GEPO I ENG 2022 PROVA 1 Leia atentamente o caso abaixo apresentado e responda as questões solicitadas no quadro de respostas GEPO ESTUDO DE CASO DONNELLEY SONS Valor até 5 pontos Donnelley Sons é o maior produtor mundial de livros Uma das suas fábricas está localizada em ValinhosSP num ponto equivalente entre os fornecedores e a facilidade para distribuição para os grandes mercados consumidores como o próprio Estado de São Paulo também Rio de Janeiro e demais regiões do Brasil Alem de poder contar com a facilidade de encontrar boa qualidade de mão de obra a empresa tem contratos com as editoras para imprimir livros e produtos de documentação de software Há muitos concorrentes nacionais e estrangeiros nesse mercado e a estratégia de negócios da Donnelley é oferecer uma produção personalizada de livros com superior qualidade entregas no tempo contratado preços competitivos e flexibilidade de fabricação A qualidade superior é obtida através de vários meios Primeiro a alta administração criou um ambiente no qual a atitude é quase não é bom o bastante Um departamento de controle de qualidade distinto supervisiona o programa da qualidade total da fábrica Estritas especificações são seguidas para todos os materiais comprados Equipes de empregados estudam e encontram soluções para problemas de produção relacionados com qualidade ao longo do processo produtivo Padrões de qualidade extremamente elevados são aplicados aos produtos em cada fase do processo e os empregados checam cada produto para se certificar de que eles seguem os padrões Os empregados parecem sinceramente dedicados ao programa de qualidade da empresa A fábrica tem mais de 40000 m2 de terreno e 25000 m2 construídos e 500 empregados contratados Os pedidos de livros dos clientes são cuidadosamente planejados produzidos controlados e remetidos como lotes ou tarefas únicas Por exemplo se a Atlas fizesse um pedido de 5000 livros de Adm da Produção o pedido inteiro comumente seria produzido como lote único e fluiria de departamento a departamento através da fábrica Esse processo frequentemente é chamado de job shop porque os pedidos são tratados como tarefas e é o foco do planejamento e controle da produção Uma vez que existe uma enorme variedade entre as tarefas uma grande flexibilidade de manufatura é necessária Isso significa que em qualquer departamento de produção os empregados as máquinas de produção e os materiais devem ser flexíveis o bastante para ser mudados de uma tarefa para outra Os funcionários são treinados para serem multifuncionais em diversas tarefas inclusive técnicas e são recompensados pelas suas iniciativas As máquinas produtivas são universais e podem ser mudadas rapidamente de uma tarefa para outra para acomodar a grande variedade de produtos Também a grande variedade de materiais e a multiplicidade de fornecedores exigem a formação de estoques estratégicos notadamente os de menor consumo e os importados Todas as tarefas percorrem o mesmo fluxo através dos departamentos de produção preparo da chapa impressão slitting corte em folhas intercalação e encadernação Existem entretanto algumas diferenças de percurso entre as tarefas porque podem ser atribuídas a diferentes centros de trabalho e a algumas máquinas individuais dentro dos departamentos de produção As principais etapas dos processos de produção são 1 recebimento 2 preparo das chapas de impressão 3 revisão das chapas de impressão 4 impressão 5 secagem 6 slitting e intercalação 7 encadernação 8 embarque FLUXO DOS PROCESSOS E OPERAÇÕES DA DONNELLEY SONS EMBARQUE RECEBIMENTO ENCADERNAÇÃO PREPARO DA CHAPA DE IMPRESSÃO SLITTINGINTERCALAÇÃO SECAGEM PROVA DE CHAPA IMPRESSÃO DE IMPRESSÃO RECEBIMENTO Os materiais são recebidos na fábrica vindos dos fornecedores próximos ou distantes Esses materiais são papel tintas chapas colas produtos químicos de manutenção e de escritório O material mais pesado e que necessita de maior espaço para armazenamento é o papel que chega em grandes e pesadas bobinas A fábrica usa 11 tons de papel anualmente em diferentes tipos e de mais de 25 fornecedores Cada material deve ser checado pelo pessoal do controle de qualidade comparando aos padrões especificados pela