Logistica Empresarial - Cadeia de Suprimentos e Gestao - Aula 2

Logística Empresarial Aula 2 Logística e Cadeia de suprimentos Prof Dr Roberto Ramos de Morais Referências BALLOU R H Gerenciamento da cadeia de suprimentosLogística empresarial 5 ed Bookman 2006 Cap 12 BOWERSOX D J et al Gestão Logística da Cadeia de Suprimentos Bookman 4 ed Cap 1 CHOPRA S MEINDL P Gestão da cadeia de suprimentos estratégia planejamento e operações Pearson 4 ed 2011 Cap 1 3 Cadeia de Valor ATIVIDADES DE APOIO ATIVIDADES PRIMÁRIAS INFRAESTRUTURA DA EMPRESA GERÊNCIA DE RECURSOS HUMANOS DESENVOLVIMENTO E TECNOLOGIA COMPRAS LOGÍSTICA INTERNA OPERAÇÕES LOGÍSTICA EXTERNA MKT VENDAS SERVIÇOS M A R G E M Fonte PORTER Michael Vantagem Competitiva 1989 4 Fluxos da Logística CADEIA DE VALOR DO FORNECEDOR CADEIA DE VALOR DA EMPRESA CADEIA DE VALOR DO CANAL CADEIA DE VALOR DO CLIENTE FLUXO DE MATERIAIS FLUXO INFORMAÇÕES FINANCEIRO REVERSO MONTANTE JUSANTE 5 Processos logísticos Transportes Manutenção de estoques Processamento de pedidos Compras 6 Embalagem Armazenagem Manuseio de materiais Manutenção de informações Processos logísticos 7 Fonte FDC 2017 Custos logísticos Custos logísticos por país sobre faturamento bruto das empresas Brasil 1237 Índia 108 China 93 Canadá 89 Estados Unidos 85 Custos logísticos por setor sobre o faturamento bruto das empresas Farmacêutico 47 Bens de capital 50 Autoindústria 51 Eletroeletrônico 61 Química e petroquímica 70 Têxtil vestuário e calçados 75 Outros bens de consumo 97 Alimentos e bebidas 99 Siderurgia e metalurgia 109 MÉDIA GERAL 124 Indústria de construção 180 Agronegócio 207 Papel e celulose 217 Mineração 261 Valor Econômico 2023 Fonte Fundação Dom Cabral 9 Interação entre Logística e outras áreas MARKETING Produtos ofertados Formação de preço Modos de distribuição Prazos de entrega 10 Interação entre Logística e outras áreas FINANÇAS Giro de estoques Políticas de investimento Custos operacionais 11 Interação entre Logística e outras áreas PRODUÇÃO Planejamento dos custos Controle das operações Disponibilidade de recursos 12 Interação entre Logística e outras áreas Gestão de Pessoas Política de recrutamento Formação de pessoal Importância da logística 13 Desejo por resposta rápida quick response Desejo por customização em massa novas tecnologias Indústria 40 Clientes exigem mais da cadeia de suprimentos Gerar receita Aumentar lucro Parte integrante da estratégia empresarial Suprimento local vs longa distância Linhas logísticas são prolongadas Vantagem econômica comparativa Logística é a chave para negócios e aumento do padrão de vida Tempo Lugar Logística adiciona valor ao serviço Ambiental Social Governança Logística é responsável por grande parte da sustentabilidade Cadeia de suprimentos Os intercâmbios materiais e informacionais no processo logístico que vão desde a aquisição de matériasprimas até a entrega dos produtos acabados ao usuário final Todos os fornecedores prestadores de serviços e clientes são elos da cadeia de suprimentos 14 Definição de Gestão da Cadeia de Suprimentos cscmporg O gerenciamento da cadeia de suprimentos engloba o planejamento e o gerenciamento de todas as atividades envolvidas no fornecimento e aquisição conversão e todas as atividades de gerenciamento de logística Inclui coordenação e colaboração com parceiros de canal que podem ser fornecedores intermediários prestadores de serviços terceirizados e clientes Em essência a gestão da cadeia de abastecimento integra a gestão da oferta e da procura dentro e entre as empresas 15 16 Cadeia de Suprimentos INFORMAÇÃO FLUXO REVERSO CICLO DO FORNECEDOR CICLO DA MANUFATURA CICLO DO DISTRI BUIDO R CICLO DO PEDIDO DO CLIENT E Evolução da cadeia de suprimentos Gestão da Cadeia de Suprimentos Logística Compras Gestão de Materiais Previsão de demanda Compras Planejamento de necessidades Planejamento de produção Estoque de manufatura Armazenagem Manuseio de materiais Embalagem Estoque de produtos acabados Planejamento de distribuição Processamento de pedidos Transporte Serviço ao cliente Distribuição física Planejamento estratégico Serviços de informação Marketing vendas Finanças FRAGMENTAÇÃO 1960 INTEGRAÇÃO 1960 A 2000 2000 17