Bioquimica

Leia atentamente o texto a seguir e assinale a alternativa incorreta: A hemoglobina é a proteína responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos, pelos glóbulos vermelhos. Ele é o componente mais abundante desses células, responsável por sua tonalidade avermelhada. Qualquer perda da hemoglobina implica em uma perda da capacidade de transporte de oxigênio aos tecidos. Quando a quantidade de hemoglobina no organismo cai abaixo dos valores considerados normais, temos o que chamamos de anemia, uma das condições mais importantes de se manter ao longo da produção da hemoglobina. As hemoglobinopatias constituem um grupo de doenças de origem genética, em muitas vezes que codificam a produção elevada às alterações não previstas para a proteína. Estas alterações podem se dar em várias etapas na vida útil dos glóbulos vermelhos e a outras complicações (ex. anemia falciforme). As alterações da produção são aquelas que resultam numa diminuição na taxa de produção da hemoglobina, ou a uma variação dela. (Fonte: Adaptado de HEMOGLOBINOPATIAS, disponível em <https://www.hcmaentro.unicamp.br/doencas-de-angulo/hemoglobinopatias>, acessado em 21/09/2020) O metal pesado Hg** (mercúrio) reage com grupos químicos não localizados no centro ativo das enzimas do nosso organismo através de ligação não covalente. Ainda assim, na presença deste metal a enzima não consegue converter o substrato específico ideal em um produto, a menos que o metal se deslique da enzima. Sendo assim, bioquimicamente o metal Hg** é: um inibidor competitivo irreversível, um efetor alostérico positivo, um inibidor competitivo reversível, um ativador irreversível, um inibidor alostérico reversível. A respeito do catabolismo, assinale a alternativa correta: O catabolismo ocorre sempre que o organismo não necessita de energia. No catabolismo ocorre a degradação e a síntese de biomoléculas. No catabolismo, a síntese de biomoléculas leva à produção de grande quantidade de ATP. Um exemplo de catabolismo é a síntese de proteínas. No catabolismo ocorre a liberação de ATP. Explicação: No catabolismo há degradação de biomoléculas com liberação de ATP, ocorre quando há necessidade de energia. As proteínas são substâncias de vital importância para nosso organismo. Todavia, não conseguimos absorvê-las em sua composição estrutural completa, sendo necessário que nossos organismos as convertam em unidades menores como di, tri peptídeos ou na forma de aminoácidos num processo chamado digestão proteica.\n\nO processo de digestão mecânica, iniciado com a mastigação, propicia condições melhores de dissolução dos compostos que se tornam mais acessíveis às ações das enzimas digestivas.\n\nOs aminoácidos obtidos das proteínas da alimentação podem atuar como a última classe de macromoléculas cuja atividade contribui para a geração metabólica.\n\nEm relação ao que inicia-se no estômago, onde há secreção da gastrina, hormônio precursor da enzima pepsina, responsável pela degradacão proteica.\n\nOs aminoácidos provenientes da degradação proteica podem ter inúmeras funções, principalmente a síntese de novas proteínas, produção de produtos especializados e geração de energia.\n\nExistem outros tipos de proteínas, a digestão mecânica e a digestão química. Os valores pH = 2; pH = 7 e pH = 9 são, respectivamente, de soluções:\n\nBásicas, neutras e ácidas.\nBásicas, ácidas e ácidas.\nÁcidas, neutras e básicas.\nBásicas, neutras e neutras.\nBásicas, ácidas e neutras.\n\nExplicação:\nCapacidade que ácido ou base, apresenta de formar íons em solução aquosa. Quanto maior esta capacidade, mais forte é considerado o ácido ou a base. A medida do pH (potencial hidrogeniônico) indica a concentração de íons H+ ou H3O+ em uma solução aquosa, indicando qual o alcalinidade. A escala de pH é uma medida logarítmica, isso significa que se duas medidas de soluções em uma unidade, uma solução apresenta de vezes mais íons H+ que a outra. A respeito do aminoácido abaixo é correto afirmar:\n\nÉ um aminoácido polar e com carga, seu grupo polar característico é uma segunda carboxila (COOH).\nÉ um aminoácido polar devido às cargas positivas e negativas.\nÉ um aminoácido polar e sem cargas.\nÉ um aminoácido apolar por causa de sua cadeia lateral constituída apenas de hidrocarbonetos.\nÉ um aminoácido apolar devido à presença do átomo de H ligado ao carbono alfa.