Donnelley Somente após aprovados é que são armazenados NOME RA PREPARO DAS CHAPAS DE IMPRESSÃO São as matrizes de impressão São produzidas por processo fotográfico no qual um filme de uma página original que é fornecida pelo editor é transferida para uma chapa emulsionada de base metálica onde as letras e imagens ficam em relevo de tal forma que quando se aplica tinta nas letras e se faz a pressão no papel esta é transferida para o papel O equipamento usado nesse processo é controlado por computador para obtenção de melhor qualidade Pessoal altamente capacitado é necessário nessa fase de produção pois além do computador o preparo da chapa revelação ainda depende muito de habilidades profissionais PROVA DA CHAPA DE IMPRESSÃO Consiste em verificar se as imagens da chapa são duplicações exatas das páginas originais fornecidas pelo editor A revisão deve ser minuciosa e até são usados microscópios para essa comparação Essa operação requer muitas pessoas que precisam estar comprometidos com os padrões de qualidade do produto IMPRESSÃO E SECAGEM Cada obra dentro das suas características são encaminhadas para um tipode máquina impressora plana ou rotativa Incorporam a mais moderna tecnologia de impressão com monitoração eletrônica computadorizada continua desde os estoques entrada na máquina ajustes de impressão passagem pelas baterias de impressão até a sua saída As impressoras rotativas chegam a imprimir papel com 3 metros de largura com velocidade de 450 metros por minuto O papel impresso passa então por uma série de cilindros aquecidos e resfriados até secar O equipamento de secagem requer grande espaço Nesse processo observase o uso intensivo de capital fixo e circulante SLITTINGINTERCALAÇÃO Envolve cortar as folhas impressas em folhas no tamanho da página Grandes máquinas de cisalhamento cortam as bobinas em folhas ou grandes folhas impressas em folhas sucessivamente menores Depois as páginas são classificadas em sequências e coladas em pequenos montes de 16 ou 32 páginas Esses conjuntos são brevemente expostos a uma chama aberta para remover quaisquer partículas do recorte de papel em excesso Os conjuntos são agrupados formando o miolo do livro ENCADERNAÇÃO As capas duras são montadas num processo à parte As capas frontal e posterior são impressas numa única folha coladas num suporte de papelão e dobradas de maneira adequada As capas moles são impressas diretamente no estoque do papel da capa A encadernação é a junção do miolo à capa Quando da encadernação um equipamento de embalagem é usado para envolver as sobrecapas nos livros encadernados EMBARQUE Os livros acabados são colocados em caixas e depois em paletes ou diretamente em paletes Paletes são estrados de madeira papelão plástico ou fibra de vidro sobre os quais os produtos são empilhados Uma embalagem shrink wrap plástica é então envolta em torno de cada palete para formar uma carga unificada São transportados por empilhadeiras do departamento de expedição até os caminhões para embarcar e seguirem para os armazéns dos editores O projeto da planta e suas operações parecem bem adaptados para viabilizar as competências essenciais aos negócios da Donnelley Responda abaixo no Quadro de Resposta P1 GEPO CASO DONNELLEY SONS QUADRO DE RESPOSTAS QUESTÕES RESPOSTAS ARGUMENTOS E COMENTÁRIOS 1 QUAIS AS RESPONSABILIDADES DO GESTOR DE PO a DIRETAS b INDIRETAS Podese dizer que suas responsabilidades diretas são aquelas que ocorrem exatamente ligadas a produção com esse raciocínio citase como exemplos entender o processo de fabricação da Donnelley definir estratégias para produzir mais livros de maneiras eficiente e organizada diagnosticar e solucionar problemas na produção Sabese que a Donnnelley Sons possui bastante flexibilidade nas operações portanto o gestor deve garantir que empregados máquinas de produção e os materiais estejam práticos e acessíveis para possíveis mudanças sejam mudanças de espaço ou função Ao contrário das responsabilidades diretas as indiretas são aquelas que não estão exatamente ligadas a produção mas que devem ser preocupação do gestor também Ele deve estar atento as possíveis modificações que possam ocorrer que podem acabar impactando respigando na