2011 2_aula 8 - Célula Vegetal e Epiderme

Célula Vegetal e Epiderme\nProfa. Dayana M. T. Francino\n\nPrincipais características que distinguem a célula vegetal da célula animal:\n• parede celular;\n• vacúolo;\n• plastídeos (cloroplastos, cromoplastos e leucoplastos);\n• desmossomos;\n• ausência de centríolos. CITOPLASMA: funções\n• Sítio de reações bioquímicas;\n• facilitar a troca de substâncias dentro da própria célula e entre células adjacentes;\n• acumular metabólitos primários e secundários.\n\nCiclase: movimento citoplasmático envolvendo gasto de energia, resultante da atividade do citoesqueleto.\n\nCitoplasma: Vacúolo\nFormação de vesículas de célula vegetal\n\nVácuolo\nConteúdo vacuolar:\n• água;\n• substâncias inorgânicas (Ca²⁺, K⁺, Na⁺, etc.);\n• ácidos;\n• pigmentos;\n• alcaloides. Vacuólo\n\nVacuólo\n\npH: ± 5,0\n\nEnzimas: hidrolases ácidas, nucleases, proteases, lipases, fosfatases, glicosidases, resfinasas, sulfatases.\n\nVacuólo\nSÍTIO DE ACÚMULO DE COMPOSTOS DO METABOLISMO SECUNDÁRIO. Vacuolo com Antocianina\n\nVacúolo com cristais\n\nCRISTAIS DE OXALATO DE CÁLCIO\n\nMONOCRISTAIS\n\nDRUSAS\n\nRÁFIDES INCLUSÃO SÓLIDA DE CARBONATO DE CÁLCIO\n\nFunções do vacúolo:\n\n• Atividade osmótica.\n• Pressão de turgor e expansão celular.\n• Acúmulo de solutos.\n• Manutenção do pH celular.\n• Autofagia.\n• Armazenamento de produtos do metabolismo secundário: compostos fenólicos, antocianinas e outros pigmentos hidrossolúveis, alcaloides, saponinas, glicósidos cianogênicos e cumarinos, etc.\n\nCitosplasma: Plastídios\n\nSão organelas com dupla membrana que contêm seu próprio genoma e se auto-duplicam. Citosplasma: Plastídios\n\nO nome indica a plasticidade tanto de estrutura quanto de função.\n\nPLASTÍDIOS: classificação\n\n1) Não-pigmentados (inclusoplastos):\n1.1) Amiloplastos: sintetizam amido.\n1.2) Proteínas: armazenam proteínas.\n1.3) Etiloplastos: sintetizam gorduras e doces de armazenamento.\n\n2) Pigmentados:\n2.1) Cloroplastos: predomínio em pigmento verde, a clorofila;\n2.2) Cromoplastos: predomínio em pigmento vermelho, amarelo, e tonalidades avermelhadas ou esverdeadas.\n\nESTIOPLASTOS\n\nDesenvolve-se em órgãos não expostos à luz. O corpo prolamelar tem aspecto de xadrez e, quando expostos à luz, as membranas tubulares se transformam em tilacoides. CLOROPLASTOS\nSão plastídeos pigmentados, cujo pigmento predominante é a clorofila, e que apresenta a estrutura mais complexa dentro os plastídeos.\nOs cloroplastos das células é a origem verdes das plantas.\n\nCROMOPLASTOS\nSão plastídeos pigmentados que acumulam carotenóides. Eles conferem coloração vermelha, amarela e alaranjada.\n\nAMILOPLASTOS\nOs amiloplastos contêm grãos de amido (amido de reserva).\n\nPAREDE CELULAR\nÉ a principal estrutura que diferencia os animais dos vegetais, formada durante a divisão celular.\n\nfragmoplasto\n\nplaca celular PAREDE CELULAR: composição básica\n1- CELULOSE\n2- HEMICELULOSE\n3- PECTATOS\n\nPAREDE CELULAR: composição básica\n\nPAREDE CELULAR: composição básica\n\nCOMPOSTOS LIPÍDICOS DA PAREDE\n- CUTINA\n- CERAS EPIDUCULARES\n- SUBERINA\n- ESPOROPOLENINA\n\nPAREDE CELULAR: composição básica - cutina\nCutícula: camada de cera e polímetros lipídicos insolúveis que impregnam a parede das células epidérmicas. PAREDE CELULAR: composição básica - suberina\nSubstância graxa.quimicamente semelhante à cutina, depositada entre as microfibrilas de celulose em todas as faces da parede.\n\nPAREDE CELULAR: função\nFUNÇÕES PRIMORDIAIS\nRegulação do volume\nDeterminação da forma\n\nPAREDE CELULAR: expansão\nNAS CÉLULAS VIVAS, A PAREDE REGULA A RAZÃO E A DIREÇÃO DE CRESCIMENTO DESSAS CÉLULAS.\nMicrofibrilas de celulose arranjadas ao acaso\n\nMicrofibrilas de celulose com arranjo ordenado. DESENHOS DE DIFERENTES TIPOS CELULARES\n\nEM ADIÇÃO AS FUNÇÕES BIOLÓGICAS - PAREDE CELULAR É ECONOMICAMENTE IMPORTANTE\n\nCOMO PRODUTO NATURAL É USADA COMERCIALMENTE NA FORMA DE:\n\n• PAPEL, \n• CARVÃO, \n• Tecido: ALGODÃO, RAMI, LINHO E OUTROS\n\n• MADEIRA: CONSTRUÇÃO, FABRICAÇÃO DE MÓVEIS, INSTRUMENTOS, EXTRAÇÃO DE PERFUMES.\n\n...\n\nALÉM DE SER IMPORTANTE NA DIETA HUMANA E DE ANIMAIS RUMINANTES\n\nCOM BASE NA SUA COMPOSIÇÃO E TEMPO EM QUE SÃO FORMADAS, ANATOMISTAS DE PLANTAS RECONHECEM DOIS TIPOS DE PAREDE CELULAR:\n\nPAREDE PRIMÁRIA: FORMADA DURANTE A DIVISÃO E EXPANSÃO CELULAR:\n\nDIVISÕES DA PAREDE SECUNDÁRIA: DIFERENTES FORMAS DAS CÉLULAS\n\nPROTOPLASTO SEM PAREDE\n\nPAPILAS\n\nELEMENTO DE VASO\n\nPAREDÍQUEMA LAÇONSO\n\nTRICOMA\n\n