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Engenharia de Alimentos ·
Operações Unitárias 3
· 2022/2
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UFCG/CCTA/UATA – OPERAÇÕES UNITÁRIAS III – PROVA FINAL – DATA: ____/____/____ Aluno: ________________________________________________ Nota: __________ 1 – (3,0) Admitindo que a Lei de Raoult seja válida para um sistema metanol(A)/etanol(B), calcule a pressão de equilíbrio e a composição da fase líquida, quando a fase vapor é composta por 65% de metanol a 40 ºC. ln P A sat(kPa)=16,5785−3638,27 T (°C )+239,50 ln PB sat(kPa)=16,8958−3795,17 T (°C )+230,918 2 - 200 mol de uma mistura líquida contendo 50% do componente mais volátil (A) são submetidos a uma destilação em alambique a 30 °C e 1 atm, até que a composição de (A) no resíduo seja 35%. Calcule: (a) (1,0) As quantidades de resíduo e destilado produzidas; (b) (1,0) A composição média do destilado; (c) (1,0) O tempo total de destilação considerando uma vazão de vapor constante de 10mol/h. 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 xA 1 / (yA - xA) 3 – Deseja-se separar uma mistura binária por destilação. A corrente que alimenta a coluna tem uma vazão de 2500 kmol/h e contém 37% (em base molar) do componente mais volátil. Deseja-se obter um destilado com um grau de pureza de 95% e a fração molar deste componente no resíduo deve ser 3%. O refluxo total é 1,8 vezes o refluxo mínimo. Supondo que a alimentação seja vapor saturado; determinar o que se pede: (a) (1,5) As vazões do destilado (D) e do resíduo (B); (b) (2,0) O número de estágios necessários para promover a separação e o estágio da alimentação. (c) (1,5) Descreva as etapas que devem ser seguidas para se calcular as cargas térmicas do condensador e do refervedor. 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 Questão 3 x y
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