produção da DONNELLEY SONS de alguma forma Podese citar Entrar em contato com os demais setores para trocar informações principalmente sobre a capacidade instalada de produção discutir com as outras funções sobre estratégias e como tais setores podem contribuir para o processo de fabricação fluir com eficiência Devese ter uma aproximação com demais setores para que fiquem encorajados a darem sugestões para a melhoria dos serviços prestados pela função produção aos demais departamentos da empresa 2 QUAIS SÃO AS ESTRATÉGIAS DE NEGÓCIOS Ganhadoras de pedidos são aquelas estratégias em que pode ser considerado o ponto crucial principal para que o cliente adquira o produto ou serviço da empresa Com certeza um dos fatores principais de ganhadora de pedidos que a DONNELLEY a GANHADORAS PEDIDOS b QUALIFICADORAS SONS tem são seus padrões de qualidade extremamente elevados são aplicados aos produtos em cada fase do processo Alta qualidade padronização e flexibilidade Qualificadoras são aqueles padrões que o consumidor já espera encontrar no produto ou serviço Na a DONNELLEY SONS pode dizer que são entregas no tempo contratado e preços competitivos 3 INDIQUE OS PRINCIPAIS COMPONENTES DA ESTRUTURA DE PRODUTO a MATERIAIS DIRETOS b SÃO ADEQUADOS E COERENTES Os materiais diretos são aqueles utilizados diretamente identificável com o produto e que se torne parte integrante deste Destacamse papel tintas chapas colas produtos químicos dentre outros Sim são adequados e coerentes Possuem alta qualidade imprescindível para produção dos livros 4 QUAIS SÃO OS OBJETIVOS DE DESEMPENHO ESPERADOS Oferecer uma produção personalizada de livros com superior qualidade entregas no tempo contratado preços competitivos e flexibilidade de fabricação Proporcionar altíssima qualidade Flexibilizar os processos 5 NA ORGANIZAÇÃO E ATIVIDADES DA ÁREA DE PROD E OPER INDIQUE AS INFORMAÇÕES QUE APARECEM NOCASO a PCP b PROCESSOS E MÉTODOS c QUALIDADE Sabese que o PCP se refere ao Planejamento e Controle da Produção portanto tais atividades são constantes na DONNELLEY SONS pois tudo é estrategicamente calculado visando o controle de qualidade dos produtos Desde a localização tudo foi previamente calculado exemplo disso é que a empresa está localizada próximo dos fornecedores e fácil de distribuir para os grandes mercados consumidores Também podese citar que a alta administração criou um ambiente no qual a atitude é quase não é bom o bastante Um departamento de controle de qualidade distinto supervisiona o programa da qualidade total da fábrica Estritas especificações são seguidas para todos os materiais comprados dentre tantas outras ações que visam o planejamento e controle dos processos Os processos e métodos são bem estruturados padronizados flexíveis e organizados Exemplo disso é que todas as tarefas percorrem o mesmo fluxo através dos departamentos de produção preparo da chapa impressão slitting corte em folhas intercalação e encadernação Existem entretanto algumas diferenças de percurso entre as tarefas porque podem ser atribuídas a diferentes centros de trabalho e a algumas máquinas individuais dentro dos departamentos de produção As principais etapas dos processos de produção são 1 recebimento 2 preparo das chapas de impressão 3 revisão das chapas de impressão 4 impressão 5 secagem 6 slitting e intercalação 7 encadernação 8 embarque Sem dúvida alguma a DONNELLEY SONS preza a qualidade dos seus processos para assim oferecer um produto de altíssima qualidade aos seus clientes Padrões de qualidade extremamente elevados são aplicados aos produtos em cada fase do processo e os empregados checam cada produto para se certificar de que eles seguem os padrões Os empregados parecem sinceramente dedicados ao programa de qualidade da empresa OBSERVAÇÕES PESSOAL Notase que a DONNELLEY SONS preza intensamente pela altíssima qualidade de seus produtos Ela entende que alcançará esse controle da qualidade padronizando a qualidade dos produtos flexibilizando processos e tornando o funcionário multifuncional ou seja caso necessite mudar de área na produção ele saberá desempenhar as atividades com eficiente Flexibilidade é uma das palavras chaves que a DONNELLEY SONS segue